Попкорн в мікрохвильовці і без неї домашні рецепти з фото

Попкорн - смачні ласощі, яке подобається всім - і дітям, і дорослим. А адже його можна не тільки купувати в магазинах, це частування можна зробити вдома, вийде навіть набагато смачніше. Для цього достатньо мати мікрохвильовку, в цьому приладі приготування здійснюється дуже швидко, а підсумковий результат сподобається всім.

Попкорн з напівфабрикату

Будуть потрібні такі компоненти:

• одна упаковка напівфабрикату з будь-яким смаком;
• масло рослинне;
• сіль або цукровий пісок в залежності від смакових добавок напівфабрикату.

Период приготовления - 5 хвилин.

Калорійність - 407 ккал.

Зазвичай інструкція з приготування докладно розписана на самій упаковці, з цієї причини з приготуванням особливих складнощів виникнути не повинно.

Як зробити попкорн з напівфабрикату в мікрохвильовці:

1. Пакет з напівфабрикатом можна помістити в чашку і поставити в мікрохвильову піч;
2. Виставляємо максимальну потужність і час - 3 хвилини;
3. Запускаємо прилад і залишаємо готуватися;
4. Можна буде почути характерні хлопки, вони виникають при розкритті зерен;
5. Після приготування виймаємо чашку з пакетом;
6. Обережно розкриваємо пакет і висипаємо готовий попкорн;
7. Можна полити невеликою кількістю масла і присипати сіллю або цукровим піском.

Солоний попкорн з кукурудзи

Будуть потрібні такі компоненти:

• 70-100 грам зерен кукурудзи;
• сіль на свій смак;
• рослинна олія.

Період готування - 5 хвилин.

Калорійність - 407 ккал.

Як приготувати солоний попкорн з кукурудзи в домашніх умовах в мікрохвильовці:

1. У велику скляну ємність з кришкою насипаємо зерна кукурудзи;
2. Приблизно з 25 грам зерен виходить 1 літрова банка попкорну, тому кількість, яка вказана в рецепті можна розділити на кілька частин;
3. До зерен трохи підливати олії або розтопленого вершкового масла;
4. Посипаємо сіллю за смаком, головне не пересолити;
5. Ємність щільно закриваємо кришкою і прибираємо в мікрохвильову піч;
6. Виставляємо потужність в 800 Вт і період 4-5 хвилини;
7. Спочатку можна буде почути рідкісні хлопки, потім вони будуть частішати;
8. Після того як хлопки стихнуть, чекаємо ще 2-3 хвилини і відключаємо прилад;
9. Виймаємо ємність з готовим ласощами.

Рецепт каші з сочевиці - візьміть на замітку рецепти цього смачного і корисного блюда.Чітайте як приготувати ароматну юшку з яйцем - незвично і ситно.

Спробуйте приготувати салат «Білі ночі» - вишукана закуска з сиром і овочами. Рецепт тут.

Читайте як приготувати вишуканий бісквітний рулет з повидлом за нашими рецептами.

Як готувати солодкий попкорн в мікрохвильовці

Будуть потрібні такі компоненти:

• 100 грам зерен кукурудзи;
• 30 грам вершкового масла;
• 2 великі ложки цукрової пудри.

Калорійність - 420 ккал.

Як потрібно робити:

1. Краще використовувати пластикову або скляну ємність, на її дно кладемо шматочок вершкового масла;
2. Розміщуємо ємність з маслом в мікрохвильовку на 40 секунд, щоб масло стало рідким;
3. Далі викладаємо в масло зерна кукурудзи. Незважаючи на те, що може здатися, що кількість цих зерен невелика, під час приготування воно збільшиться в кілька разів;
4. Розміщуємо ємність в мікрохвильову піч;
5. Вибираємо максимальну потужність і ставимо час 3-4 хвилини;
6. Спочатку почутись хлопки, які через деякий час стануть частими;
7. Через зазначений час можна буде виймати готовий попкорн;
8. Його можна пересипати в більшу ємність, посипати пудрою і перемішати;
9. Хвилин через 30 попкорн повністю просочиться пудрою, і його можна буде їсти.

Приготування ласощі в пакеті

Які компоненти потрібні:

• один паперовий пакет із зернами кукурудзи;
• цукор або сіль;
• рослинна олія.

На приготування піде 5 хвилин.

Калорійність - 407 ккал.

У магазинах можна знайти пакети із зернами кукурудзи. Зазвичай їх використовують для приготування в мікрохвильовій печі. Не потрібно використовувати спеціальні чашки, тому що зерна готуються прямо в пакеті.

