Рада як розсадити гостей за столом

В хаті клопіт, переполох. На кухні «дим коромислом» від варіння, смаження. Дружина жваво бігає від столу, де нарізає салат, до духовки, в якій підходить пиріг. Чоловік із зосередженим обличчям самозабутньо натирає рушником келихи. Діти, штовхаючись і перелаюючись між собою, розставляють тарілки на накритому білою скатертиною столі.

Знайома картини? Думаю так. Ви чекаєте гостей. Меню складено, розваги придумані. Здається, ви нічого не забули. Але стоп ...

І в цьому ви будете не праві. Існує ціла наука, як правильно розсаджувати гостей за столом. У тісних, домашніх компаніях, коли збираються близькі люди, ми зазвичай не надто дотримуємося етикету. А раптом ви очікуєте якихось поважних гостей, думкою яких дуже дорожите. Тоді без етикету не обійтися.

Отже, поговоримо про те, як правильно розсаджувати гостей за столом.

Місця для господаря і господині дому - центральні. У прямокутних столах вони знаходяться по центру довгих сторін. Господиня і господар сідають навпроти один одного.

Місця, розташовані праворуч і ліворуч від господаря і господині. вважаються почесними. Самого шанованого чоловіка садять по ліву руку від господині, а жінку - по праву від господаря.

Садити чоловіків і жінок, до речі, за столом слід упереміж. Причому, сімейні пари розлучають. Садять їх поруч тільки в особливих випадках. Наприклад, якщо вони наречені або святкують якийсь ювілей подружнього життя. Ось тоді вони сидять на центральному місці поруч. Причому, чоловік зліва від жінки.

Для того щоб не виникло плутанини при посадці за стіл, господарям рекомендується вказати гостю на його місце заздалегідь. Іноді користуються спеціальними табличками з іменами, покладеними близько тарілок.

Чоловік обов'язково допомагає сісти своїй дамі-сусідці. Він відсуває її стілець від столу і притримує її, поки вона сідає. Тільки після цього сідає сам.

До речі, з етикету гості не мають права першими сідати за стіл. Першою повинна сісти господиня. а потім вже гості.

І, звичайно ж, враховується і вік гостей. Молодь не розсідається, поки не розмістилися за столом люди старшого покоління.

Як і будь-яка наука, етикет розсаджування за столом має багато нюансів. Я розповіла про самих основних. Тим, хто бажає вивчити його досконально, можна порадити звернутися до спеціальної літератури. І тоді ви вже ніколи не потрапите в халепу в такій складній справі, як етикет.