Помідори з сиром фета
Привіт, мої дорогі любителі смачно поїсти! Сьогодні я розповім вам, як швидко приготувати найсмачнішу закуску - помідори з сиром фета. Це святкове блюдо рятує мене, коли гості майже на порозі, а набір продуктів в холодильнику обмежений. Зізнаюся чесно, я ще жодного разу не підвела своє звання доброї господині. Поєднання продуктів дуже пікантне, але при цьому помідори з сиром фета можна назвати дієтичним блюдом. Якщо ви дотримуєтеся дієти, то ця легка закуска як раз для вас.
Для приготування помідорів з сиром фета вам знадобляться:
- 200гр. сиру "фета",
- 3 стиглих помидорчика,
- 3 ст. ложки оливкової олії,
- 1 пучок базиліка,
- 1 зубок часнику,
- суміш перців,
- суміш сухих трав для салатів.
1. Сир фета порізати брусочками.
2. Суміш перців горошком розмолоти на млині.
3. Змішати з сухими травами і посипати сир. У оливкова олія видавити 1 зубок часнику і залити сир. Можна заздалегідь це зробити для того щоб сир з травами і оливковою олією замаринувати і просочився.
4. Помідори порізати кружальцями.
5. Базилік порізати дрібно.
6. На кожен гурток помідорів покласти шматочок сиру, посипати базиліком і залити олією, в якому маринувався сир. Наше найсмачніше блюдо готове! Подавати помідори з сиром фета як легку, але смачну закуску.
Схожі рецепти:
