Німецькі весільні традиції

Кожна культура має свої унікальні звичаї, які роблять весілля осмисленими і приємними. Німецькі весілля багаті численними звичаями, які будуть чудовим доповненням до весілля будь-якої нареченої або нареченого з німецьким спадщиною.

Багато традицій проходять задовго до весілля

Деякі німецькі весільні традиції починаються задовго до того, як наречена і наречений коли-небудь зустрічаються. Існує дуже давня традиція: коли народиться дівчинка, її сім'я повинна посадити кілька дерев в її честь. Під час її заручин дерева вирубуються, щоб заплатити за посаг (цей старий звичай, ймовірно, не так поширений в наш час!). Інша традиція полягає в тому, що до того, як дівчина заручається, вона починає збирати пенні (гроші). Ці гроші одного разу будуть використані для покупки її весільних туфель (hochzeit-schuhe). Ця традиція призначена для того, щоб шлюб починався з «правої ноги». В день весілля мати нареченої ставить кріп в праву туфлю дочки.

Прекрасним старовинним баварським звичаєм є Hochzeitslader (Хохзейцлад)

Німецькі весільні традиції
Замість того, щоб відправляти запрошення, Hochzeitslader відправляється, щоб особисто запросити кожного гостя на весілля. Він одягається в химерну одяг, прикрашену стрічками і квітами. Як офіційний запрошує, він відвідує село від дверей до дверей, поширюючи унікальне римовані запрошення кожному гостю в списку. Гості, приймаючи запрошення, беруть одну зі стрічок з шати Хохзейцладера. Потім вони запрошують його до своїх домівок, щоб випити. Коли список гостей довгий, цей ритуал може зайняти пару днів! Ще одна традиція до весілля, - це junggesellenabschied, також відома як холостяцька вечірка, в якій наречений і його друзі відправляються в паби в останній раз, перш ніж він одружується.

Потрібні цивільні шлюби

У Німеччині, як і в більшості країн Європи, священик не може офіційно зареєструвати шлюб. Офіційна санкціонована державою служба повинна виконуватися мировим суддею, званим standesbeamte. Громадянська церемонія, яка робить союз законним, здійснюється в офісі реєстрації міста. Це, як правило, досить невелика церемонія, в якій беруть участь тільки наречена і наречений з їхніми найближчими родичами і найближчими друзями. Весільна пара зазвичай одягатися в простий одяг. Наречені одягають просте плаття для її цивільної церемонії, хоча, якщо більш масштабна церковна весілля не планується, вона може віддати перевагу білу весільну сукню. По завершенні громадянської церемонії молодята і їх свідки часто виходять на вечерю разом.

Полтербейд приносить удачу

Церемонія цивільного одруження - це тільки початок веселощів. Німецькі весілля традиційно проходять протягом декількох днів і включають в себе масу розваг та ігор для всіх. Протягом декількох днів після вступу в шлюб більшість пар проведуть велику церковну весілля. До цього, однак, існує ще одна традиція.

У культурах в усьому світі існують давні забобони щодо злих духів, які, як вважали, залучають наречених. Багато з весільних звичаїв, з якими ми знайомі, включають шум, щоб відлякати злих духів. У Німеччині це досягається під час полтербейдена. У ніч перед церковною весіллям наречений і наречена проводять неофіційну зустріч зі своїми друзями, родиною та сусідами. Розбивається посуд (зазвичай не дорога), з ідеєю, що це принесе удачу нареченому і нареченій. Важливо відзначити, що використовуються тільки фарфор, що не скляний посуд; бити скло вважається до невдачі. Розбитий фарфор під час полтербейда також символізує, що, хоча посуд може бути крихкою, шлюб ніколи не зламається. Як тільки розгром закінчиться, наречений і наречена збирають разом осколки, що свідчить про те, наскільки добре вони будуть працювати разом як команда під час їх шлюбу.

Hochzeit: Великі церковні весілля слідують за цивільними церемоніями

Великі церковні весілля (hochzeit означає весілля) зазвичай йдуть невеликим цивільним церемоній, необхідним німецьким законодавством.

Наречений і наречена підходять до проходу разом. Вони вже офіційно одружені, звичайно, тому батькові нареченої не має сенсу «віддавати її» нареченому. Крім того, на німецькій церемонії в весільної процесії не беруть участі подружки нареченої або друзі нареченого. Деякі пари можуть вибрати дівчинку, яка буде носити гарне плаття і вінок з квітів. Релігійна церемонія часто триває півтори години і включає в себе проповіді, спів і Весільну месу, якщо пара католицька.

Bräutkleid (одяг нареченої) і Bräutigams Kleidung (одяг нареченого)

Крім того, за традицією жінка не носить діамантову обручку! Молодята носять прості обручки (eheringe) після весілля, і їх носять з правого боку, а не зліва. Звичайно, всі наречені люблять носити спеціальні набори весільних прикрас, щоб поліпшити свої весільні сукні, а німецькі нареченої не є винятком.

