Німецькі весільні традиції
Кожна культура має свої унікальні звичаї, які роблять весілля осмисленими і приємними. Німецькі весілля багаті численними звичаями, які будуть чудовим доповненням до весілля будь-якої нареченої або нареченого з німецьким спадщиною.
Багато традицій проходять задовго до весілля
Деякі німецькі весільні традиції починаються задовго до того, як наречена і наречений коли-небудь зустрічаються. Існує дуже давня традиція: коли народиться дівчинка, її сім'я повинна посадити кілька дерев в її честь. Під час її заручин дерева вирубуються, щоб заплатити за посаг (цей старий звичай, ймовірно, не так поширений в наш час!). Інша традиція полягає в тому, що до того, як дівчина заручається, вона починає збирати пенні (гроші). Ці гроші одного разу будуть використані для покупки її весільних туфель (hochzeit-schuhe). Ця традиція призначена для того, щоб шлюб починався з «правої ноги». В день весілля мати нареченої ставить кріп в праву туфлю дочки.
Прекрасним старовинним баварським звичаєм є Hochzeitslader (Хохзейцлад)

Потрібні цивільні шлюби
У Німеччині, як і в більшості країн Європи, священик не може офіційно зареєструвати шлюб. Офіційна санкціонована державою служба повинна виконуватися мировим суддею, званим standesbeamte. Громадянська церемонія, яка робить союз законним, здійснюється в офісі реєстрації міста. Це, як правило, досить невелика церемонія, в якій беруть участь тільки наречена і наречений з їхніми найближчими родичами і найближчими друзями. Весільна пара зазвичай одягатися в простий одяг. Наречені одягають просте плаття для її цивільної церемонії, хоча, якщо більш масштабна церковна весілля не планується, вона може віддати перевагу білу весільну сукню. По завершенні громадянської церемонії молодята і їх свідки часто виходять на вечерю разом.
Полтербейд приносить удачу
Церемонія цивільного одруження - це тільки початок веселощів. Німецькі весілля традиційно проходять протягом декількох днів і включають в себе масу розваг та ігор для всіх. Протягом декількох днів після вступу в шлюб більшість пар проведуть велику церковну весілля. До цього, однак, існує ще одна традиція.
У культурах в усьому світі існують давні забобони щодо злих духів, які, як вважали, залучають наречених. Багато з весільних звичаїв, з якими ми знайомі, включають шум, щоб відлякати злих духів. У Німеччині це досягається під час полтербейдена. У ніч перед церковною весіллям наречений і наречена проводять неофіційну зустріч зі своїми друзями, родиною та сусідами. Розбивається посуд (зазвичай не дорога), з ідеєю, що це принесе удачу нареченому і нареченій. Важливо відзначити, що використовуються тільки фарфор, що не скляний посуд; бити скло вважається до невдачі. Розбитий фарфор під час полтербейда також символізує, що, хоча посуд може бути крихкою, шлюб ніколи не зламається. Як тільки розгром закінчиться, наречений і наречена збирають разом осколки, що свідчить про те, наскільки добре вони будуть працювати разом як команда під час їх шлюбу.
Hochzeit: Великі церковні весілля слідують за цивільними церемоніями
Великі церковні весілля (hochzeit означає весілля) зазвичай йдуть невеликим цивільним церемоній, необхідним німецьким законодавством.
Наречений і наречена підходять до проходу разом. Вони вже офіційно одружені, звичайно, тому батькові нареченої не має сенсу «віддавати її» нареченому. Крім того, на німецькій церемонії в весільної процесії не беруть участі подружки нареченої або друзі нареченого. Деякі пари можуть вибрати дівчинку, яка буде носити гарне плаття і вінок з квітів. Релігійна церемонія часто триває півтори години і включає в себе проповіді, спів і Весільну месу, якщо пара католицька.
Bräutkleid (одяг нареченої) і Bräutigams Kleidung (одяг нареченого)
Крім того, за традицією жінка не носить діамантову обручку! Молодята носять прості обручки (eheringe) після весілля, і їх носять з правого боку, а не зліва. Звичайно, всі наречені люблять носити спеціальні набори весільних прикрас, щоб поліпшити свої весільні сукні, а німецькі нареченої не є винятком.
Інший цікавий весільний звичай - невелика гра, яка проходить між нареченим і нареченою. У якийсь момент під час богослужіння, коли пара стоїть на колінах, наречений навмисно ставить коліно на поділ весільної сукні, як кумедний спосіб вказати, що він «буде носити штани» в шлюбі. Коли подружжя командують встати знову, наречена настає на ступню нареченого, щоб було відомо, що вона буде тримати верх!
Розпил колоди, викуп і рисовий знак кінця весілля

Після того, як колода буде розпиляно, а рис буде кинутий, прийшов час, коли молодята відправляться на місце прийому. Наречений і наречена роблять свій вихід в машині або кареті, прикрашеної красивими квітами. Біла стрічка, яку несе наречена, розрізається на довжину і лунає гостям весілля. Вони прив'язують стрічку до антен своїх автомобілів, перш ніж відправитися на прийом зі шквалом щасливих гудків (пам'ятаєте, як весільні звичаї з великою кількістю шуму призначені для того, щоб прогнати злих духів і принести удачу, це сучасна варіація).
Уолтзінг і Хохцеіти на прийом
Тоді прийшов час для прийому. Весільні прийоми в Німеччині - це нічні вечірки, як і в Європі. Захід починається з німецької версії годинного коктейлю, протягом якої подаються торти, кава і томати. Протягом цього часу молодята будуть фотографуватися. Далі йде перший танець (hochzeitstanz, або весільний танець) для молодят, який традиційно є вальсом. Тоді наречена буде танцювати з батьком, а наречений буде танцювати зі своєю матір'ю. Після декількох танців гостей кличуть до столу. Одним з традиційних страв є hochzeitssuppe, або весільний суп, який зроблений з яловичини, пельменів і овочів. Звичайно, пиво і вино вільно течуть всю ніч!
Традиційний німецький весільний торт - це багатий горіховий торт, який просочений лікером або сиропом. Заповнений варенням, марципаном або нугой і в помаді або ганаш. Німецькі весільні торти не здійснено в химерних кольорах, щоб відповідати весільним прикрасам; штучні кольори вважаються дуже кричущими на весільному торті в Німеччині. Ще один популярний десерт - Baumkuchen (Баумкучен), також відомий як Король Тортів. Це дуже особливий і складний десерт, тому він призначений для особливих випадків, таких як весілля. Пекар створює ідеально круглі тістечка, випікаючи їх на грилі, перед тим, як налити і заморозити. Baumkuchen також називають Tree Cake (Торт дерево), тому що шари золотих кілець виглядають як дерево в розрізі.
Розіграші та гри німецької весілля

Інші ігри можуть також проходити під час прийому, в тому числі одна, протягом якої наречену «викрадають» деякі з гостей і відвозять в сусідній паб (це в основному відбувається тільки на весіллях в невеликих селах). Нареченому доведеться піти і знайти свою нову дружину, і коли він це зробить, він повинен заплатити за барні замовлення викрадачів, щоб отримати її назад! Пустотливі друзі нареченого і нареченої також можуть грати пустощі над молодятами, роблячи речі в своєму весільному номері. Багато німецьких молодят приїжджають додому після танців на і виявляють, що ліжко розібрана, кімната, наповнена повітряними кулями, або безліч будильників, захованих в кімнаті.