Поради по сезону тала вода
- Чим тала вода краща за звичайну?
- Сама по собі тала вода не є ліками. Але вона сприяє саморегуляції організму, поліпшенню обміну речовин і життєдіяльності кожної клітини. І все тому, що вона дуже схожа за своєю молекулярною структурою на рідину, що міститься в клітинах організму. А значить, біологічно активна і легко засвоюється організмом. У ній є як би заряд енергії, бадьорості, легкості, яких так не вистачає в зимовий час.
Якщо ви будете щодня випивати хоча б 1 - 2 склянки такої води, то значно поліпшите своє самопочуття. Нормалізується діяльність серця, судин головного і спинного мозку. Поліпшується склад крові і робота м'язів. Тала вода особливо корисна в розвантажувальні дні або при лікуванні голодом. Вона сприяє швидкому виведенню токсинів.
Свої унікальні властивості вода набуває в результаті заморожування. Її структура змінюється, і ще деякий час після відтавання вона її "пам'ятає". Взимку приготувати талу воду дуже легко. Наливаєте в емальований посуд або в велику пластикову пляшку з відрізаним горлечком звичайну воду з-під крана і ставите на балкон. Потім відтає і п'єте її коли і скільки захочеться.
- Але ж водопровідна вода досить брудна. Невже її не треба перед заморожуванням кип'ятити?
- В тому-то й секрет, що цього не потрібно. Заморожування - набагато більш ефективний спосіб очищення води, ніж кип'ятіння. Зверніть увагу на те, як буде замерзати ваша вода. Спочатку лід утворюється по краях посуду - чистий і прозорий. Це найлегша і чиста вода. Важка вода з домішками замерзає довше і збирається в центрі. Ви легко відрізните її за кольором льоду - він буде білувато-зпузирчастий.
При розморожуванні чистий лід потрібно відокремити від брудного. Це можна зробити, промивши середину вийшла крижаної брили струменем гарячої води.
- Чи можна талу воду заготовити про запас?
- Ні, її краще пити відразу, протягом доби після відтавання, поки вона ще пам'ятає свою змінену кристалічну структуру. Готувати на ній теж не рекомендується, оскільки при кип'ятінні тала вода втрачає свої властивості. А ось лід, вже очищений від домішок, можна роздрібнити на дрібні шматки і зберігати в морозильнику, відтаючи його в міру потреби.
- А якщо замість водопровідної заморожувати джерельну воду або ту, що продається в пляшках?
- Від такої води буде ще більше користі, адже вона ще до того ж і мінералізована. Але обов'язково переконайтеся в тому, що ви купили мінеральну, а не просто очищену воду з-під крана.
Зробити це нескладно. Якщо на етикетці вказано місцезнаходження та номер свердловини, її глибина, то це дійсно природна мінеральна вода. Причому чим глибше свердловина, тим більше ступінь мінералізації. При кип'ятінні така вода може помутніти або навіть дати осад у вигляді білих пластівців. І це ще один спосіб відрізнити мінеральну воду від питної.
Якщо ж відомостей про свердловині немає, то швидше за все в такій пляшці не більше ніж просто очищена вода з додаванням деяких мінеральних речовин. Шкоди від неї не буде, але і особливої користі теж немає.
- Чи можна використовувати для пиття талий сніг?
Сніг може бути дуже чистим хіба що в горах. Та й то, з урахуванням нинішньої екології це сумнівно. Вода, що йде з-під землі, проходить через природні фільтри - кремній, вапняки, глини. Та й перш, ніж потрапити в крани, вона теж додатково очищається. Тому більш безпечним буде все-таки заморожування води в домашніх умовах. По крайней мере, безумовна її користь для організму доведена багатьма науковими дослідженнями.
ПОРАДА. Кип'ячена вода вже через добу стає шкідливою для здоров'я. Її структура така, що при зберіганні вона подібно до губки вбирає з повітря все мікроорганізми, бактерії і віруси. Постійне вживання кип'яченої води може призвести до розвитку сечокам'яної хвороби. Кип'ячену воду можна пити тільки відразу після закипання - у вигляді чаю або кави.
Світлана ПАВЛОВА
"Жіноче здоров'я"
Матеріали сайту призначені для осіб старше 18 років (18 +).
Екстремістські і терористичні організації, заборонені в Укаїни: «Правий сектор», «Українська повстанська армія» (УПА), «ІГІЛ» (ІГ, Ісламська Держава), «Джабхат Фатх аш-Шам» (колишня «Джабхат ан-Нусра», « Джебхат ан-Нусра »), Націонал-більшовицька партія,« Аль-Каїда »,« УНА-УНСО »,« НСО »,« РНЕ »,« Талібан »,« Меджліс кримсько-татарського народу »,« Свідки Єгови ». Повний перелік організацій, щодо яких судом ухвалено вступило в законну силу рішення про ліквідацію або заборону діяльності, знаходиться на сайті Мін'юсту РФ