Презентація на тему - як бджоли роблять віск чому бджоли будують стільники скачати безкоштовно презентації
Унікальний природний продукт - бджолиний віск - до сих пір таїть у собі загадки, відкриваючи можливі області свого застосування. Вченим так і не вдалося синтезувати цей продукт штучно, змушуючи людей в черговий раз звертатися до своїх маленьких благородним помічникам, бджолам.
Унікальність складу бджолиного воску. І зовні і за складом бджолиний віск нагадує жир, однак, на відміну від жиру, в основі цього складного природного продукту, що містить близько трьохсот компонентів, лежать ефіри. Вода, каротиноїди, фарбувальні, ароматичні, мінеральні речовини, прополіс, пилок - ось лише частина тих складових компонентів, які може містити бджолиний віск. Вуглеводи, жирні спирти і кислоти, складні ефіри - такий основний хімічний склад цього дивного за своїми властивостями продукту. Різноманіття компонентів, що входять до складу цього природного продукту, надають йому особливу властивість пластичності, можливості плавитися при досить низьких температурах. Віск має приємний ледь помітним медовим ароматом, відмінно жується і навіть має непоганий смак в разі отримання воску з високоякісної сировини.
Вироблення воску. Не можна сказати, що бджоли віск роблять. Спочатку віск являє собою продукт, що виробляється особливими залозами бджіл, які припинили виробництво особливого маточного молочка. Воскові пластинки, які утворюються на черевці бджоли, розчиняються фізіологічним секретом комахи і формуються в безшовні осередку сот. Спочатку мають жовтуватий відтінок, який визначається безпосередньо типом уживаної бджолою пилку, з часом стільники знаходять темно-коричневий колір, стають більш дрібними і вибраковуються самими бджолами. Саме цей вибракованний віск і йде в промислове виробництво на переробку.
Чому бджоли будують стільники?
Вся сімейне життя бджіл протікає на стільниках. Тут вони зберігають запаси корму (мед) і ростять потомство. Тільки бджоли, що живуть сім'ями, здатні виробляти віск і робити стільники. При цьому сім'я повинна бути повноцінною. З молодою маткою і численним потомством. Без сім'ї бджолі не вижити. Стільники розташовуються в вулику паралельно один одному. Відстані між сусідніми сотами (вулички) складають 12,5 мм. За ним бджоли переміщаються.
Дивовижна будівництво. Бджоли - талановиті архітектори. Конструкція стільників економічна. На його будівництво витрачається мінімальна кількість воску. Осередки мають форму шестигранних призм з ребром 2,71 мм. Вона дозволяє максимально економити простір у вулику. Медоносні бджоли при будівництві сот орієнтуються на магнітні поля. Вони здатні визначати їх силу і напрямки. Стільники бджоли будують із воску. Він виробляється восковими залозами. Рідкий віск через найдрібніші пори виділяється назовні. Застигає, перетворюючись на прозорі пластинки або лусочки. Їх бджоли розминають щелепами. Будівельний матеріал готовий. Навесні і влітку бджолина сім'я ремонтує і надбудовує верхню частину сот. У ці осередки бджоли складають мед. Потім запечатують їх восковими кришечками. Так мед зможе зберігатися довго.
У бджолиному гнізді, як в будинку у доброї господині, завжди порядок. Вгорі комора для меду. Під нею розміщується потомство. Щоб воно не перегрілися, стільники з майбутніми бджолами знаходяться навпроти льотка. У спекотні дні бджоли шикуються рядами біля вічка усередині вулика і все разом махають крилами. Так вони провітрюють свій будинок. Температура в ньому повинна бути постійною, + 35оС. Інакше розплід може загинути. Внизу, в темній частині вулика завжди є вільні комірки. Тут у бджіл своєрідна фабрика меду. До вечора вони наповнюють комірки рідким нектаром. За ніч він підсушується, ферментізіруется і перетворюється в мед. Вранці бджоли переносять його наверх. Для виробництва 1 кг меду бджолам потрібно зібрати нектар з 19 мільйонів квіток. Тому вони завжди повідомляють один одному про місця, де ростуть медоносні рослини. Якщо бджола, повернувшись до вулика, описує невеликі кола, нектар знаходиться на відстані менше 50 метрів. Якщо далі, бджола рухається не тільки колами, а й по прямій лінії, виляючи черевцем.