Рецепти дієтичних других страв для схуднення

Інгредієнти: цукіні, яйце, кріп, висівки, йогурт, сіль, перець, олія
Калорійність / 100г: 108

Думаю. багато з вас люблять оладки з кабачків. Є одне Але: вони дуже жирні. Сьогодні ж я розповім вам як приготувати дієтичні оладки без використання борошна.

- 300 грам цукіні;
- 2 яйця курячі;
- 20 грам кропу, петрушки;
- 50 грам висівок вівсяних;
- 30 мл. йогурту нежирного;
- сіль;
- перець;
- оливкова олія.

Інгредієнти: крупа перлова, вода, сіль, масло, зелень
Калорійність / 100г: 95.13

Багато господинь про перлову крупу просто забувають, причому, забувають незаслужено. У кращому випадку, її використовую для приготування розсольнику. А адже з неї виходять відмінні корисні каші.

Продукти для рецепту:
- 180 г перловки;
- 360 мл води;
- сіль за смаком;
- 15 мл рослинного масла;
- зелень за бажанням.

Інгредієнти: квасоля, цибуля, помідор, яйце, часник, масло, петрушка, соус, сіль
Калорійність / 100г: 49.04

Ця страва найкраще готувати на сніданок. Виходить смачно і корисно. Чимось воно нагадує омлет з овочами або навіть фриттату. Склад овочів можна доповнювати за бажанням.

Продукти для рецепту:
- 300 г стручкової квасолі;
- головка ріпчастої цибулі;
- один помідор;
- одне яйце;
- часточка часнику;
- 5 мл оливкової олії;
- пучок петрушки;
- соєвий соус - за смаком.

Інгредієнти: яйце, вівсяні пластівці, молоко, сіль
Калорійність / 100г: 191.94

Якщо ви не любите вівсянку, то, запевняємо вас, ви зміните до неї ставлення, якщо хоч раз приготуєте з неї млинці. Пропонований рецепт навчить вас готувати ідеальний сніданок для правильного харчування.

Продукти для рецепту:
- 1 (шт.) Куряче яйце;
- 4 ст. ложки вівсяних пластівців;
- 50 мл молока;
- сіль за смаком.

Інгредієнти: сочевиця, ріпчаста цибуля, пшеничне борошно, рослинне масло, куркума, сіль, хмелі-сунелі, чорний мелений перець, панірувальні сухарі
Калорійність / 100г: 252.45

Ці котлетки дуже просто готуються, хоча і вимагають часу. Воно потрібне для того, щоб підготувати сочевицю. По-перше, її слід замочити на 5-8 годин. По-друге, потрібно зварити, а це ще додаткова година. Але зате в складі котлеток немає нічого зайвого, і виходять вони дуже смачно.

Продукти для рецепту:

- 100 г сочевиці,
- головка ріпчастої цибулі,
- одна морква,
- 50 г борошна,
- 20 мл рослинного масла,
- 0,5 ч. Ложки куркуми,
- 0,5 ч. Ложки хмелі-сунелі,
- сіль за смаком,
- перець чорний мелений - щіпка,
- сухарі паніровочні.

Інгредієнти: квасоля, морква, цибуля, нутовая борошно, часник, паприка, каррі, чорний перець, лавровий лист, сіль
Калорійність / 100г: 110

Щоб приготувати ростбіф буде потрібно м'ясо, але можна зробити його і з овочів. Звичайно, на смак він буде разюче відрізнятися від оригіналу, але принцип приготування схожий. Дивіться самі)

Складові:
- квасоля - півтори склянки,
- морква - 2 шт.,
- цибуля - чверть цілої цибулини,
- нутовая борошно - 2 столові ложки,
- часник - 1 зубчик,
- каррі - 1 ч.ложка,
- солодка паприка - 1 ст.ложка,
- лавровий лист - 2 шт.,
- чорний перець за смаком,
- сіль за смаком.

Інгредієнти: Рис, брокколі, яйце, куркума, масло вершкове, оцет, перець чорний, сир
Калорійність / 100г: 163.69

Рецепт приготування простого і смачного страви до сніданку на 3 та 4 етапах дієти Дюка. Готуємо розсипчастий рис з брокколі і яйцем пашот.

Складові:
- 120 г довгого пропареного рису,
- 2 курячих яйця,
- 200 г брокколі,
- 15 г оцту (6 # 37,
- 3 г меленої куркуми,
- сіль за смаком,
- чорний мелений перець за смаком,
- 10 г вершкового масла,
- сир 7 # 37; для подачі.

Інгредієнти: куряче філе, помідор, яйця, твердий сир, базилік, сіль, чорний мелений перець, рослинне масло
Калорійність / 100г: 157

Таку дієтичну курячу відбивну з помідором і сиром можна приготувати як на дієті, в пост, так і на якийсь свято. Рецепт курячої відбивної простий, готуватися курка швидко.

