Печиво на сковороді без сметани найпростіші і смачні рецепти
На цій сторінці ви знайдете такі рецепти:
Іноді хочеться порадувати сім'ю чимось смачненьким, нехай і не дуже корисним. Тортики, пиріжки та тістечка, млинці та оладки, вафлі і печиво ... Спробуємо зробити таку випічку, щоб було не просто смачно, а дуже смачно, і при цьому щоб не набрати зайвих кілограмів. Ви вважаєте, що це неможливо? Домашнє печиво на сковороді без сметани і зайвих калорій здивує і порадує вас своїм смаком і простотою приготування. Випічка виходить ніжною і розсипчастою. Приготуйте таке частування для друзів або рідних, і вони не повірять, що печиво смажене, а не Випечне.
Інгредієнти, використовувані для приготування печива:
- борошно пшеничне - 250 г (1 склянка);
- маргарин або масло вершкове - 100 г (1/2 пачки);
- цукрова пудра або дрібний пісок - 80 г;
- масло рослинне рафіноване - 1 столова ложка;
- яйце куряче - 1 штука;
- розпушувач для тіста - 1 чайна ложка (1 пакетик);
- сіль - 1/2 чайної ложки;
- вода - 1 столова ложка;
- кориця (порошок) - 1 чайна ложка.
Покроковий рецепт приготування розсипчастого печива на сковороді
У глибоку ємність просіюємо всю муку, передбачену рецептом.
Порада. Просіювання борошна збагачує її киснем, що надає пишність нашим виробам.
Розм'якшений, але не розтанув, маргарин або вершкове масло нарізаємо невеликими шматочками.
Порада. Щоб було простіше нарізати масло, можна нагріти його на водяній бані або залишити на при кімнатній температурі на дві-три години.
Змішуємо в ємності м'яке масло і борошно.
Порада. Швидко і просто перетерти борошно і масло до однорідного стану зручно чистими руками.
До сухої суміші додаємо цукровий пісок, корицю і розпушувач.
Порада. Розпушувач можна замінити чайною ложкою соди, гашеного оцтом.
Ретельно перемішуємо сухі інгредієнти.
В окремій ємності збиваємо яйце з сіллю.
Додаємо в рідину воду і рослинне масло.
Змішуємо в одній ємності сухі інгредієнти і рідина і вимішуємо однорідне пластичне тісто.
Порада. Замішувати тісто треба швидко, так як масло, що входить до його складу, тане від тепла.
Присипаємо обробну дошку борошном і розгортає тісто в пласт, що має товщину приблизно 5 мм.
За допомогою звичайного склянки, фігурних форм або інших підручних засобів вирізаємо заготовки печива.
Порада. Цю операцію також можна довірити дітям.
Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю масла, викладаємо печиво і обсмажуємо на слабкому вогні 5-6 хвилин.
Порада. Печиво обсмажуйте, не накриваючи кришкою сковороду.
Перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку ще 5-6 хвилин.
Порада. Обсмажувати печиво зручно на спеціальній сковороді - млинниці.
Знімаємо печиво зі сковороди, охолоджуємо. При бажанні ви можете посипати вироби цукровим піском або пудрою. Печиво, приготоване за таким рецептом, виходить ніжним і розсипчастим, просто тане в роті.
Улюблене печиво без сметани на сковороді
Ще один рецепт печива без використання сметани можна сміливо додати в улюблені. У ньому використовуються інгредієнти, які знайдуться вдома практично у будь-якої господині. Пишне і розсипчасте печиво готується на сковороді швидко і просто. Відсутність масла і сметани робить випічку легкої, майже дієтичної.
- пшеничне борошно - 400 г (2 склянки);
- нежирний кефір - 200 мл (1 склянка);
- олія соняшникова рафінована - 2 столові ложки;
- пісок цукровий - 50-100 г (за смаком);
- розпушувач або сода - 1 чайна ложка;
- кориця, цукрова пудра для посипання.
Час, необхідний для підготовки: 20-40 хвилин.
Час приготування: 10-12 хвилин.
Передбачуване загальний час: 30-60 хвилин.
Кількість: 20-30 печенек.
Рецепт приготування на сковороді нежирного печива без сметани
Змішуємо в ємності кефір і соняшникову олію, ретельно перемішуємо.
Порада. Для кращого результату все інгредієнти повинні бути однієї температури - кімнатної.
Додаємо в рідину просіяне борошно.
Порада. Борошно треба додавати порційно і поступово. Залежно від якості кефіру її може знадобитися трохи більше або менше, ніж вказується в рецепті.
Замішуємо густе тісто.
Порада. Готове тісто не повинно липнути до рук.
Тепер за смаком додаємо цукровий пісок: якщо хочете солоденького, то додайте побільше, а для дієтичного - поменше.
В останню чергу в тісто додаємо соду, гашене оцтом.
Порада. Замість соди можна скористатися розпушувачем для тесту.
Розкачуємо тісто готове в пласт за допомогою качалки на дошці, присипаної борошном. Товщина шару повинна складати 8-10 мм.
