Пастила - користь і шкода

Серед великого різноманіття солодощів та десертів пастила поряд з зефіром і мармеладом займає особливе місце. Це пояснюється тим, що пастила готується з натурального яблучного пюре з додаванням цукру, меду і яєчного білка.

Користь і шкода пастили

• калій - більше 50 мг;
• кальцій - близько 20 мг;
• фосфор - більше 10 мг;
• натрій - близько 15 мг;
• магній - близько 7 мг;
• залізо - більше 1.5 мг;
• в менших кількостях - йод, цинк.

Користь пастили для організму обумовлена ​​ще й тим, що в якості желирующего речовини в ній використовуються натуральні яблучні пектини, які покращують перистальтику кишечника і мають м'який проносний ефект. В деякі види ласощі додають водорості агар-агар. є джерелом йоду.

Шкода пастили, як і її користь, обумовлені її складом - через досить високий вміст цукру цей продукт має досить високу калорійність більше 320 ккал в 100 р

Людям, які хочуть схуднути і дотримуються дієти, варто обмежити вживання пастили і є її в першій половині дня. В ідеалі ці ласощі найкраще їсти на сніданок, так як вуглеводи і мінеральні сполуки дають організму велику кількість енергії, так необхідної на початку робочого дня.

При виборі пастили важливо звертати увагу на її зовнішній вигляд і запах. Сучасні виробники нерідко додають в класичний рецепт різні ароматизатори, синтетичні харчові добавки та барвники. Про це можуть свідчити занадто насичений колір і сильний аромат.

Рисовий (індійський, морський) гриб вже багато століть використовується як лікувальний, профілактичний і тонізуючий засіб. Про його корисні властивості було відомо ще за часів Стародавнього Риму. Про користь і можливу шкоду настою рисового гриба докладно розповімо в цій статті.

Печінка відповідає за здоров'я всього організму, але і сама нерідко потребує допомоги. Почистити важливий орган від шкідливих речовин можна за допомогою особливої ​​дієти, основу якої складають продукти, що сприяють детоксикації.