Незвичайні коктейлі і оригінальна подача
У цій статті ви дізнаєтеся онеобичном приготуванні коктейлів та напоїв, а також про способи їх подачі. Бармен шоу може відбуватися прямо на ваших очах.
З ачастую популярність того чи іншого коктейлю залежить від оригінальності його подачі, в клубі або в барі завжди можна побачити цінителів незвичайних творів від барменів.
Почнемо ми з популярного напою самбука, "Самбука" - це лікер, який роблять в далекій Італії. Він має аромат анісу. "Самбука" - прозора і солодка рідина. Сьогодні в кожному барі присутній в меню цей напій. Найпопулярніша подача самбуки це безперечно вогненна.
Є ще одна незвичайна подача палаючого коктейлю від бармена.
- в коньячний келих наливається апельсиновий лікер і коньяк
- підпалюється
- зверху накривається долонею, яка сильно присмоктується до келиха
- потім потрібно струснути руку как-будто ви відбиваєте баскетбольний м'яч
- після знімаєте келих з руки і випиваєте вміст
Незвичайна подача для декількох шаруватих коктейлів. Ідеально підходить для великої компанії.
Оригінальність цього коктейлю в тому, що заздалегідь, в пивний келих, в перевернутому вигляді ставиться наповнена лікером чарка, далі акуратно перевертається келих разом з чаркою, потім вона заливається пивом. Протягом усього споживання пива з цього келиха лікер по-немногу з чарки перетікає в келих надаючи йому незвичайний смак.
У цьому коктейлі відображається історія легендарного британського пароплава Титанік, який потонув в пучині Атлантичного океану. Готуватися він в двох ємностях, у великому бокалі знаходиться блакитний коктейль символізує океан, а в маленькому, шаруватий коктейль символізує пароплав Титанік. Великий келих накривається зверху підставкою для пива, в народі називається багаття, зверху ставиться чарка «шот», потім багаття вибивається з-під чарки і вона падає прямо в блакитну крижану безодню. Завдання бармена зробити з цього коктейлю невелике шоу, яскравий інтерактив.
- підпалюється "самбука"
- виливається в келих з іншими напоями
- кілька секунд потрібно утримувати келих над утворився вогнем
- потім накрити цю рідину (рідина всмоктується в коньячний келих)
- далі келих різко перевертається і випивається вміст коктейлю.
Хочете "побурліть", тоді цей коктейль для вас
- приготувати коктейль в келиху
- накрити іншим келихом, бажано як на картинці
- перевернути
- підняти великий келих і акуратно просунути трубочку
- тепер можна пити
Коктейль "Віднесені вітром"
- Спочатку в велику склянку налийте кавовий лікер і акуратно налийте апельсиновий лікер так, щоб утворилося два розділених шару.
- Апельсиновий лікер слід підпалити і дати кілька секунд розгорітися.
- За ці секунди намочіть мовою трубочку.
- Вставте трубочку в склянку, і починайте пити його вміст, підливаючи з двох сторін вершки і лікер Кюрасао
Коктейль "Поїзд кохання"
Келихи нижнього ряду встановлюються один за одним на певній відстані. У них наливають один з інгредієнтів майбутнього коктейлю.
Потім встановлюють верхній ряд. В чарках містяться інші компоненти коктейлю. "Рух чарок" починається коли бармен підштовхує перший келих верхнього ряду. Це викликає ланцюгову реакцію за принципом доміно. Кожен келих верхнього ярусу перекидається і його вміст опиняється в нижньому келиху.
Цікава і оригінальна подача в крижаній чарці, дуже просто здійснюється. Заздалегідь, в спеціальній формі заморожується вода, потім витягується готова стопка.
Лазурний берег, палюче сонце, в самий раз випити коктейль втамовує спрагу прямо з ананаса або кокоса.