Потужність витяжки для кухні, а також продуктивність і ціна; фото і відео плюс інструкція по

Вибираючи витяжку для кухні, слід враховувати не тільки її відповідність дизайну приміщення і бренд, під яким вона зроблена. Одним з найважливіших параметрів вибору є продуктивність витяжки для кухні - той об'єм повітря, який витяжка здатна очистити за одиницю часу.

Чим могутніше витяжка - тим чистіше повітря

Як визначити потрібну продуктивність, і як правильно підібрати витяжку для вашої кухні - про все це ми розповімо в даній статті.

Витяжки різних типів

проточні витяжки

Вибираючи витяжку необхідно ознайомитися з усім доступним асортиментом - адже на сучасному ринку представлені витяжні пристрої різного типу. До найбільш поширених конструкцій відносяться витяжки двох типів: проточні та циркуляційні. Їх робота по очищенню повітря в кухні базується на різних принципах - і тому кожну з різновидів цих пристроїв слід розглядати окремо.

Витяжки проточного типу працюють за наступним принципом:

Забруднене гаряче повітря під впливом лопатей електродвигуна піднімається по воздуховоду і віддаляється в вентиляційні ходи будівлі.
В процесі видалення повітря проходить через спеціальний металевий фільтр. На даному фільтрі осідають частинки сажі, кіптяви, а також - зважені в повітрі краплі жиру.

Зверніть увагу! Антіжіровим фільтр слід періодично очищати від забруднення, інакше він буде надавати занадто сильне опір повітряному потоку. При цьому навіть найпотужніша витяжка для кухні не справлятиметься з видаленням брудного повітря.

Оскільки проходить через повітроводи повітря паче не потрапляє в приміщення, додаткових фільтрів (наприклад, антізапахових) в таких витяжках практично ніколи не встановлюють.
Ефективність роботи витяжки такого типу залежить не тільки від її номінальної потужності, що забезпечується роботою внутрішнього двигуна, але і від стану повітропроводів будівлі. У будинках із забитими вентиляційними ходами значна частина потужності витяжки буде губитися.

Якщо вентиляція в такому стані - припливна витяжка не допоможе

циркуляційні витяжки

Циркуляційні витяжки для кухні. на відміну від проточних, працюють незалежно від вентиляційної системи будівлі:

Повітря надходить всередину втяжки під дією електровентилятору.
Проходячи крізь фільтр грубої очистки, повітря втрачає сажу, кіптяву, краплі жиру - все це осідає на решітці Жіроулавлівающие фільтра.
Далі повітря під тиском проходить крізь вугільний фільтр, головне завдання якого - видалити неприємний запах.
Очищений за допомогою подвійної фільтрації повітря надходить назад в приміщення.

Повітря надходить всередину втяжки під дією електровентилятору.
Проходячи крізь фільтр грубої очистки, повітря втрачає сажу, кіптяву, краплі жиру - все це осідає на решітці Жіроулавлівающие фільтра.
Далі повітря під тиском проходить крізь вугільний фільтр, головне завдання якого - видалити неприємний запах.
Очищений за допомогою подвійної фільтрації повітря надходить назад в приміщення.

[Caption id = "attachment_3741" align = "aligncenter" width = "250"] Циркуляційна витяжка

Зверніть увагу! Система з двох фільтрів створює більш сильний опір проходженню повітря, тому для рециркуляції і, як правило, використовуються більш потужні кухонні витяжки, ніж для воздухоотвода.

Оптимальним вибором циркуляційні кухонні витяжки з вугільним фільтром будуть для старого будинку з давно не ремонтованої системою вентиляції, а також - для приватного будинку.

Вибір витяжки за габаритами і

Габарити витяжки

кухонні витяжки з вугільним фільтром будуть для старого будинку з давно не ремонтованої системою вентиляції, а також - для приватного будинку.