- 1 куряче філе,
- 1 помідор,
- 1 яйце,
- 100 грам твердого сиру,
- пару гілочок базиліка,
- сіль,
- щіпка чорного меленого перцю,
- рослинне масло - для смаження.

Інгредієнти: печінка яловича, цибуля, сир, сіль, спеції
Калорійність / 100г: 123

Яловича печінка дуже смачна і корисна. Саме з цього з неї ми приготуємо смачні котлети на пару. Готувати печінкові котлети ми будемо в мультиварці. Рецепт дуже простий.

- 300-400 грам печінки свіжої (яловичої),
- 1 цибуля-ріпка,
- 20-30 грам сиру твердих сортів,
- сіль морська або кухонна дрібнокристалічна, спеції.

Інгредієнти: яйця курячі, помідори, цибуля ріпчаста, часник, перець чилі, кінза, оливкова олія, морська сіль, мелена паприка
Калорійність / 100г: 83

Шакшука - відоме ізраїльське блюдо, головними інгредієнтами якого є помідори і яйця пашот. Блюдо безумовно дуже смачне і поживне. На 2-4 етапі дієти Дюка дозволяється його їсти.

- 4 курячих яйця;
- 250 грам помідор;
- 60 грам ріпчастої цибулі;
- 2 зубки часнику;
- 1 перець чилі;
- 25 грам кінзи;
- оливкова олія - ​​за смаком,
- сіль за смаком,
- мелена паприка - за смаком.

Інгредієнти: королівські креветки, кріп, молоко, оливкова олія, часник, сіль, чорний мелений перець, твердий сир
Калорійність / 100г: 112.62

Для рецепта знадобиться:

- десяток королівських креветок;
- невеликий пучок кропу;
- 100 мл молока;
- оливкова олія - ​​10 мл;
- дві часточки часнику;
- сіль за смаком;
- мелений чорний перець - за смаком;
- сир твердих сортів.

Інгредієнти: квасоля, цибуля ріпчаста, томатна паста, часник, оливкова олія, паприка, сіль, чорний перець
Калорійність / 100г: 72.73

Пребранац готується дуже просто, хоч і довго. Але це від того, що слід готувати квасоля - замочувати на ніч і варити. В цілому ж в приготуванні немає ніяких складнощів. Прочитайте рецепт і переконайтеся самі.


Для рецепта знадобиться:
- пів кіло квасолі,
- цибуля ріпчаста - 1 кг,
- часник - 3 часточки,
- оливкова олія - ​​20 мл,
- томатна паста - 25 г,
- помідор - 1 шт.,
- паприка - 20 г,
- спеції - за смаком.

Інгредієнти: кабачок, яйце, петрушка, кінза, перець червоний мелений, вівсяні висівки, олія оливкова, сіль, знежирений йогурт, помідори черрі
Калорійність / 100г: 75.84

Рецепт приготування дуже смачної страви, рекомендованого на дієті Дюка, виключаючи перший етап. Готуємо кабачкові млинці з зеленню та спеціями. Просто і смачно.


Складові:
- 350 г кабачків,
- 55 г вівсяних висівок,
- 2 курячих яйця,
- 25 г кінзи,
- 25 г петрушки,
- 3 г червоного меленого перцю,
- 4 г солі,
- 10 мл оливкової олії,
- помідори черрі для подачі,
- знежирений йогурт для подачі.

Інгредієнти: яйця, вівсяні пластівці, сіль, банан, сир, оливкова олія
Калорійність / 100г: 244.8

Для рецепта знадобиться:
- два яйця,
- половина склянки вівсяних пластівців,
- сіль за смаком,
- невеликий банан (міні),
- 50 гр сиру,
- оливкова олія - ​​10 мл.

Інгредієнти: яйця, цибуля ріпчаста, цибуля зелена, селера салатний, висівки вівсяні, кріп, перець чилі червоний, перець чилі зелений, помідори черрі, спеції, сіль, лист китайської капусти, йогурт, цедра лимона, сіль морська
Калорійність / 100г: 90.33

Готувати порційні омлети дуже зручно в звичайних формочках для маффінів. Можна приготувати як звичайний омлет, що складається з одних яєць (або білка), так і омлети з різними наповнювачами. Пропонуємо вам один з варіантів.

Для рецепта знадобиться:
- чотири яйця;
- невелика цибулина;
- пучок зеленої цибулі;
- 100 г стебел селери;
- 30 г вівсяних висівок;
- кріп - 3-4 гілочки;
- перець чилі червоний - підлогу стручка;
- перець чилі зелений - підлогу стручка;
- три помідори черрі;
- спеції - за смаком
Для соусу:
- 100 г йогурту 0 # 37 ;;
- кріп - 2-3 гілочки;
- цибуля зелена - 2-3 стебла;
- морська сіль;
- лимонна цедра.