Органи дотику і смаку у акул

Як акули обходяться без мови і пальців.

Дотик, як звичний для людини орган почуттів, у акул, як і у всіх риб, виражений своєрідно. У них немає слизових оболонок, язика і ніжних ділянок шкіри, здатних передати відчуття смаку або шорсткості об'єкта. Лише зуби, порожнину рота і груба шкура цих хижачок можуть віддалено донести інформацію, яку ми звикли отримувати від тих чи інших предметів органами дотику.

Проте, акули здатні відчувати предмети і живих істот не тільки смаковими рецепторами пасти і зубами, але і за допомогою комбінації таких органів почуттів, як бічна лінія і нюх.

Бічна лінія акул здатна передати інформацію, хоч і не таку об'ємну, як мова або пальці людини, про шорсткості об'єкта, а нюх прекрасно опише його смакові якості. Остаточне дотикове дослідження об'єкта, що цікавить акула проводить киснем ділянки тіла або укусом зубів. Інших способів відчувати предмет природа акулі не надала.

Зуби акул є унікальним інструментом не тільки через свою гостроти і здатності легко розправитися з видобутком. Вони містять у своїй пульпи нервові закінчення, які допомагають оцінити такі властивості кусати предмета, як його жорсткість і навіть смак.

Іноді акули, немов випадково, стосуються досліджуваного предмета своїм боком, повільно пропливаючи повз нього. Це теж своєрідний елемент дотику. Рецептори бічної лінії і ампул Лоренцини за допомогою такого прийому зможуть більш детально описати поверхню об'єкта, що цікавить і його жорсткість. До цього прийому акули вдаються, коли її органи нюху ставлять під сумнів їстівність предмета дослідження. Незнайомий запах від істоти, що з'явився перед акулою, змушує досліджувати його більш обережно, ніж із застосуванням зубів.

Не можна не відзначити такий орган дотику багатьох видів донних акул, як вусики. Найчастіше вони розташовуються під ніздрями, а у акул-пилоносов - приблизно в середній частині пилообразного виросту. У різних видів акул і вусики різні - короткі або довгі, товсті або тоненькі, прямі або зігнуті. Незалежно від довжини і форми, призначення у них, приблизно, однакове. Вусики - своєрідні пальчики, якими акула обмацує поверхню дна і донні об'єкти. Рецептори, розташовані на них, постачають мозку різноманітну інформацію, в тому числі і про наявність їжі в досліджуваному грунті.

Бічна лінія акули - це і слух, і дотик і просто необхідний орган почуттів!