Обгрунтування норм кальцію в харчуванні птахів - агроархів сільськогосподарські матеріали
Наведені дані свідчать про те, що при високому рівні кальцію ступінь його засвоюваності несучками знижується як в абсолютному, так і у відносному вираженні.
У дослідах Хервіца і Грімінджера при 70% -му рівні яйцекладки з 3-го по 10-й місяць кладки утримання кальцію курми породи білої леггорн було досить постійним і становило 60%. З 10-го по 12-й місяць споживання корму, продуктивність і утримання кальцію знижувалися. В інших експериментах, проведених в нашій країні, при тих же загальних закономірностях отримані більш низькі показники засвоєння кальцію (табл. 191).
Мабуть, за показник засвоюваності кальцію в перші шість місяців кладки можна прийняти 45-50% (в середньому 47,5%), в наступні шість місяців - 35-45% (в середньому 40%).
Орієнтуючись на ці вихідні величини, неважко розрахувати потребу курей-несучок в кальції (в грамах на голову на добу):
Ca = 0,28 + 1,90 / 47,5 * 70 = 3,20 м
де А - яйцекладка,%; В - середня кількість корму, яка споживається однією несучкою в день (г); 0,22 - емпіричний коефіцієнт.
Зрозуміло, абсолютного збігу даних, наведених у таблиці, з досвідченими даними очікувати не можна, однак в цілому вони виявляються досить близькими (табл. 193).
У таблиці 195 підсумовані матеріали про потреби курей-несучок в кальції, прийняті вУкаіни і ряді зарубіжних країн.
Нормативи, рекомендовані для комерційних кормосмесей відомим фахівцем з годівлі птахів Скоттом, складені з деяким запасом за всіма поживними речовинами, включаючи і мінеральні, що гарантує від можливих випадковостей при виробництві комбікормів. В цілому ці нормативи збігаються з прийнятими в Радянському Союзі (крім другої фази яйцекладки).
Для птахів-виробників рекомендується 1,8-2,3% кальцію і 0,75-0,80% фосфору.
Ca (г / добу) = А + В / С * 100,
де А - підтримує кальцій; В - відкладення кальцію, мг на добу; С - засвоєння кальцію,%.
Ca (г / добу) = 0,025 + 0,120 / 40 * 100 = 0,35.
Індички, качки, гуси та інші види птиці. Відомості про потребу в кальції і фосфорі інших видів птиці наведені в таблицях 199 і 200.
Загальна тенденція в кальциевом харчуванні птиці (крім курей-несучок) за останні роки проявляється в зниженні рівня кальцію до допустимих меж і нівелюванні потреб молодняку різного віку (по можливості на весь період вирощування). В цьому плані норми, прийняті в Радянському Союзі для молодняка індичок, гусей і качок, мабуть, перевищують встановлений оптимум і потребують уточнення.
Робляться, хоча й поодинокі, спроби нормувати кальцієво-фосфорне харчування качок і індичок в залежності від кількості споживаного корму та продуктивності (табл. 201).
