Напої з м’яти

М'ята - трава, яка росте майже як бур'ян практично в будь-якому городі, - дуже корисна для здоров'я. Крім цілющої користі, м'ята може освіжити нас в літню спеку, якщо ми не полінуємося приготувати з неї смачні вітамінні напої. Крім всім добре відомого Мохіто. ми пропонуємо ось такі рецепти м'ятних напоїв:

Коктейль молочний «М'ята з нектарином»

Цей коктейль дуже легкий в приготуванні, поживний і корисний. Рецепт розрахований приблизно на 2 порції:

2 склянки молока, 100 г ванільного морозива, 4 нектарина, 10 - 14 листочків м'яти, ванільний цукор за смаком

Всі інгредієнти змішати в блендері. Прикрасити листочками м'яти і / або часточками нектарина

Напій з м'яти і Огірка

Дрібно нарізати огірки, м'яту і лимон. Змішати всі у великій ємності, залити водою і поставити в холодильник настоюватися на 1 годину. Після чого напій можна розливати по келихах, прикрасивши листочками м'яти.

Інгредієнти для рецепта:

2 огрурца середніх розмірів, 2 літри води, 2 гілочки м'яти, 2 лимона

Напій з м'яти і Фенхелю

Змішати всі інгредієнти в блендері. Отриману суміш процідити, розбавити водою, додати цукор за смаком і розлити в келихи. Додати колотий лід і прикрасити листочками м'яти.

Інгредієнти для рецепта:

1 пучок м'яти, 80 грам насіння фенхелю, 4 шт. кадамона, цукор за смаком, колотий лід

Напій з м'яти і листя суниці

Сушені листя суниці і м'яту заварити окропом і настояти під кришкою 10 хвилин. Настій процідити (наприклад, через ситечко), додати цукор. Напій можна пити гарячим і холодним.

Інгредієнти для рецепта:

На 1 л напою: м'ята 40г, листя суниці - 40 г, цукор-пісок - 75 г, вода - 1,1 л.

Напій з м'яти з Журавлиною

М'яту заварити окропом, через 5 хвилин процідити. У відвар додати цукор і журавлинний сік. Подавати охолодженим. Для цього напою замість журавлини підійде і брусниця.

Інгредієнти для рецепта:

На 1 л напою: м'ята - 20 г, цукор-пісок - 50 г, сік журавлини - 20 мл, вода - 1 л.

Напій з м'ятою «Лісовий аромат»

М'яту перебрати, промити, залити окропом, настояти 5 хвилин і процідити. Ягоди журавлини і горобини перебрати, промити, віджати сік і поставити в холодне місце. Вичавки залити гарячою водою, довести до кипіння, варити 5 хвилин, процідити. З'єднати настій м'яти і відвар, додати цукор, довести до кипіння. Додати сік горобини і журавлини.

Інгредієнти для рецепта:

На 1 л напою: м'ята - 20 г, цукор-пісок - 100 г, горобиновий і журавлинний соки - по 10 мл, вода - 1 л.

Напій з м'яти з чорниці

Зелене листя м'яти (без стебел) промити, залити окропом і настояти 1 год. Ягоди чорниці перебрати, промити, обсушити і протерти через сито або розім'яти в марлевій серветці. Отриманий чорничний сік перемішати з цукровим сиропом і процідженим настоєм м'яти. Пити в холодному вигляді, можна з харчовим льодом.

Інгредієнти для рецепта:

На 1 л напою: м'ята (зелень) - 15 г, чорниця - 500 г, вода - 600 мл, сироп цукровий - 100 г, харчовий лід.