Раніше цукор потрібно було розколювати

Взагалі-то, ці щипці були потрібні не для кускового цукру-рафінаду, а для колотого цукру. щоб отримати з великою цукрової голови шматочки поменше. Колотий цукор набагато щільніше кускового і з ним частенько чай пили вприкуску, відкушуючи маленькі шматочки цукру, а не розчиняючи його в чаї.

Власне цукор і називали колотим тому, що великий шматок (цукрову голову) розколювали на більш дрібні шматочки, в тому числі і ось такими або подібними щипцями.

Ось так виглядає колотий цукор:

Ось він же з щипцями:

А ось приблизно так колись пили чай вприкуску з колотим цукром:

Зараз колотий цукор в продажу знайти складніше, але в дитинстві мені вдалося його спробувати: тоді мені здався він набагато солодший звичайного кускового ;-)

Я пам'ятаю в своїй кухні цей предмет. він називався кусачки або щипчики. В магазинах було два види цукру. цукор рафінад і цукровий пісок. Багато хто любив купувати цукор рафінад. це невеликі кубики запаковані в картонну упаковку. Цукор любили просто відкушувати запиваючи чаєм. а називалося це чай в прикуску. Що б попити чай в звичному розумінні, з розмішуванням цукру в гуртку з чаєм. шматочки цукру розколювали такими кусачками.

Відповідь на завдання - щипцями.