Наваритися на травах

Люди старшого покоління пам'ятають, що за радянських часів аптеки та заготівельні контори приймали у населення лікарські трави за гроші. Зараз такий спосіб заробітку серед білорусів не такий популярний. І дарма. Мало хто знає, що на заготовках дикорослих лікарських рослин в сезон можна непогано заробити. Головне - не лінуватися.

Ще з часів СРСР в Білорусі була добре налагоджена система заготівлі дикорослих лікарських трав. У зв'язку з цим випускалися спеціальні інформаційні брошури для заготівельників лікарських рослин. Там збирач міг ознайомитися з вимогами до лексирью, друкувалися рекомендовані ціни для заготівельників. В ті часи будь-який бажаючий міг прийти в ліс або на луг збирати рослини. Зібрані лікарські трави приймалися аптеками або заготівельними пунктами споживкооперації. Тоді перевіряли тільки вологість і якість збору - правильне чи рослина зібрали, чи немає в мішку, крім нього, домішок інших трав. Потім мішок зважувався, і тут же на місці відбувався розрахунок.

менше збираємо

Зараз ситуація на цьому ринку змінилася. У Білорусі стали збирати набагато менше лікарського дикорослого сировини. Аптеки тепер не приймають сировини, а кількість заготівельних організацій скоротилася в десятки разів, пояснив к.е.н. доцент Гродненського державного аграрного університету Іван Дорошкевич.

Сьогодні в нашій країні лексирье в промисловому масштабі приймають лише три фармацевтичні компанії та заготівельні пункти споживкооперації. Причому вони орієнтовані на великі обсяги - від 50 кг і вище. Тому збором і заготовками займаються, як правило, фермерські господарства. Хоча є люди, які сім'ями заготовляють трави і здають за сезон більше 100 кг.

Звичайно, при бажанні і сьогодні будь-яка людина може відправитися в ліс або на луг збирати звіробій або березові бруньки. Але це не так просто, як може здатися на перший погляд.

- Багато хто хоче заготовляти сировину, але у них немає ні досвіду, ні знань про рослини. Люди часто не уявляють, як в природі виглядає той чи інший вид рослини. Наприклад, плутають мати-й-мачуху з Белокопитнік. Ці рослини схожі за розміром і формою листків, - пояснює експерт. - Крім того, сировина часто здається недосушеними або з порушенням технології заготівлі.

Важливо знати період збору і заготівлі лікарських рослин. Не слід збирати запорошені, забруднені рослини, наприклад, поблизу дороги з інтенсивним рухом транспорту. Чи не заготовляють частини рослин, пошкоджені хворобою, шкідниками.

Почім трави

Як пояснив Іван Дорошкевич, в цьому році за 1 кг повітряно-сухої сировини належної якості можна виручити приблизно 25-30 тисяч рублів. Кора дуба, кора жостеру, корінь лепехи коштуватимуть 20-25 тисяч за 1 кг. Більш цінні види сировини, такі як квіти безсмертника, корінь перстачу або бруньки сосни, - 50 тисяч і вище за 1 кг. Не варто думати, що збирання та заготівля лікарських трав - це додатковий заробіток тільки для пенсіонерів та людей похилого віку. Якщо є сили, бажання і невеликий сарайчик для сушки і зберігання сировини, то будь-яка людина може на цьому непогано заробити.

Іван Дорошкевич розповів про експеримент, який проводився нещодавно. Студенти виїжджали на заготовку кореня кульбаби. За одну годину роботи на хороших дикорослих заростях одна людина може зібрати до 24 кг свіжого кореня. Після усушки його маса зменшиться приблизно в 5 разів. На виході виходить близько 4,8 кг сухого кореня кульбаби. Середня ціна приймання 1 кг кореня кульбаби - 40 тисяч белоукраінскіх рублів. Разом виходить 192 тисячі рублів. А якщо попрацювати хоча б 5 годин на день, то можна отримати 960 тисяч рублів. Сезон збору може тривати 20 днів навесні та восени. При найгрубіших підрахунках за цей час тільки на кульбабі можна заробити 19,2 млн рублів. Погодьтеся, непоганий дохід!

Гроші під ногами

Вчений зазначив, що сьогодні в республіці заготовлюються лише 5% можливого обсягу лексирья, або приблизно 200 тонн. У перспективі країна може повністю забезпечити себе власними лікарськими рослинами, а частина з успіхом експортувати. Лікарські трави та харчові рослини здатні складати важливу статтю вітчизняного експорту і приносити непоганий додатковий дохід населенню і організаціям лісового господарства. Дикорослі лікарські рослини природа сама посіяла, зберігала і обробляла. Людям потрібно їх тільки зібрати і використовувати. Поки ж заготовлених белоукраінскіх трав не завжди вистачає навіть для внутрішнього користування. Тому деякі лікарські рослини закуповуються за кордоном. Зараз певні види лікарської сировини набагато вигідніше привезти, наприклад, з України, ніж збирати і переробляти в Білорусі.