Інший цікавий весільний звичай - невелика гра, яка проходить між нареченим і нареченою. У якийсь момент під час богослужіння, коли пара стоїть на колінах, наречений навмисно ставить коліно на поділ весільної сукні, як кумедний спосіб вказати, що він «буде носити штани» в шлюбі. Коли подружжя командують встати знову, наречена настає на ступню нареченого, щоб було відомо, що вона буде тримати верх!

Розпил колоди, викуп і рисовий знак кінця весілля

Німецькі весільні традиції
В кінці церковної весілля молодята виходять з церкви. Вони можуть знайти свій шлях, заблокований стрічками, нанизаними на двері доброзичливцями. Очікується, що наречений «викупить» свій шлях безкоштовно, обіцяючи вечірку. Щось ще, що може статися прямо в кінці церковної церемонії, це baumstamm sägen. Це кумедний звичай, в якому колоду виставляється на конях перед церквою. Нареченому і нареченому необхідно розпиляти колоду разом. Це символ їхньої спільної роботи, і наскільки добре вони працюють разом, щоб виконати завдання, як передбачається, є ознакою того, наскільки добре вони будуть працювати разом під час інших справ під час їх шлюбу. Як тільки молодята опустяться на сходинки церкви, вони будуть обсипані рисом. Це давній звичай у багатьох культурах, оскільки рис символізує плодючість. Легенда свідчить, що кожне зерно рису, яке прилипає до волосся нареченої, являє майбутньої дитини.

Після того, як колода буде розпиляно, а рис буде кинутий, прийшов час, коли молодята відправляться на місце прийому. Наречений і наречена роблять свій вихід в машині або кареті, прикрашеної красивими квітами. Біла стрічка, яку несе наречена, розрізається на довжину і лунає гостям весілля. Вони прив'язують стрічку до антен своїх автомобілів, перш ніж відправитися на прийом зі шквалом щасливих гудків (пам'ятаєте, як весільні звичаї з великою кількістю шуму призначені для того, щоб прогнати злих духів і принести удачу, це сучасна варіація).

Уолтзінг і Хохцеіти на прийом

Тоді прийшов час для прийому. Весільні прийоми в Німеччині - це нічні вечірки, як і в Європі. Захід починається з німецької версії годинного коктейлю, протягом якої подаються торти, кава і томати. Протягом цього часу молодята будуть фотографуватися. Далі йде перший танець (hochzeitstanz, або весільний танець) для молодят, який традиційно є вальсом. Тоді наречена буде танцювати з батьком, а наречений буде танцювати зі своєю матір'ю. Після декількох танців гостей кличуть до столу. Одним з традиційних страв є hochzeitssuppe, або весільний суп, який зроблений з яловичини, пельменів і овочів. Звичайно, пиво і вино вільно течуть всю ніч!

Традиційний німецький весільний торт - це багатий горіховий торт, який просочений лікером або сиропом. Заповнений варенням, марципаном або нугой і в помаді або ганаш. Німецькі весільні торти не здійснено в химерних кольорах, щоб відповідати весільним прикрасам; штучні кольори вважаються дуже кричущими на весільному торті в Німеччині. Ще один популярний десерт - Baumkuchen (Баумкучен), також відомий як Король Тортів. Це дуже особливий і складний десерт, тому він призначений для особливих випадків, таких як весілля. Пекар створює ідеально круглі тістечка, випікаючи їх на грилі, перед тим, як налити і заморозити. Baumkuchen також називають Tree Cake (Торт дерево), тому що шари золотих кілець виглядають як дерево в розрізі.

Розіграші та гри німецької весілля

Німецькі весільні традиції
Є багато інших речей, які відбуваються на німецьких весіллях. Тости та мови починаються батьками нареченого і нареченої. На деяких весіллях щаслива пара поділиться тостом з весільного кубка під назвою «Браутбетер» (brautbecher). Це особливий кристал або олов'яної чашки, виконаної у формі діви, що тримає чашку над головою. Чашка на шарнірі, так що вона може повертатися, а спідниця також є чашкою для зберігання вина або шампанського. У грі під назвою «Хто править гніздом?» Наречений і наречена одночасно п'ють з браутбедера, наречена з чашки, а наречений з спідниці. Ідея гри в тому, що будь-яка людина, що закінчує свій напій, спочатку буде управляти гніздом; Як правило, наречена виграє, так як її чашка менше. Це також ще один хороший приклад спільної роботи, так як двом людям не так легко випити разом з однієї чашки одночасно, не проливаючи.

Інші ігри можуть також проходити під час прийому, в тому числі одна, протягом якої наречену «викрадають» деякі з гостей і відвозять в сусідній паб (це в основному відбувається тільки на весіллях в невеликих селах). Нареченому доведеться піти і знайти свою нову дружину, і коли він це зробить, він повинен заплатити за барні замовлення викрадачів, щоб отримати її назад! Пустотливі друзі нареченого і нареченої також можуть грати пустощі над молодятами, роблячи речі в своєму весільному номері. Багато німецьких молодят приїжджають додому після танців на і виявляють, що ліжко розібрана, кімната, наповнена повітряними кулями, або безліч будильників, захованих в кімнаті.