Пескетаріанство - це

медичне обгрунтування

За даними досліджень [2] [3]. м'ясо теплокровних тварин при вживанні в їжу може чинити негативний вплив на організм, багато в чому через насичених жирів. [2] [3] Більш того, вживання в їжу певних видів риб підвищує рівень ліпопротеїнів високої щільності. [4] [5]. деякі види є основним джерелом жирних кислот Омега-3 [6] і поєднують в собі відразу кілька корисних для організму властивостей. [7]

З іншого боку, існують побоювання в безпеки вживанні великої кількості риби через вміст в ній токсинів, наприклад, ртуті та поліхлорованих дифенілів. [8] проте можливо вибрати рибу, яка містить незначну кількість ртуті. [9] [10]

Інші дослідження показують зв'язок між вживанням великої кількості риби і розвитком діабету. [11] У разі вживання риби більше п'яти днів на тиждень ризик виникнення захворювання збільшується на 22%.

етичне обґрунтування

Одним з обгрунтувань пескетаріанства є близькість сільськогосподарських тварин людині, який також відноситься до теплокровних, і таким чином, поїдання теплокровних є формою канібалізму. Крім цього, в якості причини, як і для вегетаріанства і веганства. називається зменшення страждань тварин від сучасного промислового тваринництва, проте це суперечить дослідженням, які показують, що риби реагують на біль так само, як люди. [12]

Примітки

Дивитися що таке "Пескетаріанство" в інших словниках:

Веганство - Перевірити інформацію. Необхідно перевірити точність фактів і достовірність відомостей, викладених у цій статті. На сторінці обговорення повинні бути пояснення ... Вікіпедія

Вегетаріанець - Різні вегетаріанські продукти Вегетаріанство (від лат. Vegetus міцний, повний сил, бадьорий, діяльний; vegetabilis рослинний; vegetare рости, розвиватися) спосіб життя, який характеризується в першу чергу харчуванням, виключає ... ... Вікіпедія

Вегетаріанка - Різні вегетаріанські продукти Вегетаріанство (від лат. Vegetus міцний, повний сил, бадьорий, діяльний; vegetabilis рослинний; vegetare рости, розвиватися) спосіб життя, який характеризується в першу чергу харчуванням, виключає ... ... Вікіпедія

Вегетаріанська їжа - Різні вегетаріанські продукти Вегетаріанство (від лат. Vegetus міцний, повний сил, бадьорий, діяльний; vegetabilis рослинний; vegetare рости, розвиватися) спосіб життя, який характеризується в першу чергу харчуванням, виключає ... ... Вікіпедія

Лактовегетаріанство - Різні вегетаріанські продукти Вегетаріанство (від лат. Vegetus міцний, повний сил, бадьорий, діяльний; vegetabilis рослинний; vegetare рости, розвиватися) спосіб життя, який характеризується в першу чергу харчуванням, виключає ... ... Вікіпедія

Середземноморська дієта - Турецька долма Середземноморська дієта тип харчування, характерний для середземноморського регіону ... Вікіпедія

Нервова орторексія - (Orthorexia nervosa, від грец. Ὀρθός «прямий», «правильний» і ὄρεξις «позив до їжі», «апетит») розлад прийому їжі, що характеризується нав'язливим прагненням до «здоровому і правильному харчуванню», що призводить до значних обмежень в ... ... Вікіпедія

Кашрут - (івр. כַּשְׁרוּת, в ашкеназской вимові «кашрус») термін в іудаїзмі, що означає дозволеності або придатність чого або з точки зору Галах. в українській мові прикметник «кошерний» утворено від «кошер» ашкеназського варіанти ... Вікіпедія