Особливості обрізки яблунь і груш
Порівняно з кісточковими культурами, обрізка зерняткових - яблунь і груш, - особливою складністю не відрізняється. Проте, при правильній обрізці груш і яблунь потрібно відштовхуватися від сортових особливостей конкретного дерева. У одних дерев плоди виростають на однорічних приростах, у інших - на складних плодових гілочках, які потребують постійного омолодження, а треті не зможуть закласти плодушек без укорочення довгих пагонів.
Тому, купуючи саджанець груші або яблука, обов'язково розпитайте продавця, на яких видах плодових утворень плодоносить буде плодоносити ваше деревце. Цим ви істотно спростите собі життя і забезпечите свою сім'ю щедрими дарами природи.
Обрізка яблунь: все залежить від сорту
Для більшості осінньо-зимових сортів, в тому числі - популярного Симиренка, характерно плодоношення на кільчатках. Кільчатки живуть п'ять-сім років, після чого їх повністю обрізають. Але якщо у її заснування залишилася сильна квіткова брунька, прямо над Кільчатки видаляють всю гілочку, завдяки чому навесні наступного року активізується ріст пагонів. Частина цих пагонів укорочують, не даючи вирости в довжину більш ніж на 5-10 см, а ті, які розташовані більш вдало, прищипують, і вони незабаром покриваються Плодушки. Маленькі прирости, довжиною до 20 см, можна не вкорочувати, а ось ті, які виросли до 30-40 см, коротшають на третину. Природно, спочатку врожайність внаслідок такої обрізки яблунь знизиться, зате по закінченню двох років дерево тішитиме плодами як мінімум років п'ять.
Осінньо-зимові сорти (на фото - Симиренка) плодоносять на кільчатках
У частині осінніх і літніх сортів - Росавка, Любава, Даринка, Мавка, Власта, Ровесник, Сапфір, Благодать - пагони закладаються на однорічних приростах. Обрізка яблунь з прискореним циклом розвитку проводиться щорічно і дуже акуратно, адже через неправильну «стрижки» ви можете позбавити себе врожаю. Якщо річні прирости цих яблунь досить потужні - від 30 см, навесні їх вкорочують на третину, зрізуючи два-три очка.
Якщо зростання яблуні загасає, і річні прирости не перевищують 20 см, проводиться омолоджує обрізка яблунь. Такі сорти яблунь, як Джонатан і Мантет, схильні до загущення, тому час від часу їх крони необхідно проріджувати. Кожні 2-4 роки частина гілок вирізують на дво-трирічну деревину. Це допомагає розкрити крону.
А ось сорти яблунь, плодоносних на копьецах, потрібно, в першу чергу, не обрізати, а проріджувати. У Білого наливу, Папіровка і інших сортів, зав'язують урожай на кільчатках, необхідно вкорочувати сильні однорічні бічні прирости для стимуляції їх розгалуження і освіти молодих плодових гілочок.
Мелба, Вагнер, Старкримсон, Антонівка звичайна, - це сорти, які характеризуються змішаним плодоносінням. Вони плодоносять і на плодухах, і на плодушках, і на кільчатках. Обрізка яблунь даного типу повинна теж проводиться регулярно, хоч вони і не грішать періодичністю плодоношення.
У дерев типу Джонатан, Голден Делішес, які характеризують бічним плодоносінням, основна маса плодів утворюється на прутиках і копьецах. Тому їх проріджують, трохи скорочуючи сильнорослі гілки.
обрізка груш
Груші можна формувати навіть влітку, так як це сильнорослі дерева. В цілому, обрізка груш з разреженно-ярусної кроною проводиться так само, як і обрізка яблунь. Різниця полягає в тому, що сильнорослі пагони груш нерідко ростуть під гострим кутом від центрального провідника. У зв'язку з цим під вагою плодів вони обламуються. Тому в перші п'ять років життя молодої груші потрібно стежити за появою таких гілок і вирізати їх на кільце, залишаючи пагони, що ростуть більш горизонтально.
Вертикальні гілки груш необхідно пригинати - так вони швидше почнуть плодоносити. Порівняно з яблунею, на груші формується менше обростають гілочок, тому необхідно стимулювати їх розвиток обрізанням пагонів з потужними приростами, але вкорочують ці пагони слабкіше яблуневих - на 20-25%.
Щорічно проводиться проріджувати і стримуюча зростання обрізка груші. Крону розкривають і освітлюють обрізанням шляхом перекладу, повністю видаляючи сильні дзиги.
Для омолодження грушу обрізають так само, як і яблуню. Хоча кольчатки груші живуть набагато довше (до 15 років), з першого по п'ятий рік вони плодоносять найбільш щедро. Тому їх теж потрібно замінювати або підрізати до однієї нирки.