Підживлення кропу і петрушки у відкритому грунті

Яка найпоширеніша зелень на наших столах? Правильно, пучок кропу і петрушки. Їх і в салати, і в супи, і в консерви, і в соління, а можна і просто похрумтіти ними, вмочивши в сіль.

Словом, і в бенкет, і в світ. Тому практично всі городники вирощують ці культури на своїх ділянках, благо, що рослини ці холодостійкі і досить невибагливі. Однак невірно було б думати, що кріп - це рослина з розряду: «посіяв - і забув». Щоб отримати ніжну, соковиту і ароматну зелень, доведеться трохи попрацювати.

Добриво для кропу

Кріп вирощують зазвичай разом з петрушкою, а кращими попередниками можна вважати капусту, огірки, томати. Не рекомендується сіяти кріп після вирощування зонтичних - кмину, селери, кінзи, анісу. І ще: щоб кріп НЕ виродився в тривіальний бур'ян, все-таки краще виділити під нього окрему грядку.

Для отримання відмінною зелені, грядку для кропу потрібно удобрити перегноєм з розрахунку піввідра на 1 кв. м посівної площі. Перегній можна замінити розведеним водою у співвідношенні 1:10 коров'яком або «Біудом», розведеним у співвідношенні 1:20. Одним з цих розчинів поливаються борозни. Крім того, вкрай бажано перед посадкою удобрити землю мінеральними добривами. На кожен квадратний метр потрібно внести 20 г сечовини, 30 г суперфосфату і 20 г калійної солі. Все це можна замінити будь-яким комплексним добривом, розчиненим у воді з розрахунку 1 столова ложка на 10 л води.

Важливо: грунт перед посадкою кропу НЕ известкуют і не вносять в неї золу, інакше зелень кропу почервоніє. Через два тижні після посіву вносять азотне добриво з розрахунку 8-10 г аміачної селітри на 1 кв.м.

Підживлення кропу у відкритому грунті

Якщо рекомендації по удобрення грунту перед посадкою кропу виконані, то рослина під час росту не підживлюють - поживних речовин для цієї скоростиглої культури вистачить з лишком. Але якщо ви полінувалися підготувати грядку, то вид кропу може підказати вам, що не так з рослиною, і чим його можна підгодувати. Швидке цвітіння вказує на бідність і сухість грунтів, жовте листя - на недолік азоту, червоне листя з'являються при надлишку калію і перезволоженні. Якщо грунту не були заправлені добривами, можна підгодувати кріп сечовиною - 1 чайна ложка на 10 л води або розведеним коров'яком - 1 частина коров'яку на 10 частин води.

Кріп: підгодівля кропивою

Якщо кріп недостатньо добре розвивається, проблему можна вирішити, застосовуючи добриво кропивою або так зване «зелене добриво», яке коштує дешево, а діє ефективно. Для цього збирають кропиву до появи насіння, набивають нею ємність на 1/8 об'єму і заливають її водою. Можна додати до базового розчину квас, дріжджі, шматочки хліба для ферментації. Розчин з кропивою бродить на сонці протягом тижня. Незважаючи на вкрай неприємний запах, його потрібно регулярно помішувати. Як тільки розчин потемнів і перестав пузиритися, його можна використовувати в якості кореневих підгодівель. Розчин перед вживанням розводять у співвідношенні 1:10 і використовують не частіше 1 разу на 2 тижні.