Рецепт фаршировані крабові палички сиром і помідором

Як акуратно розгорнути крабові палички?

Сам рецепт фаршированих крабових паличок досить простий. Одна з головних проблем - це акуратно їх розгорнути. У цьому допоможуть наші наступні поради.

• Крабові палички слід добре розморозити до кімнатної температури. Потім трохи їх здавити з усіх боків, щоб побачити їх шарувату суцільну структуру. Починайте розгортати крабову паличку з останнього згину, який знаходиться на зовнішній стороні.
  
• Залийте палички на 30 секунд гарячою водою, вони стануть більш еластично, що дозволить з легкістю їх розгорнути.
  
• Потримайте крабові палички над димлячим паром. Останній зовнішній шар трохи обшпариться і можна буде побачити, де він проходить, щоб почати її розгортати.
  

Як вибрати крабові палички?

При виборі крабових паличок звертайте увагу на склад зазначений на упаковці. У паличках добротного якості в списку продуктів повинен першим стояти «сурімі». Якщо він значиться на 2 місці, значить в паличках кількість риби мінімум. Тим більше, якщо склад продукту «сурімі» взагалі немає, то в паличках риба також відсутня, і вони виготовлені з крохмалю і соєвого білка, а значить витрачати гроші на них не варто.

Також, слід звернути увагу на зовнішній вигляд продукту. Крабові палички пофарбовані з одного боку від світло-рожевого до яскраво-червоного кольору. На них не повинно бути сірих або жовтих відтінків. Форма їх акуратна, рівна, гладка, пружна і не зморщена. Крошение і ламкість говорить, про їх неодноразовому розморожуванні і заморожуванні. Сам сурімі еластичний і при згинанні якісні палички можуть тільки в місці згину трохи потріскатися.

• Калорійність на 100 г - 81 ккал.
• Кількість порцій - 10 шт.
• Час приготування - 20 хвилин, не рахуючи час розморожування крабових паличок

Приготування фаршированих крабових паличок сиром і помідором

1. Приготуйте начинку. Для цього сир натріть на дрібній тертці або середньої. Крупну тертку не використовуйте, інакше фарширована паличка буде грубо дивитися.
Помідор помийте, добре висушіть паперовою серветкою і поріжте дрібними кубиками.

3. Добре перемішайте начинку.

4. Крабові палички акуратно розгорніть, щоб їх не порвати. Як це правильно зробити, описано вище. Нагадаю лише, що їх слід добре розморозити.
Нанесіть на паличку тонким шаром начинку.

5. Загорніть паличку в зворотному напрямку. Сильно її чи не здавлює, інакше начинка може трохи випасти. Готові палички наріжте порційними шматочками і сервірують ними стіл.

Фаршировані яйця крабовими паличками

Салат з капустою і крабовими паличками

Рулет з лаваша з крабовими паличками

Салат з м'ясом і крабовими паличками

Фаршировані крабові палички

Салат із крабових паличок і кукурудзи

Жир з живота і стегон піде за 3-5 днів, якщо щоранку випивати ВанТуСлім

На ранок з вас вийде кому паразитів і глистів! Перевірено особисто з Detoxic!

Весь жир піде з тіла, якщо 2 рази в день випивати сироп мангустіна

Мінус 21 кг за місяць! Записуй рецепт: на 1/2 ложки соди взяти 1 табл. Eco Slim

Папіломи і бородавки відваляться, якщо додати у воду Papillux

Титан Гель збільшить на 5 см, продовжить до першої години і задовольнить на 100%

Простатит лікується за 1 курс! Трав'яний збір Простафор №1 в СНД

Бабушкін рецепт від алкоголізму. Відраза до алкоголю вже через 2 дні.

Всі матеріали на сайті tutknow.ru носять інформаційний характер, а не рекомендаційний. Перед тим як займатися самолікуванням - проконсультуйтеся з лікарем!

Всі фотоматеріали, що належать Tutknow.ru, повинні супроводжуватися активним гіперпосиланням на наш сайт. Інші фотографії у вільному користуванні.