Млини для солоду - економити або не скупитися обладнання для пивоваріння - форум домашніх
Тащемта почитав, подумав, порахував. Замовляти зі штатів - доставка з'їдає весь сенс. Будемо брати тут 8-)
трьохвальцьові - це для зовсім промоб'емов, та й пропустити помел повторно мені якщо щось не важко. Корона не витримує конкуренції за ціною з китайським клоном, з такою ціною простіше вже вальцевого дивитися.
У бельгійській і воронка і станина - крути і відра підставляй, у м'ясорубки теж начебто не потрібно ніяких допив.
Що скажете, хто користувався тією чи тією. Може не варіант одна з них. Обсяги не великі, поки. Взагалі планую на 8л молоти засип - тому що ні місця ні каструль мені зберігати вдома слабка половина людства не дасть. Буду варити в мішках. Хрін з нею з ефективністю. Бельгійську - якщо взяти її - поставлю в гаражі.
Що взяти? Заощадити або вкладеться раз?
Я б взяв першу. До неї простіше шуруповерт пристосувати.
Але мені самому потрібна все-таки трьох-вальцовая. При перемолкі отже повно пилу буде і якщо молоти повторно, вдруге її буде ще більше, тому краще впоратися за один раз. З огляду на Вашу другу половину тим більше: twisted:
Другий варіант бюджетний. Але володіє незаперечним плюсом - при частих варіння можна некислі накачати праву руку, (лівшам - ліву)
Теж хочу спробувати мішки. Якраз займаюся пошуком. Де можна придбати готові варіанти? Бачив десь на ібее, але часу їх чекати немає. Та й дорогувато виходить. Якщо не знайду буду використовувати марлю.
Теж хочу спробувати мішки. Якраз займаюся пошуком. Де можна придбати готові варіанти? Бачив десь на ібее, але часу їх чекати немає. Та й дорогувато виходить. Якщо не знайду буду використовувати марлю.
Американці нормально молять солод на 2-х вальцьових млинах. Дон каже що основна маса покупців 3Д - українські пивовари 8-)
цей спосіб подобається мені взагалі своєю витонченістю і вартістю входження 8-)
Руку фіг накачаєш, зусилля на ручці ніякі, інше питання, що вирощують довго, проте шуруповерт вирішує всі проблеми.
1500 НЕ 7500, тим більше, що дешева КОРОНА сьогодні є, а завтра, знову пів року чекати, я наприклад свою від безвиході взагалі за 3тира брав, так, що за ті ж гроші, думаю (якщо не сподобатися) піде.
На корону вже більше 10-ти варок, змінювати, найближчим часом, не збираюся.
За вальцьовим, довго курив тему в результаті, для себе вирішив, брати варто тільки повнопривідну, ті привід на обидва вала, як раз американська з цією функцією, а от щодо бельгійської варто поставити запитання.
А так, не обмежений в коштах, варто брати вальцьову, якщо ж обмежений. ну вобщем і так все зрозуміло. деякі колеги досі електрокавомолки використовують
Що взяти? Заощадити або вкладеться раз?
Складне питання, так як вже сильно зав'язаний на фінансових можливостях і суттєвості різниці для сімейного бюджету.
Устаткування зовсім різного рівня і вартості відповідно.
Моя думка, що якщо плануєте залишатися на закладці в 8 літрів, то вам буде необхідно молоти максимум 2.5 кг солоду. А це навіть на млині досить швидко. До неї до речі, теж можна дриль "прімострячіть".
Якщо плануєте розвивати обсяг найближчим часом, може і Бельгію можна взяти.
Американці нормально молять солод на 2-х вальцьових млинах. Дон каже що основна маса покупців 3Д - українські пивовари 8-))
Що то мені підказує, що і ми тут не останню роль граємо
дешева КОРОНА сьогодні є, а завтра, знову пів року чекати
Такого не буде. До цього ми купували млини у постачальника вУкаіни, і вони у нього закінчилися. Тепер привезли прямо з заводу.
Йдеться про сотні.
брати варто тільки повнопривідну, ті привід на обидва вала, як раз американська з цією функцією,
Привід на 1 вал у неї - 2 і 3-й крутиться починають від зерна, що потрапив в зазор. Та й 4WD тут не потрібні - вистачить "2-чому". 8-)
деякі колеги досі електрокавомолки використовують
Моя кавомолка не пережила і 1 кг спецсолодов - не померла, але сильно близька до цього.
