Пекінська капуста агротехніка дуже подрбно

Як Пекінської догодити або два врожаї за сезон

Став збирати інформацію про умови вирощування і сортах, що виявилося справою непростою. Купуючи насіння овочів до нового сезону в магазині СЕМЕНА, побачив різноманітність сортів китайської капусти і вирішив спробувати її виростити, розширити асортимент видів капусти у себе в городі.
. У перший рік посіву навесні у відкритий грунт і її вирощування, вона не дала мені нудьгувати, в цьому були свої причини.
Інтернету немає, гарного опису умов вирощування немає, в різних садівничих журналах і газетах я нічого не знайшов, єдина інформація на пакетах з насінням.
"Боротьба" за урожай закінчилася повним провалом. Невибаглива на перший погляд овочева культура просто не вийшла, качани були пухкими, а сама капуста зацвіла.

Ці обставини змусили мене задуматися про умови і способи її вирощування. Тоді я ще не знав, що надрукована красиво на пакетику з насінням капуста зі словами пекінська, має різновиди. Розчарувавшись, відклав посадку до наступного сезону.
Так як на прилавках наших магазинів почали траплятися насіння овочів сумнівної якості, я став виписувати їх поштою у відомих агрофірм. Отримавши черговий каталог, побачив у списку пекінську капусту під назвою Таранков F-1 і манок F-1. виписав їх по 2 пакетика з великим небажанням.

Сорт Любаша - викинув стрілку і зацвів на 100%

Розсада в касеті РК-64,
яка розпиляна для зручності.

Для перевалки навесні вибираю хороше сонячне місце і бажано притіняти від полуденної спеки парканом або будовою на 2-3 години. Літній посів пекінської. використовую як повторну культуру після овочів, крім хрестоцвітних, на саме сонячне місце, зазвичай після збирання однозубок озимого часнику або як ущільнювач з підсадки до інших культур. Чому після часнику, запитаєте ви? Справа в тому, що при підготовці грунту для озимого часнику зазвичай вношу завчасно в грунт або цемент, доломітове борошно або вапно, щоб зняти кислотність грунту і органіку (добре вивітрений торф, перегній, перегоріли після огіркових гряд гній) .Почва для цих видів капустяної групи , не повинна мати кислу реакцію це ще і є своєрідною профілактикою від такого захворювання як кила, до яких вона нестійка.
. Пекінська капуста легко переносить похолодання до - 4 градусів без укриття, а ось в стадії формування качанів вплив такої низької температури може вплинути на викид квітконосу. Тому необхідно передбачити короткочасне укриття її від заморозків і спеки. Ці види капусти дають стрілку при будь-яких погіршення погоди і перебоях у вологості грунту.

Так як коренева система у цій капусти невелика, вона потребує додаткового внесення в ґрунт органіки, але не свіжого гною, а добре перепрілого, або розклалася компосту.
Підготовку грунту до перевалки та посадці починаю по натягнутій нитки. Напрямок стрічки з півночі на південь. За добу проливаю місце посадки з лійки, якщо грунт сухий. Сапкою роблю борозну - жолоб. Спеціальним саморобним посадковим конусом на глибину 12-15 см. Роблю воронкоподібні ямки, злегка натискають на конус до обмежувача і роблю круговий рух рукою.

На дні конуса утворюється невелике заглиблення, в яке я насипаю зазвичай невелика кількість золи, можна і збалансовані мінеральні добрива для капусти пів чайної ложки. При цьому краю воронки ущільнюються. Потім засинаю просіяне попередньо органіку, залишаючи невелике заглиблення. Перевалку проводжу в суху органіку з подальшим протокою гуміновими добривами в кожну лунку. Потім проливаю всю канавку-жолоб цим же складом Гумма, можна для профілактики з Фітоспорін. При поливі грунт осідає заповнюючи всі порожнини.

При підготовці до сівби сухими насінням, попередньо проливаю підготовлені лунки, після відходу води і осідання грунту підсипаю органіки до рівня канавки - жолоби. Потім роблю поглиблення 1см. розкладаю по 2 насінини і присипають, злегка ущільнюють і проливаю розчином будь-яких гумінових добрив. Так само проливаю канавку повністю, а після сходів обережно проріджують, залишаючи один, найсильніший паросток. Насіння сходять зазвичай на 4-7 добу.

Відстань між рослинами витримую 35-40 см. В ряду, посадка зазвичай однорядная. При дворядною посадці, відстань між рядами 50 см. І обов'язково шаховим порядком. Цей вид капусти НЕ підгортають, можна лише обережно і неглибоко (поверхнево) рихлити, видаляти бур'яни.

Навесні грунт мульчують соломою. При великій кількості слимаків та равликів краще грунт мульчувати органікою, підтримувати грунт у вологому і пухкому стані, але не перезволожувати, давати можливість підсихати верхньому шару.

Редис посіяний як ущільнювач з південно-східного боку - в продовження другого ряду.
Ведеться однакова обробка від шкідників. Культури один одному не заважають.

Надалі робота в догляді за капустою зводиться до прополки, своєчасному поливу і боротьбі зі шкідниками.

Ворогів у пекінської капусти більш ніж достатньо. У моєму городі найбільш великої шкоди може завдати хрестоцвіті блішки і хрестоцвіті клопи.

Довжина комахи становить приблизно 6-10 мм. Личинки по зовнішньому вигляду нагадують дорослих комах, але не мають крил. Клопи проводять зиму під рослинними залишками і по узбіччях канав. З'являються дорослі комахи ранньою весною. Вони роблять надрізи хоботком в шкірці листя і пагонів і висмоктують з рослин сік.