Вибір витяжки за габаритами і

Габарити витяжки

[Caption id = "attachment_3742" align = "aligncenter" width = "371"] Оптимальні співвідношення габаритів

Важливим параметром вибору витяжки, безпосередньо впливає на ефективність її роботи з очищення кухонного повітря, є розмір:

Як правило, найкраще справляються з покладеними на них завданнями витяжки, площа яких дорівнює або перевищує площу варильної панелі або газової плити (як показано на фото). У такому випадку досить потужні витяжки для кухні здатні повністю вловити піднімаються над плитою пари - і або видалити їх в повітропровід, або еффек5івно очистити шляхом фільтрації.
Стандартний розмір витяжок промислового виробництва відповідає найбільш часто зустрічається габаритам варильних панелей. Більшість моделей, представлених на ринку, мають ширину 50 або 60 см (такі торгові марки як ELICA, FALMEC, SMEG і т.д.).

Витяжка точно над плитою - найефективніше!

Більш потужні, але, в той же час - дорожчі витяжки мають ширину від 80 см до 1 м. Їх продуктивність достатня, щоб повністю очистити повітря над великою варильною поверхнею - тому такі великі моделі іноді вважають напівпрофесійними.
Що ж стосується витяжок, виготовлених своїми руками - то їх продуктивність залежить як від встановленого двигуна, так і від конфігурації купола і воздуховода витяжки. Ось чому, приступаючи до самостійного виготовлення витяжного пристрою, краще закласти в проект деякий запас по габаритам, а значить - і потужності!

потужність витяжки

Однак ключовий фактор, від якого залежить робота витяжки - це, звичайно ж, її потужність. Чим могутніше витяжка, тим швидше вона очищає повітря в кухні, а значить - тим комфортніше вам буде перебувати в цьому приміщенні.

Потужність витяжок вимірюється в кубометрах повітря в годину.

Таблиця розрахунку мінімальної продуктивності (м3 / год)

Мінімальна продуктивність витяжок промислового виробництва становить близько 200-300 кубометрів на годину. Такі моделі коштують досить недорого, але з очищенням повітря справляються досить слабо. Саме з цієї причини установку подібних малопотужних витяжок можна рекомендувати тільки в тому випадку, якщо ви готуєте дуже рідко - інакше неприємний запах і головний біль від чадного газу стануть вашими постійними супутниками.

Якщо ж ви готуєте часто, то для вас підійде стандартна (близько 600 кубометрів на годину) або посилена витяжка. Пристрої підвищеної потужності здатні пропустити через себе до 1000 кубометрів повітря в годину, але і ціна таких пристроїв досить висока.

Розрахунок потужності витяжки

Q = 12 x S x H, де:

12 - санітарна норма по повітрообміну протягом години (т.е.для комфортного перебування в приміщенні повітря повинен бути замінений не менше 12 разів).
S - площа вашої кухні.
H - висота кухні.

Потужність залежить від об'єму приміщення

Отримана в результаті величина і буде мінімальною потужністю витяжки. Якщо у вибраній вами моделі потужність менше - купувати її не варто. А якщо більше - то запас по продуктивності витяжної пристрою не зашкодить. Правда, є один нюанс, про який ми розповімо в наступному розділі.

Витяжка і рівень шуму

Кухонні потужні витяжки мають одним досить суттєвим недоліком - при роботі вони видають досить сильний шум. Навряд чи ви зможете оцінити гучність при демонстрації в магазині, тому вам на допомогу прийде інструкція.

У ній, як правило, вказується гучність, з якою працює вентилятор:

Якщо гучність становить 30-45 децибел, то встановлювати витяжку в кухню можна.
Якщо ж рівень звуку буде перевищувати 55 децибел - то таку витяжку можна буде ставити, лише в дуже просторому приміщенні. В іншому випадку неприємні відчуття гарантовані!

Ми сподіваємося, що викладені в цій статті рекомендації, які описують, як визначити потужність кухонної витяжки та на які фактори звертати увагу, допоможуть вам зробити правильний вибір. Адже якісна витяжка - одна з неодмінних умов вашого доброго самопочуття. Принаймні - поки ви готуєте на кухні!