Медова курка в мультиварці
Хочете максимально полегшити собі кулінарні клопоти і приготувати обід або вечерю в мультиварці? Курка з медом відмінно підійде для сімейної трапези.
Звичайно, якщо у вас намічається ювілей або весілля, то простіше замовити ресторан для проведення банкету на 10 осіб тут. А для невеликої компанії цілком можна приготувати все самостійно і без особливих турбот. Що треба купити?
Інгредієнти для курки з медом
-
Вам знадобляться:
- 6-7 шт. курячої гомілки або стегон;
- 100 мл соєвого соусу;
- 4 ст.л. рідкого меду (якщо у вас він густий, то розтопіть його на водяній бані);
- 3 зубчики часнику;
- 1 ч.л. рисового оцту;
- паприка і каррі;
- сіль і чорний перець або суміш перців;
- рослинне масло для змазування тефлоновим чаші.
приготування:
- Спочатку підготуйте маринад. Для цього в глибокій мисці змішайте соєвий соус, рисовий оцет, мед, спеції і додайте пропущений через прес часник.
- Курячі ніжки добре промийте водою і промокніть паперовим рушником. Покладіть їх в маринад і приберіть в холодильник на кілька годин (можна навіть на ніч).
- У невеликій кількості рослинного масла запечіть курку. Для цього включіть режим «Випічка» на 40 хвилин і закрийте кришку мультиварки. Попередньо підсмажувати їх не треба.
- В середині приготування (через 20 хвилин) переверніть ніжки на іншу сторону і продовжите їх запікати.
Коли м'ясо буде готове, воно не тільки наповнить вашу кухню ароматом і пробудить апетит, але і буде виглядати дуже заманливо. Новоутворена медова скоринка буде нагадувати глазур.
Як гарнір можна подати легкий салат зі свіжих овочів, підсмажити мексиканську суміш з супермаркету або відварити картоплю.
Тим, хто стежить за своєю талією, стане в нагоді рецепт дієтичної шарлотки на геркулесі. Красива легенда розповідає, що колись один закоханий кондитер-кулінар приготував для милої дівчини Шарлотти оригінальний пиріг з яблук. Спробуйте варіант «романтичного пирога» з геркулес. Це не менш смачна історія.
Читали 13882 чол.
Читали 4776 чол.
Ласощі, знайоме багатьом з дитинства - домашня пастила «від бабусі». Магазинні вишукування не дають того смачної насолоди, яке дарує пастила. Рецепт з абрикосів смачний, але без надмірностей. А ось рецепт з абрикосів з мигдалем - це кулінарний шик!
Читали 4106 чол.
Який Новий Рік без «качиних історій»! Хто не любить качку, той просто не вміє птицю правильно готувати! Просто і смачно виходить тушкована качка в мультиварці. У святковій метушні улюблений гаджет ще раз доводить свою незамінність!
Читали 32604 чол.
Для того щоб здивувати домочадців не тільки оригінальним блюдом, але і корисним шедевром, варто використовувати морепродукти. Однак дуже важливо знати, як готувати креветки, щоб вони були смачними і ароматними.
Існує кілька рецептів з даного виду продуктів.
Читали тисячі дев'ятсот сімдесят одна чол.
Хінкалі - це таке блюдо, яке вимагає поважності і спокою в приготуванні, а може навіть і особливий підхід. Хінкалі дуже схожі за своїм складом на пельмені, АЛЕ всередині кожного хінкали повинен бути бульйон і в фарш ми обов'язково додаємо кінзу. Як приготувати хінкалі і як його правильно їсти я Вам зараз і розповім.
Читали 4318 чол.