При сильному заселенні цими паразитами листя висихають і відмирають. Кладка яєць клопів складається з 12 яєць. Період їх дозрівання може тривати кілька місяців, особливо в холодне літо. З'явилися личинки розвиваються за 25-65 днів.

Місцем зимівлі для дорослих клопів служать опале листя на лісових галявинах, у садах під деревами, по узбіччях канав, зарослих чагарником. Клопи забираються під опале листя і там перечікують зиму.

Ранньою весною клопи виходять з місць зимівлі і живляться на бур'янах сімейства капустяних, а потім перебираються на молоді сходи і висаджену розсаду культурних рослин.
З природних ворогів клопів велике значення мають муха строката Фазія, що заражає дорослих клопів, і тріссолькус, що паразитує на яйцях клопів.

1) Рання висадка розсади, підгодівлі рідким гноєм, розпушування грунту
(Для підвищення стійкості рослин до пошкоджень)

2) Знищення бур'янів.

3) До зав'язування качана і прибирання не менше ніж за 30 днів,
обприскування Інта-Вир, Іскра БІО, з залипати складом.
Актара, Актеллік, Фосбецід

4) Взяти 200гр. червоного перцю на 2 літри води довести до кипіння, дати настоятися добу,
процідити, розвести водою-200 гр. на 10 літрів + залипающий склад і обприскати.

5) Вичавити 100 гр. часнику, настояти в О, 5 л. води і додати в суміш №4.

Всі склади хімічних і біологічних препаратів за роки вирощування різних видів капусти, проти вищеперелічених та інших шкідників, мною випробувані і працюють добре.

За останні роки я випробував більше 7 сортів і гібридів пекінської листової і кочанной капусти. Найкращі результати показали вище описані сорти голландської селекції. Писати про тих, що не виходили я не буду, щоб б не образити селекціонерів і виробників насіння, тим більше, що сорти необхідно підбирати за своїми грунтово-кліматичних зонах. Відмінний результат показали Ніжність і Пилипко з ніжним листям, але через невеликого качана, приблизно 300-500 гр. я перестав її вирощувати. Це одні з найбільш скоростиглих сортів пекінської капусти саме української селекції, стійкі ще й до багатьох захворювань (крайової опік, судинний бактеріоз, кила). Останнім часом не бачу їх на ринку насіння в продажу.
Гарні ранньостиглі гібриди Ча - Ча і среднепоздний - Ніка, маса качанів доходить до 3 кг. Дуже цікавий середньопізній сорт Бокал, з внутрішньої світло-жовтим забарвленням, китайської селекції.

Хрестоцвіті блошка.Фото з інтернету

Необхідно знищувати бур'яни, висаджувати капусту в ранні терміни, намагатися робити це в похмурі дні. Сусідство капусти з помідорами, часником і цибулею знижує активність хрестоцвіті блішки. Також в цих цілях використовуються паперові прапорці і яєчна шкаралупа, змащені довго не засихає клеєм або вазеліном. Їх розставляють між рослинами. Блішки перестрибують з однієї рослини на інше і приклеюються до цих пасток.

З хімічних препаратів можна використовувати до зав'язування качана і прибирання не менше ніж за 30 днів.

1) Актеллікт, Актара. Іскра і Інта-Вир в таблетках 1 таблетка на 10 л води.

2) Взяти 1 - 2 ковпачка шампуню собачого від бліх на 10 літрів води і обприскати.

З біологічних речовин можна застосувати:

1) Відвар з бадилля томатів:
береться 4 кг. свіжої подрібненої зеленої бадилля (пасинків)
або замочується 2 кг. сухого бадилля томатів в 10 літрах води на 4 години.
Потім цей настій потрібно прокип'ятити на слабкому вогні, охолодити і процідити.
Такий відвар може зберігатися в щільно закритому посуді до наступного
посівного сезону. Перед використанням відвар розбавляють в співвідношенні 1: 1 і в
готовий розчин додають господарське мило (на 10 літрів води 30 грам)

2) На 10 л теплої води треба взяти 1 склянку часнику, 1 склянка пасинків і листя томата або картопляної гички, пропустити все це через м'ясорубку.

3) На 10 л води розвести 500 г пропущених через м'ясорубку листя і коренів кульбаби.

Всі склади 2,4,5, необхідно ретельно розмішати, процідити і додати будь-який залипающий склад, я використовую господарське мило 30 гр. на 10 літрів.

4) Дуже хороший засіб по народному це розкладання гілочок полину на грядках.

5) Відмінний відлякує ефект настій з полину.
1кг.слегка підв'яленої полину подрібнити і залити 10 літрами води,
довести до кипіння, кипить 10 хвилин, зняти і настояти до 3 годин, процідити і обприскувати.
При необхідності через 10 - 15 днів повторити.

Дуже врожайний гібрид для самої ранньої продукції, стійкість до кольору. Качани компактні, циліндричні, з добре закритою верхівкою. Хороша стійкість проти внутрішнього крайового некрозу. Можливість повторного посіву влітку. Урожай через 50 днів після висадки розсади. Можливо вирощування прямим посівом. Кочан 1,4 кг -2 кг, стійкість до фузаріозу, кілі. Виробник: Bejo Zaden, Голландія

Помічниця з гібридом Таранков,
вага до 4.200кг.

Сорт Таранков F-1
Урожайний гібрид з подовженим качаном. Як зовнішня, так і внутрішня забарвлення щодо світла. Рекомендується для весняного та літнього садіння. Урожай через 72 дні після висадки розсади. Кочан 2,0 кг. - 5 кг Стійкий до фузаріозу і кілі. Виробник Bejo Zaden, Голландія

Пекінська капуста (білокачанна)
.