Отруєння отруйними грибами

Отруєння отруйними грибами. Патогенез, ознаки (клініка) отруєння грибами (мухомором). Невідкладна допомога (перша допомога) при отруєнні мухомором (грибами).

Етіологія отруєння грибами.

Отруєння виникають при випадковому вживанні в їжу отруйних грибів і носять, як правило, сезонний характер. Смертельне отруєння у дорослої людини може викликати вживання в пишу всього одного отруйного гриба.

Патогенез отруєння грибами.

Отруйними началами в грибах є:
1. Гальвелловая кислота (помилкові рядки).
2. фаллоідін, фаллоін, аманитин (бліда поганка).
3. Мускарин і атропіноподібні з'єднання (мухомор).

Токсини блідої поганки надають переважно ге-патотоксіческое дію, а також ентеротоксіческімі і нефро-токсичний. Фаллотоксіни викликають пошкодження мембран мітохондрій ЕПР, лізосом, пригнічують окисне фосфорилювання, синтез глікогену, викликають падіння рівня АТФ-ази. Аманітотоксин надають дію на ядерні субстанції, гальмують утворення РНК і ДНК, в результаті чого розвивається аутолиз клітини.

отруєння мухомором

Клініка отруєння мухомором. Дані отруєння є казуістічекіе випадки. Інкубаційний період триває 0,5-3 години, після чого раптово з'являється нудота, блювота, рідкий стілець, рясне потовиділення, гіперсалівація, бронхорея, сльозотеча. Виникає бурхлива перистальтика, бурчання кишечника. Порушення з боку ЦНС характеризуються сплутаністю свідомості, галюцинаціями, маренням. Зіниці звужені, зір порушено. Дихання утруднене, шумне, свистяче, вологі хрипи. Брадикардія, гіпотонія. У важких випадках приєднуються симптоми дегідратації і дізелектреміі.

Невідкладна допомога отруєння мухомором.

Специфічним антагоністом є атропін. Методи введення, дози і оцінка ефективності лікування: см. Тему Отруєння фосфорорганічними сполуками.

Неспецифічна детоксикація включає в себе промивання шлунка 0,5% розчином таніну, введення активованого вугілля, сольового проносного.

Симптоматична терапія здійснюється за загальноприйнятими методиками.

Отруєння отруйними грибами