Про користь лимонів

Кислий - ще не означає корисний. Це точно не про лимон. Лимон володіє величезною кількістю вітамонов і служить не тільки непоганим доповненням до чаю, але і джерелом бадьорості і краси.

Отже, як же правильно вибрати лимон.
При покупці лимонів, перш за все, потрібно звертати увагу на колір шкірки. У зрілих плодів вона яскраво-жовта або помаранчева. Якщо на шкірці з'явилися плями коричневого кольору, нічого страшного - фруктова м'якоть при цьому не страждає.
І врахуйте, в округлих плодах без «пупка» шкірка набагато тонше, ніж у більш фігуристих побратимів.

І в чому ж користь?

• Лимон є антисептиком і бореться з патогенними бактеріями і гниттям тканин. Він також є протицинготним і антитоксичну засобом.

• Свіжовичавлений лимонний сік показаний при печії з підвищеною кислотністю. Лимонна кислота розщеплюється в процесі травлення на лужні компоненти, які і знижують кислотність шлунка. Лимон допомагає при здутті живота і відрижки. При регулярному вживанні свіжого соку лимона проходять запори і діарея.

• Лимон покращує роботу печінки, допомагає вивести з організму різні отрути і сечову кислоту, що викликає пошкодження органів і тканин. Він розріджує жовч, є ліками проти малярії.

• Свої корисні властивості лимон проявляє при хронічному ревматизмі і подагрі; корисний при схильності до кровотеч і, зокрема, при маткових кровотечах. Лимон принесе користь при рахіті і туберкульозі. Під час вагітності допоможе формуванню кісткової системи майбутньої дитини.

• Завдяки високому вмісту калію, лимон живить мозок і нервові клітини. Кальцій в лимоні зміцнює кістки і зуби. Магній в поєднанні з кальцієм відіграє велику роль у формуванні альбуміну в крові.

• Лимон корисний при астмі, жовтяниці, застуді, кашлі, ангіні, дифтерії, грипі, лихоманці.

• Лимон сприятливий для печінки, оскільки посилює дії її ферментів. Зі свіжого лимонного соку печінку виробляє ферментів більше, ніж з інших продуктів харчування.

Допоможе при застуді.

Для боротьби з грипом випийте склянку гарячої води з соком лимона. Ваші ноги в цей час повинні бути занурені в глибоку ємність з гарячою водою з доданою до неї гірчицею. Глибина води повинна майже діставати до колін. Додавайте гарячу воду поки можна буде терпіти і поки ви не почнете рясно потіти. Під час цієї процедури в кімнаті не повинно бути протягу. Вам слід перебувати поруч із ліжком, щоб швидко до неї дістатися і уникнути переохолодження. Замість ножної ванни хороша і повна ванна з гарячою водою. Лимонну воду слід пити щогодини, поки ви не відчуєте, що симптоми хвороби пішли.

Але головне не забувайте, що перш ніж починати заняття самолікуванням, необхідно проконсультуватися в вашим лікарем, тому що даний метод може не підходити саме вам.

Чи можна пити сік лимона при відхиленнях кислотності? Кислий смак лимона не означає, що він є кислотою для організму, оскільки цей смак обумовлений органічними кислотами, які не залишаються в клітинах. Експериментально доведено, що тривале вживання лимонів призводить до вироблення в організмі карбонату калію, що нейтралізує надлишок кислотності в гуморальної середовищі. Лимонним соком, розведеним у воді, нейтралізують підвищену кислотність шлункового соку і крові.