За складністю помелу - я здоровий 8-) Та й друга-холявщіка можна припрягти, даремно він что-ли випиває в 2 рази більше.
По грошах проблеми немає ніякої, просто питання - чи є сенс в вальцьовий, або м'ясорубка меле так само, тільки крутити потрібно, так це навпаки - через труднощі - воно смачніше в 2 рази.
Якість помелу у вальцьових краще чи ні? Якщо краще, або лушпиння менше давиться - візьму вальцьову.
Це схоже на запитання, яка релігія для мене краще. жарт звичайно, і 80% імпортних колег перейшли на вальці, але 10-15% "особливо упертих", наполегливо твердять, що помел КОРОНА краще і більш правильний.
Даний холівар, можна частенько спостерігати на зарубіжних форумах, правда чаша терезів усе частіше схиляється до більшості.
До речі до питання про обсяги, шурик допомагає пережувати 9кг менш ніж за 5 хвилин, це звичайно не порівняти з 1-2мя хвилинами вальцьовий, але і ціни не зовсім сопоставіми.Я наприклад на ручку пристосував брательник, не через того, що мені шурика шкода , а просто так для спільно спілкування, півопоглащенія і більш адекватної оцінки своєї праці
Додам, якщо немає фінансових обмежень, бери вальці. В принципі, і ту і іншу, якщо не сподобатися в першому випадку або якщо буде мало в другому, завжди можна продати і купити іншу, багато не втративши!
Моя думка два вальца, самий оптимум, чому виступаю за повний привід, варто почитати відгуки щасливих покупців різних млинів, в зарубіжних НІ магазинах, це дозволить зробити правильний вибір
Руку фіг накачаєш, зусилля на ручці ніякі, інше питання, що вирощують довго, проте шуруповерт вирішує всі проблеми.
в дитинстві сперечалися "хто тисячу разів підніме коробок"
Спантеличив свого друга токаря виготовленням двовальцові млини за своїми кресленнями (привід на 1 вал, можна ручку крутити, можна шуруповертом з головкою на 10 мм, зазор регулюється від 0 до 3 мм). До кінця тижня, думаю, буде готова. Про результати випробувань потім відпишуся. Якщо варіант вийде робочий, то думаю можна буде домовитися з охочими з приводу придбання;)
Юзаю двовальцові з приводом на 1 вал, зроблена була токарем. Після настройки зазору - проблем немає, завдяки злий насічок повний привід не потрібен. Помел роблю руками, 5-7 хвилин на 5 кг засипки про Шуроповерти навіть не думаю, корисно розмах злегка, та й зусилля там не такі вже шалені,
Юзаю двовальцові з приводом на 1 вал, зроблена була токарем. Після настройки зазору - проблем немає, завдяки злий насічок повний привід не потрібен.
Якщо не секрет, чого це коштувало. Восени намагався розмістити замовлення на подібну, ціна на роботу і матеріал, космічна, ну так десь пару 2Д в штатах з доставкою можна купити, Найдешевший, але дуже не близький варіант виявився в Білорусії 3200руб, але до цього моменту вже купив Корону
100 $ на день оплати за курсом ЦБ
Ось став володарем цього апарату ручного))) Вот фотки, щоб хлопці не сумнівалися в її якості. Гідна млинок, є варіант зробити її з приводом від шуруповерта, укрутивши болт замість затиску ручки і понеслась, кілограм за кілограмом))))
Є щілини при установки бункера, але солод не прокидаючись, є щілини в установки ручки, але приживається все відмінно і ручка не бовтається, ну не відполірована до блиску, ну власне з неї не стріляти))) Особливо коли цей агрегат коштує в районі 2х тисяч рублів, він реально заслуговує 1 е местов співвідношення ціна-якість.
прикріплені зображення
навіть після установки додаткових шайб і підкладок для вирівнювання жорен, борошна виходить з неї забагато. оболонки рве більш-менш терпимо. з коробки і з ними засідка. продуктивність так собі. при великих обсягах не айс. для полузернового тех.процесса близька до ідеалу ;-)