Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви

  • Яйця курячі - 4 шт.
  • Борошно - 1 склянка
  • Цукор - 1 стакан
  • Масло вершкове - шматочок (для змащування мультікастрюлі)

Випічка в мультиварці завжди виходить на ура. Будь то пиріг зебра. лимонний кекс. сирна запіканка або бісквіт для торта, який ми і приготуємо.

Я вже не раз пекла в мультиварці Поларіс 0517 стандартні і шоколадні бісквіти - результат завжди радує. Бісквіт виходить пишний і повітряний. Бувало навіть білки не збивалися до густоти, але випічка в результаті все одно виходила вдалою.

Цього разу готувала бісквіт для торта на день народження сина. Потім до нього зробила крем з вареного згущеного молока і прикраса з мастики у вигляді черепашок ніндзя. Діти були в захваті.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 - фото рецепт:

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
1. Підготуємо продукти для бісквіта: чотири яйця, стакан цукру і борошна. Шматочок вершкового масла, для того, щоб рясно змастити мультікастрюлю.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
2. Акуратно розділимо жовтки від білків. Під білки відразу беремо велику ємність, щоб туди ж можна було додавати всі інші продукти.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
3. Білки збиваємо в піну, поки без цукру. Досить 3-5 хв. збивання міксером.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
4. Тепер, до збитих білків, поступово додаємо цукор, продовжуючи збивати.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
5. Після 10-15 хвилин збивання, маса почне густіти. У результаті повинно вийти приблизно як на фото.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
6. До добре збитим білкам додаємо жовтки.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
7. І знову збиваємо (пару хвилин). Маса стане трохи рідині.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
8. Настала черга борошна. Її частинами просіюємо через сито прямо в ємність зі збитими яйцями. Перемішуємо борошно з яйцями акуратно ложкою. НЕ міксером!

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
9. Чи вийде таке ніжне тісто для бісквіта.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
10. Чашу мультиварки гарненько змащуємо вершковим маслом.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
11. Виливаємо тісто для бісквіта.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
12. Я бісквіт випікаю в мультиварці Поларіс 0517 ad. На режимі «випічка». Час 50 хвилин. Потужність у цій мультиварки 860 Вт. Обсяг чаші 5 літрів. Якщо у вашій мульти приблизно така ж потужність, то 50 хвилин буде цілком достатньо. Якщо потужність менше, то можливо, час потрібно буде збільшити.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
13. Після закінчення програми, пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 буде готовий.

Пишний бісквіт в мультиварці Поларіс 0517 ad - рецепт з фото, дитячі рецепти, страви
14. Витягувати його зручно за допомогою решітки для пара.

З готового бісквіта можна зробити смачний дитячий торт хоч для годовасіка. хоч для школяра у вигляді машинки. Маквіна. з черепашками ніндзя або будь-який інший.

З цієї ж серії:

  • Інгредієнти: тонкі солодкі млинці, готова макова суміш. На масницю яких тільки млинців не готують господині: і пишні оладки, і товсті млинці на кефірі, і млинці з рибою, сиром.

  • Необхідні продукти: Для бісквіта Яйця - 3 шт. Цукор - 100г Борошно - 100г Какао-порошок - 1-2 ст. лож. Для суфле: Жовтки - 7 шт. Білки - 5 шт. Цукор - 200г Молоко -.

    Поділитися рецептами