Правильне освітлення в кухні, 25 кращих порад і 85 прикладів на фото

Гарне освітлення важливо в будь-якій кімнаті, але в кухні - особливо. Від того, наскільки правильно ви сплануєте тут світло, залежить багато чого: зручність кухонних турбот, настрій господині і навіть якість приготованих страв.

А якщо ваша кухня виконує ще й роль їдальні, тут вже точно не обійтися без гостинного освітлення.

Як правильно вибрати цей важливий елемент і все передбачити заздалегідь? Про це - наше докладний посібник, що включає 25 кращих порад щодо висвітлення в кухні. Ви дізнаєтеся:

• чому в кухні так важливо різнопланове освітлення, коли і як його спланувати;
• в чому різниця між локальним (місцевим) світлом для зони приготування їжі і освітленням обіднього столу;
• які види освітлення оптимальні поблизу робочих поверхонь, а які - для шаф;
• які типи світильників дизайнери вибирають для різних цілей (точкові світильники з галогенними лампами, світлодіоди, споти, підвісні світильники і т.д.);
• як правильно вибрати освітлення для маленької і великої кухні;
• як забезпечити достатній світловий потік, щоб заощадити електроенергію;
• як правильно зробити план освітлення, якщо ви - самі собі дизайнер.

Дізнайтеся відповіді на ці та інші питання, а також подивіться велику колекцію прикладів - 85 фото прикладів освітлення в кухні.

загальні поради щодо висвітлення в кухні

Почнемо з головного: коли планувати освітлення?

Найкраще - в момент ремонту. Саме так ви зможете позбавити себе від додаткового штробления стін і стель, а також - від жалю з приводу недостатньо зручного світла.

Найважливіше - місце розташування (висновок проводів) і наявність вимикачів. А з типом світильника, потужністю ламп і дизайном абажура можна визначитися набагато пізніше. В тому числі, коли ремонт вже закінчено.

Як зробити схему освітлення в кухні для будівельників (електрика), якщо ви - не дизайнер і не займаєтеся ремонтом професійно?

1-1. Різне освітлення - для різних цілей.

Перш ніж планувати освітлення, задайте собі питання: для чого служить ваша кухня, крім готування? Кава на швидку руку, неспішні обіди і вечері, зустрічі з друзями - або все разом? Чим більше зон у вашій кухні, тим більше повинно бути світла. Ідеальний варіант - загальне освітлення + стільки додаткових світильників, скільки необхідно.

Подивіться на фотографії цих кухонь: освітлення в них сплановано дуже грамотно - кожне для різних цілей. Це, до речі, ще й практично - з точки зору економії електроенергії без шкоди для світлового комфорту.

1-3. Локальне (місцеве) освітлення.

Навіть на самій маленькій кухні потрібно місцеве освітлення. І чим більше різних зон - тим більше повинно бути світильників. При цьому потужність їх може бути набагато менше, ніж якщо б використовувалося тільки загальне (стельове) освітлення. Та й енергії витратиться менше, якщо світло буде включатися тільки там, де він необхідний.

1-4. Декоративне освітлення.

Хто сказав, що освітлення повинно бути тільки практичним? Декоративний (акцентне) світло ідеальний, якщо ви хочете позбавити кухню від суто утилітарного вигляду.

Потік світла тут зазвичай мінімальний, але ефектний і модний вигляд - гарантований. Низ і верх шаф, полки в буфеті - можна вибрати як нейтральний відтінок світла, так і кольоровий. Найкраще з цим справляються світлодіоди.

освітлення робочої зони кухні

Головна частина кухні і місце, де потреба в комфортному світі можна прирівняти до висвітлення робочого столу. По можливості, розділіть кілька ділянок. Чим більше розмір кухні - тим більший простір для варіацій з освітленням робочої зони.

2-1. Приділіть особливу увагу робочої поверхні.

Зона приготування їжі повинна бути освітлена ідеально - це не стільки естетика, скільки вимога безпеки. Є два оптимальних рішення, вибирайте, ккое вам здається зручніше:

• настінне освітлення (на «робочих фартух» між верхніми і нижніми шафами), фото 1 і 2
• підвісне спрямоване, встановлюється на стелю, фото 3 і 4.

кухонні шафи і освітлення

У цьому розділі - все, що стосується світла навколо кухонних шаф (під ними, всередині і над ними). А також - про те, який вид світильників знадобиться для різних цілей.

3-1. Точкові світильники (галогенки) під шафами.

Тут мова йде про меблевих точкових світильниках. Існує поширена помилка, що вони впораються з роллю «робочого освітлення». Це далеко не так.

Судіть самі: глибина підвісних шаф зазвичай - близько 30 см, світильники розташовуються посередині (тобто приблизно на відстані 18-20 см від стіни). Глибина стільниці - 60-65 см. Потік світла спрямований вниз і трохи розсіюється. А тепер порахуйте: яка частина стільниці залишиться не освітленій? Більше 2/3, причому, з того боку, де вам потрібно.

