Медова курка в мультиварці

Хочете максимально полегшити собі кулінарні клопоти і приготувати обід або вечерю в мультиварці? Курка з медом відмінно підійде для сімейної трапези.

Звичайно, якщо у вас намічається ювілей або весілля, то простіше замовити ресторан для проведення банкету на 10 осіб тут. А для невеликої компанії цілком можна приготувати все самостійно і без особливих турбот. Що треба купити?

Інгредієнти для курки з медом

    Вам знадобляться:
  • 6-7 шт. курячої гомілки або стегон;
  • 100 мл соєвого соусу;
  • 4 ст.л. рідкого меду (якщо у вас він густий, то розтопіть його на водяній бані);
  • 3 зубчики часнику;
  • 1 ч.л. рисового оцту;
  • паприка і каррі;
  • сіль і чорний перець або суміш перців;
  • рослинне масло для змазування тефлоновим чаші.

приготування:

  1. Спочатку підготуйте маринад. Для цього в глибокій мисці змішайте соєвий соус, рисовий оцет, мед, спеції і додайте пропущений через прес часник.
  2. Курячі ніжки добре промийте водою і промокніть паперовим рушником. Покладіть їх в маринад і приберіть в холодильник на кілька годин (можна навіть на ніч).
  3. У невеликій кількості рослинного масла запечіть курку. Для цього включіть режим «Випічка» на 40 хвилин і закрийте кришку мультиварки. Попередньо підсмажувати їх не треба.
  4. В середині приготування (через 20 хвилин) переверніть ніжки на іншу сторону і продовжите їх запікати.

Коли м'ясо буде готове, воно не тільки наповнить вашу кухню ароматом і пробудить апетит, але і буде виглядати дуже заманливо. Новоутворена медова скоринка буде нагадувати глазур.

Як гарнір можна подати легкий салат зі свіжих овочів, підсмажити мексиканську суміш з супермаркету або відварити картоплю.

Тим, хто стежить за своєю талією, стане в нагоді рецепт дієтичної шарлотки на геркулесі. Красива легенда розповідає, що колись один закоханий кондитер-кулінар приготував для милої дівчини Шарлотти оригінальний пиріг з яблук. Спробуйте варіант «романтичного пирога» з геркулес. Це не менш смачна історія.

Читали 13882 чол.

Читали 4776 чол.

Ласощі, знайоме багатьом з дитинства - домашня пастила «від бабусі». Магазинні вишукування не дають того смачної насолоди, яке дарує пастила. Рецепт з абрикосів смачний, але без надмірностей. А ось рецепт з абрикосів з мигдалем - це кулінарний шик!

Читали 4106 чол.

Який Новий Рік без «качиних історій»! Хто не любить качку, той просто не вміє птицю правильно готувати! Просто і смачно виходить тушкована качка в мультиварці. У святковій метушні улюблений гаджет ще раз доводить свою незамінність!

Читали 32604 чол.

Для того щоб здивувати домочадців не тільки оригінальним блюдом, але і корисним шедевром, варто використовувати морепродукти. Однак дуже важливо знати, як готувати креветки, щоб вони були смачними і ароматними.

Існує кілька рецептів з даного виду продуктів.

Читали тисячі дев'ятсот сімдесят одна чол.

Хінкалі - це таке блюдо, яке вимагає поважності і спокою в приготуванні, а може навіть і особливий підхід. Хінкалі дуже схожі за своїм складом на пельмені, АЛЕ всередині кожного хінкали повинен бути бульйон і в фарш ми обов'язково додаємо кінзу. Як приготувати хінкалі і як його правильно їсти я Вам зараз і розповім.

Читали 4318 чол.