Пароварка, мультиварка або аерогриль

Я всерйоз задумалася, що вибрати:

пароварку, мультиварку або аерогриль?

Спочатку обговоримо пароварку.

З нею все більш-менш ясно. Принцип роботи такий: вода нагрівається в нижньому піддоні. Гарячий пар, піднімаючись вгору (куди ще йому підніматися?))))), Піддає своєму пекучого впливу продукти, які ви вирішили пароваріть.

Чаш для продуктів може бути дві, три, тобто можна готувати відразу ціле блюдо - рибу чи м'ясо і овочі. Або щось, чого треба багато приготувати, або щось. що товстим шаром не покладеш, манти, наприклад. Тобто поверховість - це ваш вибір.

Сік, який виробляють продукти, збирається в спеціальні піддони, тобто не пропадає. Його можна далі використовувати. Або в цьому ж блюді, або в іншому, наприклад, для супу. Або соусу. Готувати можна без жиру. Пар йде через отвори, а частина осідає у вигляді конденсату.

Як ви розумієте, страва виходить дуууже дієтичним, прісним. Тому пароварка просто необхідна тим, у кого проблеми з шлунково-кишкового тракту, або тим, хто за ЗСЖ. А якщо ви використовуєте різні соуси і приправи, то сенс купувати саме пароварку?

Буває ще чаша для рису або інших круп, вона без отворів. У ній можна і кашу і суп приготувати. Загалом, кількість чаш, чаша для рису, можливість доливати воду - все це збільшує вартість пароварки.

Зараз про аерогриль.

Їжа готується в потоках сухого гарячого повітря, як в російській печі. Значить продукт кладемо на решітку, щоб гаряче повітря мав доступ до всіх частин. продукту і запікав його. )) Якщо продукт буде в посудині, то посудину теж ставимо на решітку. Виходить ловлення, гасіння. Ну, а якщо продукти лежать внизу, то гаряче повітря їх обдуває зверху. Теж запікання і гасіння одночасно? Вміє і коптити. Вміє і випікати.

Ось я спробувала порівняти ці три машинки.

До речі, хвалюся, таблицю зуміла вставити. Плагін для таблиць MCE Table Buttons, кому цікаво. Всіх можливостей поки не вивчила, тому таблиця сама простацька))))