Продаж алкоголю в громадському харчуванні в 171-ФЗ включать вимогу про наявність залу для обслуговування відвідувачів

На Єдиному порталі триває обговорення проекту Федерального закону «Про внесення змін до Федерального закону« Про державне регулювання виробництва і обороту етилового спирту, алкогольної і спиртовмісної продукції і про обмеження споживання (розпивання) алкогольної продукції »в частині вдосконалення регулювання роздрібного продажу алкогольної продукції», який вносить значні зміни в регулювання роздрібного продажу алкоголю в закладах громадського харчування.

Законопроект визначає поняття «об'єкт організації громадського харчування» як «об'єкт господарської діяльності, призначений для виготовлення продукції громадського харчування, створення умов для споживання і реалізації продукції громадського харчування та покупних товарів (в тому числі харчових продуктів промислового виготовлення), як на місці виготовлення, так і поза ним на замовлення, а також для надання різноманітних додаткових послуг, в тому числі по організації дозвілля споживачів ».

Так, відповідно до проекту, не можна буде в одному і тому ж приміщенні продавати алкоголь на винос і надавати послуги громадського харчування.

При наданні послуг громадського харчування продавати алкоголь можна буде тільки при наявності залу для обслуговування відвідувачів. Законопроект не дає уточнень - очевидно, що наявність залу для обслуговування відвідувачів буде визначатися відповідно до інвентаризаційних і правовстановлюючими документами.

Тут зроблено застереження для виїзного обслуговування (здійснювати його можна буде в місцях, що не суперечать пункту 3 ст. 16, що стосується обмеження споживання алкоголю в громадських місцях) і, звичайно, вагонів-ресторанів та інших місць громадського харчування на транспорті.

І, нарешті, при продажу алкоголю в закладах громадського харчування продавець зобов'язаний буде відкоркувати пляшку.

Вимоги по загальній площі об'єкта (50 або 25 кв. Метрів, в залежності від населеного пункту) не поширюватимуться на підприємства громадського харчування, де продається не тільки пиво, але й алкогольні напої міцністю до 16,5%. При цьому на заклади громадського харчування не поширюється вимога про обов'язкову наявність складських приміщень.

Для виїзного обслуговування є ще одне нововведення - уведомительная процедура: в повідомленні (подати його можна листом або через інтернет) необхідно вказати дату, час і місце здійснення виїзного обслуговування.

Що стосується місць, де продаж алкоголю заборонена, законопроект вносить деякі поправки, що стосуються надання послуг громадського харчування.

Законопроект уточнює, що обмеження щодо продажу алкоголю в будівлях, де розташовуються різні установи культури (до речі, це поняття конкретизується: будівлі та споруди, що знаходяться в користуванні юридичних осіб та ВП, осуществляющіхдеятельность в області мистецтва, концертних і театральних залів, парків з атракціонами, цирків , шкіл танців, бібліотек, архівів, установ клубного типу, музеїв і охорону історичних місць і будівель, ботанічних садів, зоопарків), не стосуються послуг громадського харчування.

На дискотеках і танцмайданчиках при наданні послуг громадського харчування можна буде подавати алкоголь міцністю менше 16,5%, а також пиво.

У вагонах-ресторанах (вагонах-кафе, вагонах-буфетах), а також на водних судах, повітряних судах, при наданні послуг громадського харчування можна буде подавати алкоголь будь-якої міцності. Крім того, дозволено продавати алкоголь не тільки в дьюті-фрі, а й на бортах водних і повітряних судів, якщо алкогольна продукція розміщена там в якості припасів.