Прихована теплота пароутворення

Питома теплоємність - це кількість тепла в Джоулях (Дж), необхідне для підвищення температури речовини. Питома теплоємність є функцією температури. Для газів необхідно усвідомлювати різницю між питомою теплоємністю при постійному тиску і при постійному обсязі.

Питома теплота плавлення

Питома теплота плавлення твердої речовини - це кількість тепла в Дж, необхідне для перекладу 1 кг речовини з твердого стану в рідке при температурі плавлення.

Прихована теплота пароутворення рідини - це кількість тепла в Дж, необхідне для випаровування 1 кг рідини при температурі кипіння. Прихована теплота пароутворення сильно залежить від тиску. Приклад: якщо до ємності, що містить 1 кг води при 100С (на рівні моря) підвести тепло, вода поглине 1 023 кДж прихованого тепла без якої-небудь зміни в показаннях термометра. Однак, відбудеться зміна агрегатного стану з рідини в пар. Поглинене водою тепло називається прихованою теплотою паротворення. Пар збереже 1023 кДж, оскільки ця енергія була потрібна для зміни агрегатного стану.

Прихована теплота конденсації

При зворотному процесі, коли тепло відводиться від 1 кг водяної пари при 100С (на рівні моря), пар виділить тисячі двадцять три кДж тепла без зміни в показаннях термометра. Однак, відбудеться зміна агрегатного стану з пари в рідину. Поглинене водою тепло називається прихованою теплотою конденсації.

Температура і тиск

Температура, або інтенсивності тепла, вимірюється термометром. Більшість зна-чень температури в цьому посібнику наводяться в градусах Цельсія (° С), проте іноді використовуються і градуси Фаренгейта (F). Значення температури говорить тільки про інтенсивність тепла або про ЯВНО ТЕПЛІ, а не про справжню кількість тепла. Ком-Фортні температура для людини знаходиться в межах від 21 до 27С. У цьому діапазоні температур людина відчуває себе найбільш комфортно. Коли будь-яка температура вище або нижче цього діапазону, людина сприймає це як тепле або холодне. У науці існують поняття «абсолютний нуль» - температура, при якій від тіла відведено все тепло. Температура абсолютного нуля визначається як -273 ° C. Будь-яка речовина при температурі вище абсолютного нуля містить деяку кількість тепла. Для розумі-ня основ кондиціонування повітря також необхідно розуміти зв'язок між тиску-ням, температурою і агрегатним станом. Наша планета оточена повітрям, інакше кажучи газом. Тиск в газі передається в усіх напрямках однаково. Навколишній нас газ перебуває на 21% з кисню і на 78% з азоту. Що залишається 1% займають інші рідкісні гази. Ця комбінація газів називається атмосферою. Вона простягається на неяк-до сотень кілометрів над земною поверхнею і утримується силою гравітації. На рівнів-ні моря атмосферний тиск становить 1,0 бар, а точка кипіння води - 100С. У лю-бій точці вище рівня моря атмосферний тиск нижче, а також нижче температура стосу-ня води. При зниженні тиску до 0,38 бар, температура кипіння води становить 75С, а при тиску 0,12 бар - 50С. Якщо на точку кипіння води впливає зменшення тиску, логічно припустити, що збільшення тиску також на неї вплине. Приклад - пароварочних котел!

Додаткова інформація: як перевести градуси Фаренгейта в градуси Цельсія і навпаки: C = 5/9 × (F - 32). F = (9/5 × C) +32. Кельвін = C + 273. Ренкін = F + 460.