НовостіУкаіни як правильно вибрати паску на Великдень
НовостіУкаіни. Росспоживнагляд дав кілька порад Украінанам які паски і яйця краще купувати на Великдень.
До складу хорошого паски повинні входити натуральні продукти: вершкове масло, цукор, яйця, а не підсолоджувач, маргарин і яєчний порошок.
Верхівка паски повинна бути сухою і гладкою або покрита глазур'ю. Знизу у паски не повинно бути порожнеч і підгоріли місць - це неприпустимо.
Красиво прикрашений паску не завжди корисний. Росспоживнагляд радить віддати перевагу натуральним прикрас на виробі, а не різнобарвним кондитерським кулькам, якими часто посипають паску.
Сир для кулінарного виробу потрібно вибирати свіжий, білий або з відтінком трохи кремового кольору, трохи кислуватим запахом.
Потрібно пам'ятати, сирний або сирний продукт - не одне і те ж, що сир або сир. Це різні за своїми властивостями продукти, тому потрібно обов'язково дивитися маркування на упаковці, коли робите покупки в магазині.
Яйця на Великдень краще вибирати промарковані, в упаковці, чисті, без тріщин і слідів крові і курячого посліду.
Зберігати їх потрібно в холодильнику і запам'ятати, що варені яйця по санітарним нормам, можуть зберігатися в домашньому холодильнику всього 36 годин. Фарбувати краще натуральними барвниками або цибулевим лушпинням.