Рецепт троянди з картоплі

- Калорійність на 100 г - 87 ккал.
- Кількість порцій - 4
- Час приготування - 45 хвилин

- Картопля - 1 шт.
- Сіль - 1/5 ч.л. або за смаком
- Мелена солодка паприка - 1/4 ч.л.
- Дерев'яні шпажки - приблизно 20 шт.
Приготування троянд з картоплі

1. Картоплю почистіть, хоча можна залишити його зі шкіркою, тоді трояндочки будуть з крайкою, як поступати, вибирайте самі. Потім наріжте бульби тонкими скибочками, чим тонше, тим краще, ідеально 1,5 мм. Для цього можете скористатися теркою-шинковкой для овочів. Також зробіть прямокутні квадратні брусочки, по 1 шт. для кожної трояндочки, вони будуть служити бутонами.

2. Складіть картопляні скибочки в тарілку, посоліть і додайте мелену паприку.

3. Перемішайте картоплю. щоб сіль і спеції рівномірно розподілилася.


5. Готові трояндочки запечіть будь-яким способом. У фритюрі - нагрійте рослинну рафіновану олію і опускайте в нього на 3-4 хвилини по черзі трояндочки. У духовці (мікрохвильовці) - покладіть трояндочки на деко (тарілку) і відправте їх в електроприлад. У духовці вони приготуються за 15-20 хвилин, мікрохвильової печі - за 7. З готових трояндочок акуратно видаліть зубочистки і прикрашайте ними блюдо.















Всі матеріали на сайті tutknow.ru носять інформаційний характер, а не рекомендаційний. Перед тим як займатися самолікуванням - проконсультуйтеся з лікарем!
Всі фотоматеріали, що належать Tutknow.ru, повинні супроводжуватися активним гіперпосиланням на наш сайт. Інші фотографії у вільному користуванні.