Рецепт збитих вершків з полуницею, покрокові фото, всі страви

Рецепт збитих вершків з полуницею, покрокові фото, всі страви

Пообіцяла дітям сьогодні, що зроблю їм домашнє морозиво на жовтках. але в процесі виявилося, що морозиво буде тільки завтра, так як йому треба застигнути, а діти вже налаштувалися і вимагали виконання обіцянки, так що довелося зробити для них таке полуничне лже-морозиво зі збитих вершків.

Вийшло дуже смачно і головне швидко, буквально за якихось п'ять хвилин і десерт готовий.

Рецепт збитих вершків з полуницею, покрокові фото, всі страви

Як смачно приготувати десерт із збитих вершків з полуницею

Для того, щоб приготувати такий десерт зі збитих вершків і полуниці мені треба було:

півсклянки вершків

півсклянки замороженої полуниці

півтори столових ложки цукрової пудри

Важливо: всі продукти повинні бути холодними.

Рецепт збитих вершків з полуницею, покрокові фото, всі страви

Виклала всі інгредієнти в блендер і збила приблизно 2 хвилини.

Рецепт збитих вершків з полуницею, покрокові фото, всі страви

Вийшла ось така однорідна полунична маса. Вилила її в посудину і збила блендером.

Рецепт збитих вершків з полуницею, покрокові фото, всі страви

Вершки при збиванні повинні загуснути, як на фото. Ось і все, десерт зі збитих вершків з полуницею готовий, діти були задоволені.

Рецепт збитих вершків з полуницею, покрокові фото, всі страви

Рецепт збитих вершків з полуницею, покрокові фото, всі страви

Рецепт збитих вершків з полуницею, покрокові фото, всі страви

Здорово, подачу малюкам можна зробити в маленьких тарталетках, виходить, як тістечко кошик. І можна прикрашати скільки завгодно, а на денце покласти варення.

Так просто і як смачно. Я теж роблю щось подібне. Обожнюю це чарівне поєднання полуниці і вершків. Замість вершків я іноді використовую сметану, виходить навіть ще смачніше.

Зайшла, щоб ближче розглянути фото. А так, ну хто ж не знає, як зробити збиті вершки з полуницею. А виявилося, що знайшла тут відмінну ідею, адже заморожені фрукти з вершками точно перетворяться в морозиво - і швидко, і смачно - то, що я найбільше ціную в рецептах! Спасибки за ідею!

Чудове ласощі не тільки для дітей, а й для дорослих! Я ще додаю подрібнений фундук або волоський горіх. А, якщо зробити з краплею шоколаду, то буде смачніше.

А ми в цьому році фрукти Мороз відразу перетерті з цукром - в пластикових стаканчиках. Вважайте готове морозиво виходить! Можна так є, можна зверху покласти збиті вершки, можна збити з вершками або сметаною.

Якщо морозилка дозволяє, то морозити ягоди і фрукти - це найкраще рішення.