Полунична дієта для схуднення правила, продукти, меню, результат

Чим відрізняється полунична дієта від інших раціонів для зниження ваги, основні правила харчування. Список дозволених і заборонених продуктів, варіанти меню. Результати схуднення, відгуки тих, що худнуть і думка дієтологів.

Правила полуничною дієти

Полунична дієта для схуднення не тільки допомагає знизити вагу, але і позбавитися від токсинів, що накопичилися в кишечнику, і вільних радикалів, що курсують в кров'яному руслі.

М'якоть ягід - це джерело корисних речовин, в ній містяться аскорбінова і фолієва кислоти, калій, кальцій, цинк, мідь, натрій ... Це дозволяє під час всього курсу зниження ваги підтримувати здорову життєдіяльність організму.

Незважаючи на те, що під час дієти на полуниці можна вживати і інших продуктів, необхідно дотримуватися певних правил, щоб не допустити погіршення стану здоров'я:

• Потрібно впевнитися, що немає алергії на основний вид їжі - на полуницю.

Між останнім денним харчовим прийомом і сном потрібно дотримуватися проміжок - не менше 3 годин.

Слід змінити режим харчування з триразового на чотириразовий.

Доведеться відмовитися від «порожніх» і «штучних» видів їжі - тобто від газованої води, фаст-фуду, продуктів з надлишком барвників і смакових добавок.

Овочі та фрукти їдять в сирому вигляді.

Кількість рідини, що випивається протягом дня, слід збільшити до 1,5-2 л. Вода прискорює виведення шлаків і допомагає заглушити відчуття голоду.

Навіть при хорошому самопочутті і при ефективному результаті полуничний раціон дотримуються не довше 10 діб.

Інтенсивність спортивних навантажень необхідно обмежити. Це не означає, що від тренувань слід відмовитися - побутової активності для зниження ваги недостатньо. Але силові тренування доведеться замінити плаванням в посильній темпі, пішими прогулянками, вправами на гнучкість. Дозволяється крутити хула-хуп і займатися пілатесом.

Калорійність полуниці порівняно низька - 41 ккал на 100 г. Під час дієти доведеться з'їсти в день від 500 до 800 г ягід, які містять цілий комплекс кислот: аскорбінову, фруктову, саліцилову та інші ... Саме тому не всім корисно полуничне схуднення. Не можна худнути за допомогою смачної ягоди при панкреатиті, дискінезії жовчних шляхів, дисфункції в роботі печінки, при жовчнокам'яній і сечокам'яній хворобі і при захворюваннях шлунково-кишкового тракту - при виразковій хворобі, гастриті, ентероколіті і коліті.

Дозволені продукти в дієті з полуниці

Щоб не ризикувати здоров'ям, краще перейти на полуничну дієту влітку. Розраховувати на екологічну чистоту «зимової полуниці» складно, таку ягоду напевно вирощували в теплиці, використовуючи підгодівлю і прискорювачі росту. З'ївши таку ягоду у великій кількості, можна отруїтися.

У раціон полуничною дієти входять і інші види харчових продуктів, крім основного. До них відносяться:

1. Молочні та кисломолочні знежирені продукти - кефір, йогурт, сир, незбиране молоко, якщо немає непереносимості;

Фрукти - цитрусові і яблука;

Овочі, які використовуються в сирому вигляді - листовий салат, огірки, цибуля всіх видів, морква, помідори, солодкий перець;

Овочі, кулінарна обробка яких допускається - спаржа і картопля;

Масло - оливкова, при непереносимості оливкового масла його можна замінити соняшниковим;

Зелень - кріп, селера, кінза, петрушка;

Джерело тваринного білка - риба і м'ясо нежирних сортів;

Борошняні вироби - хліб з борошна грубого помелу або з висівками, підсушені несолодкі бісквіти або крекери;

Заборонені продукти в полуничною дієті

Під час полуничної дієти доведеться переглянути харчові звички, змінити не тільки спосіб готування, але й відмовитися від багатьох видів їжі.

У список заборонених продуктів і страв входять:

• Алкоголь будь-якого виду і фортеці;

Спеції - цукор і сіль;

Свіжий хліб, дріжджова випічка, всі види печива і торти;

Шоколад, в тому числі і «корисний», чорний;

Всі види консервації - м'ясна, овочева, фруктова, ягідна, рибні консерви;

Жирне м'ясо і птиця - свинина, баранина, качатина, гусятина;

Жирна риба, в тому числі і червона;

Тварини масла і маргарин;

Сметана, жирні ряжанка, кисле молоко, кефір і катик.

Не можна вводити в раціон продукти, що блокують роботу кишечника, зменшують силу перистальтики і сприяють утриманню води в організмі.

Меню полуничною дієти

Існує кілька варіантів полуничних дієт, розраховані на 1 день, на 4 дня, на 7 днів і на місяць. Найбільш оптимальною вважається втрата 4 кг на полуничною дієті за 4 дні.

