Постанова уряду України від 28 січня 2018 р
Відповідно до Федерального закону "Про прожитковий мінімум в Укаїни" Уряд Укаїни постановляє:
3. Визнати такими, що втратили чинність:
Голова уряду
Укаїни
а) наукових рекомендацій щодо мінімальних обсягів споживання продуктів харчування, необхідних для збереження здоров'я людини і забезпечення його життєдіяльності;
б) фактичного обсягу споживання продуктів харчування, непродовольчих товарів і послуг в малозабезпечених сім'ях;
г) об'єктивні відмінності в споживанні продуктів харчування, непродовольчих товарів і послуг в суб'єктах Укаїни, що визначаються природно-кліматичними умовами, національними традиціями та місцевими особливостями.
а) працездатне населення - чоловіки у віці від 16 до 59 років включно і жінки у віці від 16 до 54 років включно, за винятком непрацюючих інвалідів I і II груп цього віку;
б) пенсіонери - чоловіки, які досягли віку 60 років, і жінки, які досягли віку 55 років, а також особи, які отримують пенсію по інвалідності;
в) діти у віці 0 - 15 років.
6. Основними принципами формування мінімального набору продуктів харчування, необхідних для збереження здоров'я людини і забезпечення його життєдіяльності, є:
б) що склалася структура харчування з урахуванням фактичного споживання продуктів харчування в малозабезпечених сім'ях;
в) вибір продуктів харчування, що дозволяють організувати здорове харчування при мінімальних витратах.
7. Мінімальний набір продуктів харчування для працездатного населення формується виходячи з фізіологічних особливостей організму чоловіків і жінок, не зайнятих важкою фізичною працею.
8. Мінімальний набір продуктів харчування для пенсіонерів формується з урахуванням вікового зниження потреби в енергетичній цінності харчування.
9. Мінімальний набір харчування для дітей формується з урахуванням необхідності їх повноцінного харчування, нормального росту і розвитку.
11. Основою зонування території Укаїни для формування мінімального набору продуктів харчування є такі чинники:
а) природно-кліматичні та економічні умови;
б) особливості виробництва продуктів харчування;
в) національні традиції та місцеві особливості в харчуванні населення;
г) сформована структура харчування з урахуванням фактичного споживання продуктів харчування в малозабезпечених сім'ях;
14. Продукти харчування, що включаються в споживчий кошик, об'єднуються в такі групи:
а) хлібні продукти;
в) овочі та баштанні;
г) фрукти свіжі;
д) цукор і кондитерські вироби;
з) молоко і молокопродукти;
к) масло рослинне, маргарин та інші жири;
л) інші продукти харчування.
При визначенні розмірів співвідношення непродовольчих товарів з вартістю продуктів харчування рекомендується враховувати природно-кліматичні умови як основний фактор, що впливає на потребу населення в одязі та взутті.
19. Розмір співвідношення непродовольчих товарів і послуг з вартістю продуктів харчування рекомендується визначати з урахуванням розподілу суб'єктів Укаїни по зонам, сформованим в залежності від факторів, що впливають на особливості споживання непродовольчих товарів і послуг. Розподіл суб'єктів Укаїни по зонам, сформованим в залежності від факторів, що впливають на особливості споживання непродовольчих товарів і послуг, наводиться в додатку № 5.
20. Зони, сформовані в залежності від факторів, що впливають на особливості споживання непродовольчих товарів і послуг, поділяються:
а) на зону з холодним і різко континентальним кліматом;
б) на зону з помірним кліматом;
в) на зону з теплим кліматом.
21. Приблизне співвідношення непродовольчих товарів і послуг з вартістю продуктів харчування по зонам, сформованим в залежності від факторів, що впливають на особливості споживання непродовольчих товарів і послуг, наводиться в додатку № 6.
Розподіл суб'єктів Укаїни по зонам,
сформованим в залежності від факторів, що впливають на особливості споживання продуктів харчування
суб'єкти Укаїни
суб'єкти Укаїни
З холодним і різко континентальним кліматом
Республіка Алтай, Республіка Бурятія, Республіка Карелія, Республіка Комі, Республіка Саха (Якутія), Республіка Тива, Республіка Хакасія, Алтайський край, Забайкальський край, Камчатський край, Горловкаій край, Приморський край, Біла Церква край, Амурська область, Ніжин область, Тернопіль область, Кемеровська область, Магаданська область, Харцизька область, Одессаая область, Маріуполь область, Сахалінська область, Лисичанська область, Тюменська область, Єврейська автономна область, Ненецький автономний округ, Ханти-Мансійський авто автономних округ - Югра, Чукотський автономний округ, Ямало-Ненецький автономний округ
З помірним кліматом
Республіка Башкортостан, Республіка Калмикія, Республіка Марій Ел, Республіка Мордовія, Республіка Татарстан, Чуваська Республіка, Удмуртська Республіка, Пермський край, Астраханська область, Бровариская область, Артемівська область, Смелаская область, Полтаваская область, Вологодська область, Черкассиская область, Івановська область, Конотопська область, Калузька область, Константіновкаская область, Костромська область, Червоноградська область, Александріяая область, Ленінградська область, Алчевська область, Київська область, Нижче міська область, Новгородська область, Мелітопольська область, Орловська область, Пензенська область, Псковська область, Рязанська область, Самарська область, Сумиская область, Свердловська область, Дружковкаая область, Коростенська область, Тверська область, Тульська область, Ровноая область, Луганська область, Ярославська область , г. Киев, г. Харьков
З теплим кліматом
Республіка Адигея, Республіка Дагестан, Республіка Інгушетія, Кабардино-Балкарська Республіка, Карачаєво-Черкеська Республіка, Республіка Північна Осетія - Аланія, Чеченська Республіка, Житомирський край, Бердичівський край, Ростовська область
Приблизне співвідношення непродовольчих товарів і послуг
з вартістю продуктів харчування по зонам, сформованим
в залежності від факторів, що впливають на особливості споживання непродовольчих товарів і послуг
огляд документа
Одним з основних принципів формування продуктової частини кошика є вибір продуктів, що дозволяють організувати здорове харчування при мінімальних витратах.
Мінімальний набір продуктів харчування визначається з урахуванням розподілу суб'єктів Федерації по 10 зонам (раніше їх було 9). Змінилися його хімічний склад і енергетична цінність.
Підвищено мінімальні норми споживання м'яса і м'ясопродуктів, риби, молока і молокопродуктів, яєць, овочів, фруктів і, навпаки, скорочені щодо хліба, картоплі, олії та інших жирів. Більш ніж в 2 рази збільшена норма споживання свіжих фруктів.
Тим самим продуктова частина споживчого кошика має стати якіснішою і наблизитися до норм здорового харчування.
Обсяг непродовольчої частини (промтоварів і послуг) встановлюється не в натуральних показниках, а в процентному відношенні від вартості продуктів харчування (40-60%). Розмір цього співвідношення рекомендується визначати з урахуванням розподілу регіонів по 3 кліматичних зонах.