Формуємо за допомогою склянки або ножа заготовки печива: кола, квадрати, трикутники.
Обсмажуємо печиво з двох сторін на сковороді на середньому вогні без додавання олії.
Посипаємо корицею або цукровим піском і пригощаємо друзів.
Простий спосіб приготування печива на сковороді
Смачне розсипчасте домашнє печиво без сметани можна приготувати кількома способами. Якщо у вас немає часу або бажання скористатися духовкою, то виручить рецепт приготування печива на сковороді. Хочемо запропонувати вашій увазі простий спосіб приготування такої випічки.
Необхідні для печива інгредієнти:
- борошно пшеничне - 500 г (2,5 склянки);
- курячі яйця - 2 штуки;
- цукровий пісок - 200 г (1 склянка);
- масло вершкове або маргарин - 100 г (1/2 пачки);
- розпушувач для тіста - 1 пакетик;
- масло рослинне для обсмажування;
- сіль за смаком;
- ванілін або кориця на смак.
Час, потрібний для підготовки: 50-60 хвилин.
Час приготування: 10-12 хвилин.
Передбачуване загальний час: 60-90 хвилин.
Кількість: 20 печенек.
Рецепт приготування печива без сметани на сковороді
У ємність розбиваємо яйця і розтираємо їх з цукровим піском.
Порада. Спочатку окремо збийте яйця, а потім поступово додайте цукровий пісок. Охолоджені яйця краще збиваються, тому помістіть їх попередньо на три-чотири години на холодильник.
До яєчної суміші додаємо розтоплене масло або маргарин.
Порада. Масло не повинно бути гарячим, щоб не зварилися яйця.
Додаємо в суміш просіяне через сито борошно і вимішуємо тісто.
Тепер додамо сіль і розпушувач. Для додання печінкою оригінального смаку в тісто можна покласти ванілін або корицю.
Готове тісто щільно загортаємо в харчову плівку, а потім прибираємо в холодильник приблизно на півгодини.
Порада. В плівку ми загортаємо тісто, щоб воно не зовсім свіжого, а в холодильник для того, щоб легше розкочувалося і не липнуло до качалці або рукам.
Розкачуємо охолоджене тісто в пласт товщиною 5-7 мм на обробній дошці, припорошений борошном.
Вирізаємо заготовки для печива простим склянкою або спеціальними фігурними формочками.
Порада. Щоб тісто не прилипало, опустіть краю склянки або формочок в борошно.
Печиво обсмажуємо на рослинному маслі на слабкому вогні до утворення апетитною скоринки з двох сторін.
Щоб видалити з випічки зайвий жир, готові вироби можна викласти на паперову серветку або рушник.
Посипаємо печиво цукровою пудрою і подаємо до чаю або кави.
- Святковий торт на сметані без додавання яєць
Сьогодні ми з вами розглянемо рецепт торта зі сметанним коржами і найніжнішим вершково-сирним кремом.Яйца в цьому рецепті нам не понадобятся.Еслі ви хочете продемонструвати.
Супер-шоколадний торт без використання яєць Існує безліч рецептів шоколадних тортів, але ми сьогодні будемо готувати пісний шоколадний торт.
Складно уявити святковий торт або набір тістечок без крему. Основою для більшості кремів є вершкове масло, що робить їх жирними і шкідливими для організму.
Багато вже чули про сироїдіння - що являє собою ця філософія, для чого вона потрібна і чим корисна. І навіть ті господині, що не дотримуються сироїдіння постійно.
Зазвичай, торти і пироги на основі овочів, сприймаються без особливого ентузіазму в силу упередженої думки, що це нудно, несмачно і нічого особливого в цьому немає. Але.
На цій сторінці ви знайдете такі рецепти: Рецепт: Домашній кукурудзяний хліб без пшеничного борошна, з додаванням рісовойРецепт в мультиварці: Смачний кукурудзяний хліб.
На цій сторінці ви знайдете такі рецепти: Швидкий шоколадний торт без яєць. Покроковий рецепт з фотоНаполеон без яіцМедовік.
Це просто диво! Цей маннік хочеться з'їсти вже на етапі приготування тіста, настільки воно ароматне. А коли пиріг варто в духовці на божественний запах збігаються.
На цій сторінці ви знайдете такі рецепти: Рецепт найпростішого вегетаріанського пирога з манкою і кефіром в мультіваркеКак приготувати шарлотку без яіцШарлотка.
Дзвінок друзів: «Будемо через 15 хвилин» - сподвігнул фантазію на шедевр. З мінімальної кількості продуктів вийшов ніжний бісквітний рулет. Цей рецепт відрізняється.
Попереду низка улюблених зимових свят з пишними застіллями і коханими людьми. А будь-який святковий стіл, як нам відомо, без салатів не обійдеться. Представляємо.
На цій сторінці ви знайдете такі рецепти: З медомКлассікаС морковьюС орехаміС шоколадомС бананомТорт Напевно, немає жодної людини, яка не любить жоден.
Калькулятор калорій рецепта