Меню при полуничною дієті на 1 день

Короткочасні розвантажувальні дні допомагають швидко позбутися від набряків і надмірного скупчення рідини в організмі, але протягом 1-2 днів вода повертається назад.

Щоб результати схуднення не розчарували, готуватися до переходу на дієту слід заздалегідь - не менше ніж за 2-3 дня, а краще - за тиждень. Для цього слід перейти на полегшений раціон, усунути з денного меню жирну і гостру їжу, прибрати смажене, зменшити кількість солі. Перед розвантажувальним днем ​​бажано зробити очисну клізму, при переході на тривалу дієту досить знизити кількість вживаної їжі. Міра для обсягу продуктів, які вводять в раціон дієт всіх типів - стакан.

Весь день можна їсти тільки полуницю і пити зелений чай або чисту воду без газу. Допускається використовувати мінеральну воду. Всю полуницю - 800-1000 г - ділять на 5-6 частин і з'їдають з 6 ранку через рівні проміжки часу. Воду п'ють між прийомами «їжі».

Бажано на 2 дня, на розвантажувальний і наступний, взяти відгули на роботі. Другу добу потрібні для відновлення роботи кишечника.

Меню полуничною дієти на 4 дні

Існують різні варіанти чотириденного ягідного раціону - без молочних продуктів і з ними. При складанні меню на 4 дні можна орієнтуватися на наступну розробку:

1. Сніданок - ягоди і кефір. Можна додати велике зелене яблуко. Інгредієнти не змішують.

Обід: щоб заглушити голод, потрібно зробити м'ясний салат. Інгредієнти: куряча грудка - половина склянки, полуниця, 1,5 великих огірка, 1-2 волоських горіха. Заправка - лимонний сік з рослинним маслом, зелень петрушки.

Полудень - полуниця і невеликий крекер.

Вечеря - салат з основного інгредієнта, 2 відварені картоплини, половина цибулини, 2 столових ложки сиру, половина порції кефіру. Можна заправити лимонним соком.

2 день:

• Сніданок - 100 г хліба і ягода.

Обід - 3-4 тонких млинчика з полуницею. Тісто замішують на білку, смажать на розпеченій сковороді з мінімум олії. Допускається приготування млинців в мікрохвильовці.

Полудень - полуниця і кефір повинні поміститися в 1 склянці.

Вечеря - салат складають з основного інгредієнта дієти і капусти в рівних кількостях

3 день:

1. Сніданок - бутерброд з тисків ягодою.

Обід фруктовий - основний компонент, 200 г дині і маленький стиглий банан (якщо він великий, використовують половину).

Полудень - повтор сніданку, тільки полуницю тиснути не треба.

Вечеря - по 70 г моркви, картоплі та цвітної капусти. Всі овочі готують на пару і змішують в салат, полуницю їдять окремо.

4 день:

• Сніданок - обов'язкова складова і 50 г твердого сиру.

Обід - стограмова порція парної риби з салатом з салатного листя, полуниці, маленької червоної цибулини. Рибу заправляють оливковою олією.

Полудень в цей день пропускають, випивають склянку мінеральної води.

Вечеря - салат з полуниці і капусти з рослинним маслом.

Як перекусів теж використовують полуницю, але захоплюватися не варто. Більш 800-1000 г в день з'їдати не можна. При ягідної дієті з молочними і кисломолочними продуктами перекушувати можна ягодами з молоком або йогуртом - розмір порції не більше 100 г.

Меню полуничною дієти на тиждень

При полуничною дієті, розрахованої на тиждень, можна на 5 день знову використовувати меню перших 3 днів чотириденного варіанти харчування. Але краще перейти і на більш щадний для шлунка раціон.

1. Сніданок - полунично-яблучний салат заправляють нежирним йогуртом, додаючи мед.

Обід - зробити салат з вареної індичкою. Овочеві інгредієнти страви: огірки, полуниця, варена спаржа, кедрові горіхи - столова ложка в очищеному вигляді. Заправка - суміш лимонного соку з оливковою олією.

Полудень - полуничне молоко. Змішують половину склянки ягід з молоком - наливають молока стільки, щоб можна було додати 50 г мінеральної води. Покращують смак медом.

Вечеря - нежирний сир з ягодами - пропорції 1/2, заправляють йогуртом, додають 100 г салату з вареного картоплі, листового селери і зеленої цибулі. Заправка - соєвий соус.

6 день:

• Сніданок - бутерброд з полуницею, замість масла нежирний сир.

Обід - млинці з начинкою з ягідно-яблучного пюре, 3 штуки.

Полудень - йогурт з полуницею.

Вечеря - овочевий салат з полуниці, нежирного сиру, жовтого або червоного болгарського перцю, свіжої капусти. Заправка - лимонний сік або йогурт. З салатом можна з'їсти 3 крекеру.

7 день:

1. Сніданок - мюслі або вівсяні пластівці змішують з полуницею, додають 50 г сиру і розводять молочною сироваткою.

