Оладки на кисляку пишні - рецепт з фото на

Дуже смачні, пишні і ніжні оладки до вечері або на сніданок для всієї родини. А рецепт дуже простий, ви легко впораєтеся з випічкою. Оладки за цим рецептом вийдуть у вас завжди, перевірена часом.

СКЛАДОВІ

• Кисле молоко 0,5 Литра
• Цукор 3 ст. ложки
• Яйце 1 Штука
• Сіль 1 Щіпка
• Сода 1 Чайна ложка
• Борошно пшеничне 3 Стакана
• Рослинна олія 100 мілілітрів

Опис приготування:

Пишні і смачні теплі оладки люблять все, але не у всіх вони виходять такими, як хотілося б. Почитайте, як приготувати млинці на кислому молоці пишні за цим рецептом. Ці у вас точно вийдуть. І чим кисліше кисле молоко, тим пишніше будуть оладки. Рецепт приготування дуже простий: 1. Нагріваємо кисле молоко градусів до 40, додаємо до неї цукор, ложку рослинної олії, сіль і яйце. Розмішуємо до однорідності. 2. І додаємо 2 склянки борошна, змішаних з содою. Розмішуємо віночком. 3. Потім починаємо потроху додавати борошно, що залишилося і розмішувати тісто. Воно повинно бути густим, як сметана. Муки може знадобитися трохи більше або трохи менше, адже вона у всіх різна. 4. Готове тісто більше не перемішуємо, даємо йому постояти хвилин 5. 5. Розігріваємо сковороду з ложкою рослинного масла і викладаємо ложкою тісто, формуючи оладки. 6. Смажимо на середньому вогні з обох сторін. Сковорідку кришкою не накривати. Масло на сковороду додаємо по ложці при випічці кожної партії. Подаємо оладки зі сметаною, медом, варенням і з чим вашій душі завгодно :)