Правила харчування та дієта при тромбозі глибоких вен нижніх кінцівок
Тромбоз глибоких вен нижніх кінцівок - серйозне захворювання, яке при недостатній увазі з боку пацієнта і лікаря в 3-15% випадків закінчується тромбоемболією легеневої артерії і смертю хворого.
Лікування включає кілька методик терапевтичного впливу на організм, одним з компонентів яких є правильне харчування.
особливості харчування
Окремою дієти при цій хворобі немає, але деякі обмеження все ж вводяться. Хворих обов'язково переводять на особливий режим харчування при гострому тромбозі глибоких вен нижніх кінцівок.
Їжа повинна вирішувати такі завдання:
- сприяти схудненню, оскільки у значної частини хворих тромбоз викликаний надмірною масою тіла;
- знижувати в'язкість крові;
- нормалізувати стілець;
- очищати судини і зміцнювати їх стінки;
- активізувати обмін речовин.
Дієта при тромбозі глибоких вен нижніх кінцівок вводиться на обмежений період - приблизно 3-4 тижні, і вже тільки ці методом можна добитися потужного терапевтичного ефекту. Рекомендовано 2 рази в тиждень влаштовувати розвантажувальні дні.
Харчування коригують відповідно до призначеними препаратами. оскільки деякі продукти можуть вступати з ними в хімічну реакцію і впливати на ефективність. Наприклад, це відбувається при одночасному вживанні варфарину і часнику. Тому останнє слово завжди має бути за лікарем.
Після того як стан хворого стабілізується, переходять на повноцінне харчування.
Рекомендується включати в раціон
У раціон включають продукти, багаті омега-3-ненасиченими жирними кислотами - жирну морську рибу, молюсків. Найбільшу користь приносить риба, виловлена в морі, а не селянська.
Необхідний судинах вітамін Е. або токоферол. Його багато в горіхах кешью, обліписі, куразі, пророщеної пшениці, а також у вівсяній і ячної крупах. Також він присутній в морській рибі. Цей антиоксидант захищає від серцевої недостатності і перешкоджає утворенню кров'яних тромбів.
Одужання наблизять наступні продукти:
- Лук - в сирому і приготованому вигляді уповільнює скупчення тромбоцитів, активізує розчинення тромбів, протистоїть тромбообразующіх дії жирної їжі. Згідно з дослідженнями, досить з'їдати півчашки лука, щоб повністю блокувати жири.
- Виноград - ресвератрол, який міститься в ягодах червоного винограду, перешкоджає скупченню тромбоцитів.
- Ягоди - свіжі або морожені.
Обов'язково в меню хворого тромбозом вен повинні бути присутніми овочі, злаки. Як показали дослідження шведських учених, у людей, які їдять багато овочів, тромби розчиняються швидше. Такий ефект роблять клітковина і вітамін С. До речі, найнижчий рівень фібриногену (білка, який перетворюється в фібрин - основу тромбу) і сама рідка кров у вегетаріанців.
М'ясо (але тільки пісне, відварене або приготоване на пару) має бути в раціоні не частіше 3 разів на тиждень.
заборонена їжа
З раціону виключаються продукти, які погіршують кровообіг, сприяють зростанню тромбоцитів, застійних явищ, а також утворенню тромбів.
На деякий час доведеться скоротити в раціоні кількість їжі, що містить вітамін К, який призводить до згущення крові і підвищеного ризику утворення тромбів. Джерелами цього вітаміну є зелене листя, особливо каштанові, і інші частини рослини, в яких міститься хлорофіл.
На період лікування з раціону виключають:
- всі види горіхів, за винятком кешью;
- копченості, консерви, занадто солодкі або солоні страви, що затримують рідину в організмі, сприяють звуженню судин;
- спиртні напої;
- ягоди фіолетового відтінку;
- сік білого винограду, граната;
- горобину, банани, чорну смородину, шипшину, які підвищують згортання крові;
- міцні м'ясні бульйони;
- свинячу і яловичу печінку, інші ліверні продукти;
- жирні молочні продукти, сири, особливо домашнього виробництва;
- фастфуд і напівфабрикати;
- продукти з трансжирами і холестерином;
- банани;
- ковбаси;
- всі види капусти, зелень, шпинат;
- бобові;
- міцну каву і зелений чай, а також напої на солодовою основі;
- жирні продукти - вони роблять кров густий, через що тромбоцити набувають більше клейкості і легше з'єднуються в тромби.
Зразкове меню
Хворому можна запропонувати таке меню на день:
- Сніданок. будь-яка каша, зварена на очищеній воді, з ягодами або фруктами, чашка неміцного чорного чаю.
- Обід. овочевий суп, запечена риба, відварну картоплю.
- Вечеря. легкий овочевий салат, свіжі фрукти, компот.
Відмінними перекушуваннями між прийомами їжі є свіжі овочі, фрукти, ягоди. Дозволено випивати неміцний чай, соки, компоти.
Причиною інфаркту може бути відмова від сніданку. Таку закономірність виявили американські вчені. Виявляється, у людей, які відмовляються від ранкового прийому їжі, ймовірність утворення тромбів вище в три рази. Після підйому клейкість тромбів різко збільшується, а ранковий прийом їжі суттєво зменшує цей показник.
додаткові заходи
Слід приділяти увагу легкої фізичної активності. щоб не допустити застійних явищ у венах. Можна зайнятися танцями, плаванням, фітнесом. Покращують кровообіг прогулянки в швидкому темпі.
Однак слід уникати серйозних навантажень на нижні кінцівки - наприклад, присідань зі штангою або іншими обважнювачами. Таким хворим не можна приймати душ або ванну з гарячою водою.
Шкодить судинам тісний одяг, корсети, шкарпетки, взуття. Каблук в туфлі або чоботи не повинен перевищувати 4 см. Для того щоб не допустити посилення хвороби і розвитку запалення (тромбофлебіту), слід відмовитися від куріння.
Особливі рекомендації розроблені для людей, які часто користуються послугами авіаційного транспорту:
- Для перельоту слід надіти вільний одяг. Бажано використовувати компресійну білизну.
- У польоті (як і в звичайному житті) слід відмовитися від спиртного.
- Потрібно пити якомога більше рідини - води, соків, компотів.
- Якщо після польоту з'явилася хворобливість в ногах, то негайно звертаються до лікаря.
Важливо вживати достатню кількість рідини. особливо спортсменам після тренувань і змагань, оскільки зниження навантажень призводить до порушення кровотоку і серйозного загущення крові.