Обід - салат з дині з полуницею і м'ятою, куряча грудка або порція парної риби.

Полудень - смузі з полуниці і апельсина, для смаку можна додати чайну ложечку меду.

Вечеря - на вершковому маслі гасять кольорову капусту, моркву, картоплю. Соус - полуниця з молоком, можна вже трохи присолити. 2 невеликих зернових хлібця.

Вихід їх семиденної дієти починають з збільшення в раціоні кисломолочних і білкових продуктів. Техніку кулінарної обробки можна змінювати через 2-3 дня після відмови від дієти. Перекушування - як і при короткочасної чотириденної дієті.

Існують і інші способи схуднення за допомогою полуниці, які можуть тривати довгий час - до місяця. Ягоди слід заморозити під час сезону полуниці.

Чотириденна або семиденний дієти допомагають позбутися від надлишків рідини в організмі і стимулюють початок схуднення. Надалі калорійність денного раціону знижують до 1500-1600 ккал і обов'язково в денне меню вводять один перекус з полуницею і блюдо, в якому вона є інгредієнтом.

Незалежно від типу полуничною дієти, як перекусів використовують свіжі ягоди. Якщо під час чотириденної дієти почуття голоду дуже сильне, можливо випити 100 г полуничного коктейлю - суміші молока, ягід і м'яти.

Рецепти страв для тривалої полуничною дієти

Страви з полуниці під час тривалого схуднення краще вживати в свіжому вигляді - при зберіганні ягода втрачає корисні властивості.

Можна запропонувати наступні варіанти сніданку або вечері:

• Сирний крем. Сир слід збити в міксері, додавши кілька ягід і чайну ложку меду. Решта ягоди нарізають на 4 частини і викладають зверху.

Гаряче. Куряче філе готують на пару, викладають на нього суміш полуниці з ківі - 2/1. Фруктове становить збивають міксером, додаючи 2-3 листочка м'яти. Гарнір - рис.

Запіканка. Манну кашу, зварену на молоці, змішують з сиром і передавленной ягодами, додає трохи меду, перемішують, викладають на пергамент і запікають в дуже гарячій духовці - 220-230 ° С. Можна запіканку підсушити в мікрохвильовці.

Суп. Полуницю змішують з лимонним і вишневим соком, з медом, збивають блендером, прибирають в холодильник. Збивають білок, додавши зовсім трохи цукру. Нагрівають воду майже до кипіння і ложкою опускають туди білок, щоб вийшли крапельки. Їх викладають в суп, прикрашають м'ятою, всипають свіжі ягоди.

Результати полуничною дієти

Про результати полуничною дієти відгуки захоплені. Ті, хто дотримувався всіх правил і обмежував обсяг страв до 200 мл, дійсно втрачає на чотириденної дієті 4 кг, а на семиденної - до 5 кг.

Однак дієтологи вважають, що радіти рано. Збалансованої подібну дієту назвати не можна. Такий характер харчування має свої позитивні і негативні сторони, може серйозно підірвати здоров'я, якщо зловживати основним продуктом або безстроково продовжити раціон.

Якщо не ввести додаткові продукти протягом тижня, то відсутність білкової їжі призведе до розпаду м'язової тканини і до дефіциту незамінних амінокислот. До того ж стимуляція перистальтики може спровокувати розвиток хронічної діареї. Короткочасні полуничні дієти краще поєднувати з відпусткою - інтенсивна втрата ваги викликає слабкість.

Дотримуватися полуничною дієти досить протягом ягідного сезону, а далі підтримувати вагу за допомогою збалансованого раціону і спортивних занять.

Манго для схуднення

Динна дієта

Кавун для схуднення - сезонна дієта

Дієта на агрус: 7 днів

Дієта на смородині 4 дня

Черешнева дієта: 3 варіанти

Жир з живота і стегон піде за 3-5 днів, якщо щоранку випивати ВанТуСлім

На ранок з вас вийде кому паразитів і глистів! Перевірено особисто з Detoxic!

Весь жир піде з тіла, якщо 2 рази в день випивати сироп мангустіна

Мінус 21 кг за місяць! Записуй рецепт: на 1/2 ложки соди взяти 1 табл. Eco Slim

Папіломи і бородавки відваляться, якщо додати у воду Papillux

Титан Гель збільшить на 5 см, продовжить до першої години і задовольнить на 100%

Простатит лікується за 1 курс! Трав'яний збір Простафор №1 в СНД

Бабушкін рецепт від алкоголізму. Відраза до алкоголю вже через 2 дні.

Всі матеріали на сайті tutknow.ru носять інформаційний характер, а не рекомендаційний. Перед тим як займатися самолікуванням - проконсультуйтеся з лікарем!

Всі фотоматеріали, що належать Tutknow.ru, повинні супроводжуватися активним гіперпосиланням на наш сайт. Інші фотографії у вільному користуванні.