організація їдальнею
Компанія Appetit Group, до складу якої входить Appetit Obed вже протягом 10 років займається організацією харчування на виробництвах Харкова і Ленінградської області. На нашому рахунку вже відкриття більше 30 їдалень.
Ми готові запропонувати Вам помірні ціни і величезний асортимент страв. Ми готові організувати:
- столову повного циклу
- линию раздачи
- кругловсуточную їдальню.
Їдальня повного циклу
Це, можна сказати, повноцінна їдальня, яка буде і виробничим майданчиком, і місцем прийому їжі. Таким чином, всі етапи виробничого процесу будуть проходити на території замовника. Для того щоб мати можливість відкрити їдальню повного циклу, необхідно мати:
- просторий обідній зал, де співробітники будуть обідати
- потужність електрики від 40 кВт
- технічні приміщення (мийка, склади, холодильні камери)
Їдальня Доготовочних типу
В цьому випадку приготування всіх гарячих страв відбувається у нас на виробництві. На території у замовника можливий тільки підігрів продукції і приготування салатів і холодних страв. Цей варіант найпоширеніший на даний момент, так як замовникам не потрібно надавати багато місця для технічних приміщень, кухні. Можливість споживання електроенергії - від 20 кВт.
Їдальня роздаткового типу
У разі організації такого виду їдальнею, все виробничі процеси (приготування страв, салатів, супів, випічки та ін.) Відбувається на нашому підприємстві. Всю продукцію вже в готовому вигляді в спеціальних термобоксах привозять на майданчик замовника, де вже на прощадке замовника співробітники їдальні (наші, або замовника) викладають їжу для на лінію роздачі.
Якщо Ви хочете забезпечити своїх працівників стабільно якісної і поживною їжею, і при цьому у Вас немає бажання займатися підбором професійного персоналу, організовувати роботу з постачальниками, займатися документацією і спілкуватися з СЕС, ми готові взяти всі ці турботи на свої професійні плечі!