Чи є взагалі в них сенс? Зрозуміло, вони чудово підійдуть для інших цілей:

• нічний і вечірній «ориентирующее» освітлення (коли немає необхідності включати верхнє світло або робочий);
• затишне освітлення для приготування нескладної їжі і напоїв;
• комфортний варіант світла для тих, хто «прокидається» тільки за сніданком, але досить рано (коли за вікном ще темно або тільки світає).

3-2. Світлодіоди - для зони готування.

Сучасні професійні кухарі впевнені: при приготуванні їжі важливо не тільки велика кількість світла, але і його правильна «колірна температура». Простіше кажучи, освітлення не повинно спотворювати кольори продуктів.

Якщо ви відносите себе до гурманів, при цьому до кулінарії ставитеся як до мистецтва, кращий варіант для вас - світлодіодні лампи з високим індексом передачі кольору.

Вони, як правило, монтуються під шафи. І ось такі лампи з успіхом замінять інші види «робочого» освітлення над стільницею.

3-3. Внутрішнє освітлення кухонних шаф.

Важкодоступні зони потребують освітленні не менше, а то й більше. До того ж, вам не треба буде включати верхнє світло, досить пари невеликих лампочок, які будуть загорятися при відкриванні дверцят (спеціальний датчик).

Ідеальний світильник для внутрішньої частини шафи - невеликий, 10 - 20 Вт. Якщо шафа висока або відстань між полицями велике, - можна вибрати меблеві світильники з галогенними лампами. Якщо шафа маленький або є скляні полки, - вибирайте накладні точкові світильники зі світлодіодами. Третій варіант (досить рідкісний) - тонкі люмінесцентні трубки.

5-4. Світло в коморі.

Якого б розміру не була ваша комора, - в ній має бути дуже хороший світло. Якщо це - окреме приміщення з дверима, можна встановити світильники з датчиком руху (позбавляє від необхідності гасити світло, коли руки зайняті продуктами).

Якщо ваша комора - це просто дуже великий відсік (або шафа), - встановіть світильники збоку, щоб висвітлювалися всі полки.

Якщо між кухнею і коморою розташовані скляні дверцята, - світла буде потрібно менше (ви частково використовуєте світло на кухні і природне світло вдень). Якщо стелі високі, - на верхні полиці, можливо, необхідно встановити більш потужні лампи.

5-5. Домашній офіс в кухні.

Тут все просто: підходите до висвітлення також, як вибирали б освітлення для робочого столу в будь-який інший кімнаті. Настільна лампа, приєднана до найближчої розетки - оптимальний варіант. Якщо місця на стільниці мало, - пошукайте спрямований світильник на стіну (робочий варіант бра).

додаткові поради з планування освітлення в кухні

І ще кілька дизайнерських секретів на тему висвітлення, які стосуються не вибору світильників, а інших, супутніх, питань.

6-1. Більше природного світла.

Ідеальне освітлення для кухні - поєднання натурального і штучного світла. Звичайно, відрегулювати потужність сонячного світла нам не під силу. Але спланувати кухню так, щоб ніщо не заважало циркуляції денних променів - цілком.

як своїми руками зробити план освітлення в кухні

Отже, ось ваш алгоритм дій:

2. Уявіть, де б вам хотілося мати світильники (про вибір, зонах і прикладах - все це керівництво, ми докладно розповімо нижче). Позначте ці точки на плані №1. Там же позначте місця вимикачів.

3. Потолочное освітлення і місця вимикачів для нього скопіюйте на план №2 ( «Стеля»). Проведіть лінії від кожного світильника до вимикача.

4. Настінне і те, що буде всередині шаф (+ вимикачі для них) перенесіть на план №3 ( «Стіни»). А потім з'єднайте лініями місця вимикачів і світильники.

5. Тепер працюємо з планом №3. Вам необхідно вказати висоту виведення проводів для кожного зі світильників. Позначте це на плані виносками, враховуючи чистий рівень підлоги (з покриттям підлоги) і розташування кухонних меблів.

6. Пару слів про вимикачах (обговоріть з електриком!).

Найкраще розташувати їх не біля входу в кухню (навіть якщо вона - маленька), а на відстані витягнутої руки від відповідної зони (робоча зона, шафи, підсвічування барної стійки, світло над обіднім столом і т.д.). Вже з першого дня використання ви переконаєтеся, наскільки це зручно.

Якщо в одній точці плану до вимикачів у вас сходиться кілька ліній від світильників, використовуйте 2х і 3х-клавішні вимикачі.

Якщо це більше, ніж 2-3 лінії, - можна об'єднати кілька вимикачів в одній «рамці». Якщо поруч повинні бути розетки, - об'єднайте в одній рамку вимикачі і розетки (наприклад, між шафами в робочій зоні кухні).

Інші статті по цій темі

1. 
   Точкові світильники і споти: 57 ідей для підвищення комфорту в локальних зонах квартири
2. 
   Освітлення для кухні: частина 1 - 30 ідей для комфортної роботи і затишній трапези
3. 
   Вибираємо настільні лампи: частина перша - 6 прийомів з арсеналу досвідчених декораторів
4. 
   Підвісні світильники в інтер'єрі спальні: 75 фото для всіх стилів + як вибрати правильно