Найсмачніші страви, які варто спробувати в житті

Наше життя дуже коротке, щоб ми витрачали її виключно на вживання страв національної кухні. У світі ж по-справжньому багато цікавого і смачного! Нижче ми пропонуємо вам список з півсотні різних страв, які неодмінно варто спробувати хоча б разок в життя.

Реберця барбекю (готують в США)
Поїхавши в Штати, обов'язково спробуйте яловичі або свинячі реберця барбекю (звичайно, в компанії з холодним пивком).

Паелья (готують в Іспанії)
Ця страва з посмаженого м'яса, рису і морепродуктів.

Chiles en nogada (готують в Мексиці)
Дане блюдо уособлює відтінки на мексиканському прапорі. Його основа - гострий перчик чилі, який наповнений подрібненим м'ясом, цибулею, часником, мигдалем і петрушкою. Ця страва рясно заливається соусом, приготованим з горіхів і порубаних насіння граната.

Булгогі (готують в Південній Кореї)
Таку назву носить замаринована в соєвому соусі з цукром і кунжутним маслом яловичина, яку запікають на грилі.

Адоб (готують на Філіппінах)
Блюдо з морепродуктами або м'ясом в соєвому соусі, що готується з додаванням приправ і оцту. Особливо смачно воно з білим рисом.

Хакарл (готують в Ісландії)
Ісландська закуска, яка готується з гренландской акули. Будучи свіжим, її м'ясо має токсичними властивостями, тому піддається ферментаційної процесу, що триває протягом 4 - 5 місяців.

Боботи (готують в ПАР)
По суті, це запечений фарш (в основному з м'яса ягняти), поливають збитими яйцями.

Франсезінья (готують в Португалії)
Вельми популярний на території Португалії бутерброд, який готується з тостового булки, сиру, шинки і помідорового соусу. Подають з картоплею фрі і холодним пивом.

Бігос (готують в Польщі)
Гуляш, який готується з білої капусти, грибів, помідорів і декількох різновидів м'яса - яловичини, свинини і телятини

Насі Лемак (готують в Малайзії)
Рис, який варять на кокосовому молоці, і сервірують листям з бананового дерева. Подають Насі Лемак з яйцями, смаженою курочкою, земляними горіхами, а також приправленим перцем чилі.

Галло Пінто (готують в Коста-Ріці)
У складі страви рис з червоною або чорною квасолею, до яких додають цибулю, часник, паприку, коріандр і приправи.

Ropa vieja (готують на Кубі)
Яловичина, від довгого варіння розпадається на довгі волокна. Подається дане блюдо з білим рисом і різноманітними добавками - наприклад, чорної квасолею і підсмаженими бананами.

фалафель
Підсмажені сочевичним кульки, які подаються з хумусом (це закуска з Нутовая пюре).

Мідії з картоплею фрі (готують в Бельгії)
Мідії в білому вині, що подаються з картоплею фрі, зеленої петрушкою і селерою. Все перераховане вище окроплює оливковою олією.

Печеня по-баварськи (готують в Німеччині)
Це печеня з свинини, яловичини або баранини, подається з галушками і червоною капустою.

Фейжоада (готують в Бразилії)
Блюдо, що готується зі свинини і чорної квасолі. Зазвичай подають з рисом і апельсинами.

Фасолада (готують в Греції)
Біла квасоля, яка зварена з помідорами, морквою, петрушкою, перцем, селерою і оливковою олією.

Суп Фо (готують у В'єтнамі)
Популярний супчик з рисових макаронів, м'яса і трав.

Стамппот (готують в Нідерландах)
Блюдо з картоплею, який змішаний з капустою, ріпою або шпинатом. Подається зі смаженою ковбаскою.

КАБС (готують в Саудівській Аравії)
Суміш м'яса, рису, овочів і приправ, до якої додається мигдаль і кедрові горіхи.

Донер кебаб (готують в Туреччині)
Донер кебаб (більш відомий, як шаурма) готується з запеченого м'яса, обгортають тонким коржем, або сервірованого на тарілці з овочами.

Курка з рисом Hainanese (готують в Сінгапурі)
Варена в бульйоні курка, що подається з рисом і гострим чилі.

М'ясна запіканка (готують в Австралії)
Пиріг з фаршевих начинкою, що подається з кетчупом.

Гуляш Pot-au-feu (готують у Франції)
Типовий гуляш, в який входить яловичина, морквина, селера і цибулю, а також додається гвоздика і перець.