Ресвератрол - в яких продуктах він міститься і які його властивості

Ресвератрол - це природний фітоалексинів, який міститься в деяких рослинах і використовується ними для захисту проти грибкових інфекцій і паразитів. Вперше про цю речовину заговорили у Франції. Справа в тому, що тут жителі їдять дуже калорійну і жирну їжу, але в той же час саме в цій країні найнижчий рівень онкології і серцево-судинних захворювань. Цим насправді незвичайним феноменом зайнялися вчені, і виявилося, що вся справа в червоному вині, яке жителі цієї країни п'ють мало не в кожен прийом їжі. А більш детальне вивчення вина показало, що в ньому міститься ряд корисних компонентів, включаючи і цей природний фітоалексинів.

Де ще його шукати

У яких ще продуктах харчування міститься ресвератрол? Крім вищеназваного червоного вина невелика його кількість присутній і в білому вині. Також до продуктів, які містять це корисна речовина, можна віднести:

Всі ці продукти містять різну кількість цієї речовини. Однак отримати добову дозу тільки з продуктів не вийде. Для цього необхідно приймати відповідні біологічно активні добавки до їжі.

протипухлинну дію

На сьогоднішній день накопичилося багато доказів того, що цей компонент допомагає боротися з онкологією і захищає організм від шкідливого впливу радикалів. Тому його обов'язково повинні отримувати люди, які живуть в несприятливому по радіаційному фону регіонах. Але є одна важлива «але». Справа в тому, що біологічна доступність цієї речовини неймовірно мала, а це значить, що при надходженні в організм 100 мг буде засвоюватися тільки 10 мг. Тому протипухлинна активність речовини більш актуальна при прямому його використанні, для запобігання раку шкіри та шлунку. Ресвератрол в певних дозах допомагає не тільки запобігти онкологію, а й зменшити вже наявну пухлина. І цілком можливо, що в найближчому майбутньому на основі цієї речовини будуть виробляти ті чи інші протипухлинні препарати.

Вплив на тривалість життя

противірусну дію

Доведено, що дозований прийом кошти допомагає запобігти безконтрольне розмноження вірусу герпесу першого і другого типів. При цьому можна вилікувати не тільки простий вірус герпесу. але і генітальний. Також це допомагає запобігти захворюванням інших органів, адже вірус герпесу міститься в крові і починає активуватися в той момент, коли у людини починає знижуватися імунітет. Є докази і того, що відбувається не тільки придушення вірусу герпесу, а й інших вірусів - вітряної віспи, деяких штамів грипу, цитомегаловірусу. При цьому потрібно пам'ятати, що вживання навіть невеликої дози ресвератрола при наявності ВІЛ-інфекції значно підвищує активність деяких препаратів, які допомагають боротися з імунодефіцитом.

Вплив на серце

Помірне щоденне вживання червоного вина знижує ризик розвитку захворювань серця і судин у кілька разів. Наприклад, ресвератрол, який міститься в цьому напої допомагає не тільки запобігти інфаркту міокарда, але і запобігти розвитку судинних захворювань, а найчастіше це атеросклероз.

До речі, вас також можуть зацікавити наступні БЕЗКОШТОВНІ матеріали:

Безкоштовна книга "ТОП-7 шкідливих вправ для ранкової зарядки, яких вам слід уникати"

10 необхідних компонентів харчування для здорового хребта - в цьому звіті ви дізнаєтеся, яким повинен бути щоденний раціон, щоб ви і ваш хребет завжди були в здоровому тілі і дусі. Дуже корисна інформація!