Найсмачніші і прості рецепти запіканок для дітей

Вони бувають різними - сирними, овочевими, рисовими. Я говорю про запіканках. Пропоную варіанти, які я постійно готую для своєї дитини.

До слова, це неймовірно ситне блюдо, яке дасть малюку заряд енергії для дослідження світу.

Сирна запіканка

Ця страва номер один для моєї дитини, чому я вкрай рада, адже сир для зростаючого дитячого організму просто необхідний! У ньому містяться необхідні для дитини вітаміни А, групи B, E, а також макро- і мікроелементи: фосфор, кальцій, залізо, цинк, мідь, фтор.

Сир і страви з нього зміцнюють кісткову тканину і зуби, позитивно впливають на нервову систему, а ще його корисно їсти при проблемах з шлунково-кишковим трактом, печінкою і серцево-судинною системою.

Моя бабуся лікувала опіки та забої тільки за допомогою сиру - робила сирні компреси.

Пропоную рецепт дуже смачної запіканки.

Сирна запіканка з родзинками і маком

Складові:
200 г сиру (5%);
2 яйця;
4 ст. л. манки;
4 ст. л. сметани;
жменю родзинок;
трохи цукру;
дрібка солі;
трохи рослинного масла.

Приступаємо до приготування:

1. Розітріть разом сир, яйця, цукор і сіль.
2. Гарненько промийте родзинки, додайте його до сметани, а потім - до сирної маси.
3. Всипте манку і ретельно все перемішайте.
4. Форму для випічки змастіть маслом і викладіть в неї майбутню запіканку.
5. Відразу ставити її в духовку не рекомендую: нехай вона хвилин 10-15 просто постоїть на столі.
6. Духовку нагрійте до 180 градусів і випікайте сирну запіканку протягом 40 хвилин.

Корисні поради: щоб запіканка не відображено малюкові прісної і несмачною, обов'язково додавайте трохи солі. А ще я рекомендую замість борошна і соди використовувати манку, як і зазначено в моєму рецепті. В цьому випадку запіканка не розвалюється і виглядає дуже апетитно.

кабачкова запіканка

Звичайно, кабачки з'являються на наших городах тільки в кінці літа, зате зараз можна купити в магазинах цукіні і зробити з їх допомогою ніжну, корисну запіканку. Пропоную рецепт, за яким виходить дуже смачна запіканка.

Складові:
2 цукіні;
1 морквина;
3 яйця;
150 г сметани;
6-8 ст. л. борошна;
2 ст. л. рослинного масла.

Приступаємо до приготування:

1. Цукіні і моркву ретельно промийте, очистіть. Частина овочів натріть на дрібній тертці, а частина - на крупній. Структура страви виходить дуже незвичайної - моєму синові шалено подобається. Рекомендую віджати сік, щоб запіканка НЕ ​​розпливлася.

2. Додайте до овочів яйця, борошно і сметану.

Я звичайно не тільки перемішую масу до однорідного стану, але і трохи збиваю тісто для пишності.

3. Змастіть форму маслом і перемістіть туди тісто. Випікайте при температурі 200 градусів протягом 60 хвилин.

рисова запіканка

Складові:
150 г рису;
400 г води;
1 яблуко;
1 невелика морквина;
70 г родзинок;
2 ч. Л. сметани;
трохи цукру, солі;
рослинна олія.

Приступаємо до приготування:

1. Крупу відваріть.
2. Ізюм і яблуко гарненько промийте під проточною водою. Фрукт очистіть від шкірки і поріжте на часточки.
3. Яйце збийте з додаванням олії.
4. Рис перекладіть в глибоку тарілку, вилийте яєчну масу, покладіть цукор і родзинки. Все ретельно перемішайте.
5. У форму для запікання покладіть половину маси, потім викладіть яблука і зверху залийте всю залишками рисової суміші.
6. Випікати при температурі 180 градусів протягом години, поки не побачите золотисту скориночку.

Зазвичай син уплітає ці запіканки за обидві щоки разом з ягідним компотом. Виходить дуже смачно і корисно. А я рада, що дитині подобається, і він не просить купити йому гамбургер або чіпси.

Діти Продукти, корисні при дефіциті йоду у дитини

Йод - дуже важливий елемент, необхідний не тільки для здоров'я дитини, а й для його розвитку. Розбираємося, які продукти.

Їжа Вибираємо смачне і корисне молоко

Як не розгубитися в молочному відділі і купити найкращий продукт, розповість наш експерт - лікар Наталія Бацукова.

Материнство 3 найкорисніших сніданку для дитини

Корисний, поживний, смачний і красивий - саме таким повинен бути ідеальний сніданок для вашої дитини.

Діти 3 корисних рецепта закусок для дітей

У статті ви знайдете корисні рецепти смачних і красивих закусок для дитини.

сьогодні Новомосковскют

Ідеї ​​Найвдаліший колір інтер'єру для вашого знака зодіаку

Прихильно ставитеся до гороскопів? Дізнайтеся, які кольори в інтер'єрі радять вам зірки.

Відносини А які у вас сексуальні відносини з чоловіком: дует або дуель?

Лікар-сексолог, кандидат медичних наук, психотерапевт Юрій Прокопенко розповідає, як знайти гармонію в сексуальних.

Ідеї ​​7 табу для спальні

Навіть якщо ви живете в скромній "однушки", спальна зона повинна бути місцем спокою й умиротворення.

Ідеї ​​5 ідей для затишку і зручності

Хочете зробити свою кімнату ще більш затишною і комфортною? Додайте в неї ці предмети інтер'єру, створюють приємну.

Дієта «Брокколі»: мінус 6 кг за 10 днів

Минулої весни я схудла на 6 кілограмів завдяки щадить і корисною дієті. Із задоволенням ділюся нею з вами!