Як приготувати попкорн в мікрохвильовці в пакеті:

1. Зазвичай на пакеті докладно розписана інструкція з приготування, яку необхідно чітко дотримуватися;
2. Пакет слід розгорнути;
3. Розміщуємо його в мікрохвильовку написом «UP» вгору;
4. Виставляємо високу потужність, приблизно 800 Вт;
5. Готуємо протягом 3-5 хвилин;
6. Під час приготування можна буде почути чіткі удари, які будуть говорити про розкриття зерен;
7. Як пройде встановлений час, виймаємо пакет, він повинен збільшитися в 3-4 рази;
8. Висипаємо готовий попкорн в чашку, скроплюємо маслом, посипаємо цукром або сіллю. Добре розмішуємо;
9. Після цього можна пробувати смачні ласощі.

Як робити попкорн на сковороді

Для приготування будуть потрібні наступні компоненти:

• 100 грам зерен кукурудзи;
• 30 мл рослинного масла;
• цукрова пудра або сіль на свій смак.

На приготування потрібно 5-7 хвилин.

Калорійність - 415 ккал.

1. На сковорідку наливаємо рослинне масло і поміщаємо її на вогонь;
   
2. Далі засипаємо в масло зернятка кукурудзи і відразу закриваємо її кришкою;
3. Вогонь повинен бути сильним, його не потрібно зменшувати;
   
4. Через кілька хвилин можна буде почути сильні удари;
5. Удари повинні бути частими і тривати вони повинні хвилин 5;
6. При приготуванні сковорідку потрібно кілька разів струсити, щоб всі зернятка розкрилися;
7. Як тільки стане тихо, можна буде знімати сковороду з вогню;
   
8. Відкриваємо кришку і пересипаємо готовий попкорн у велику чашку;
   Посипаємо цукровою пудрою або сіллю;
9. Ретельно перемішуємо і залишаємо постояти хвилин 15.
   

Карамельний попкорн в духовці

Для приготування будуть потрібні наступні компоненти:

• масло вершкове - 1 пачка;
• цукор коричневий - 500 грам;
• 130 мл кукурудзяного сиропу;
• 1 маленька ложка солі;
• щіпка харчової соди;
• ванільний порошок - 1 ч.ложка;
• готовий попкорн - 5 склянок.

На приготування потрібно - 30 хвилин.

Калорійність - 475 ккал.

Приступаємо до приготування:

1. Масло викладаємо в каструлю середнього розміру і ставимо на вогонь;
2. Засипаємо до маслу цукор і розмішуємо, ці компоненти повинні розтопитися;
3. Далі додаємо сіль і сироп;
4. Ми залишаємо на вогні до повного закипання всіх компонентів, при цьому не забуваємо помішувати;
5. Готуємо ще приблизно 4 хвилини і знімаємо з вогню;
6. Додаємо ванільний порошок і розмішуємо;
7. Готовий попкорн викладаємо на деко і заливаємо його карамельної сумішшю;
8. Розміщуємо деко в духовку і залишаємо там на 15 хвилин;
9. Періодично все перемішуємо;
10. Як тільки попкорн стане повністю сухим, деко можна виймати з духовки.

Як надати ласощів цікавий смак

У домашніх умовах можна з легкістю зробити смачний попкорн зі смаком сиру. Все робиться дуже просто. Вершкове масло потрібно розтопити до рідкого стану і поливаємо їм готове ласощі з кукурудзи. Сир протираємо на дрібній тертці або перемелює в блендері до стану порошку. Висипаємо сирний порошок, головне його насипати, поки попкорн гарячий.

Щоб зробити попкорн з ванільним присмаком, для початку масло потрібно розтопити до рідкого стану. Поливаємо попкорн гарячим маслом. Потім його посипаємо цукровою пудрою і ваніліном. Гарненько перемішуємо і залишаємо постояти хвилин 15.

Ласощі зі смаком кориці готується ще простіше: масло розтоплюємо і виливаємо в готовий попкорн, засипаємо цукрову пудру, а потім додаємо кілька пучок кориці, все добре перемішуємо.

Корисні поради

• для приготування попкорна в мікрохвильовій печі варто використовувати велику ємність. У процесі приготування зерна збільшуються в 2-3 рази, а іноді і в 4. З цієї причини з 100 грамів зерен може вийти велика 4-х літрова каструля попкорну;
• краще при приготуванні ємність закрити кришкою, тому що зерна сильно стріляють і можна обпектися;
• для додання смаку можна використовувати різні харчові ароматичні добавки, які можна знайти в будь-якому магазині;
• якщо ви хочете зробити попкорн незвичайним і барвистим, то можна додатково використовувати харчові барвники у вигляді порошку.

Попкорн готується дуже просто, його можна зробити всього за 5 хвилин. А якщо в будинку є мікрохвильовка, так цей процес набагато полегшується.