Масла (3), artconservation

З усіх масел, що висихають лляне масло є найкращим для живопису. Воно виходить з насіння однорічного льону пресуванням або екстракцією. Прабатьківщиною льону (Linumusitatissimum) є Схід, звідки він був перенесений приблизно в XIX столітті до нашої ери в Єгипет. В Європу завезений фінікійцями. В даний час, культивується в усьому світі. Лляні насіння коричневого кольору, гладкі, довжиною 3-4 мм. Вони покладені в семячкових коробочках по 10 штук. Містять 30-35% масла. Найціннішим для живопису є масло, пресоване при нормальній температурі, вихід якого становить максимально 20%. Воно має солом'яно-жовтим кольором, приємним смаком і запахом. Масло, вичавлений при підвищеній температурі (приблизно 70 ° С), більш темно забарвлене, воно янтарно жовтого або коричневого кольору і містить більший відсоток домішок. Володіє гірко-кислий смак і висихає повільніше масла, отриманого холодним пресуванням; однак вихід його становить 26-28%. Тому ми зустрічаємося з цим маслом частіше, ніж з маслом холодного пресування, виробництво якого є неекономічним. Екстрагована масло виходить вилуговуванням подрібненого насіння в розчинниках: бензол, петролейном ефірі, або тетрахлоретілене. Розчинник відокремлюють від масла перегонкою. Як правило, розчинник, однак, відокремлюється в повному обсязі, і масло забруднено його залишками. Крім того, масло містить значну кількість вільних кислот і тому непридатне для мальовничих цілей. Воно забарвлене в жовто-зелений або чорний жовто-коричневий колір. Однак з точки зору виходів екстракційний процес є найбільш вигідним, тому що цим методом видобувається 30% масла, і тому вказаний спосіб виробництва найбільш широко поширений 32.

Склад лляної олії, тобто процентне співвідношення речовин, з яких воно складається, не є постійною величиною; він коливається в залежності від походження, клімату, складу грунту, ступеня зрілості та інших факторів, при яких льон виростає. Проф. Сергій Іванов показав, що властивості масел, отриманих з льону одного врожаю, але виріс і прибраного в різних місцях Радянського Союзу, відрізняються між собою йодним числом, кислотністю і тривалістю висихання. Масла, отримані з насіння, вирощених в областях з більш холодним кліматом, більш придатні для живопису, ніж індійські і південно-американські масла. Найціннішим лляною олією є балтійське 33. Воно жовтувате, навіть коричнево-зеленого кольору. З усіх відомих сортів воно володіє найбільшим йодним числом (190-195). Голландські, калькуттської і південноамериканські масла мають світло-жовтий колір.

Лляна олія містить 10-15% твердих гліцеридів стеаринової і пальмітинової кислот; інші гліцериди (олеїнової, лінолевої та ліноленової кислот) - рідкі. Константи лляної олії змінюються в залежності від походження і сорти наступним чином:

Кислотне число 0,10-8,50

Число омилення 187-196

Показник заломлення при 15,5 ° С 1,478-1,484.

Свіжовичавлений масло містить зважені частинки рослинних волокон, які роблять його каламутним, уповільнюють його висихання і сприяють пожовтіння ліноксина. Тому їх слід усунути.

Очищення (рафінація) лляної олії виробляється через безліч способів. З масла видаляють білкові речовини, випадкові домішки, фарбувальні речовини, а крім того, іноді також нейтралізують вільні кислоти.

Очищення відстоюванням. Масло витримується протягом декількох місяців або років в наповнених до країв, герметично закритих судинах, отже, без доступу повітря і світла. Тепло, що знижує в'язкість масла, прискорює осадження зважених речовин, які осідають у вигляді слизу на дно судин. Потім масло обережно відсмоктують. При тривалому відстоюванні кілька підвищується його кислотне число і в'язкість, однак виробники фарб і лаків не тільки не вважають це погіршенням якості, але, навпаки, - поліпшенням. При придбанні невеликих кількостей масла живописець отримує його досить очищеним, так як часу, що пройшов з моменту його виробництва до покупки, цілком достатньо для того, щоб масло належним чином відстоялося.

Очищення водою і сонцем. Масло ретельно збовтують з водою в скляній закритій бутлі і потім піддають дії сонячних променів. На кордоні розділу масла і води виділяється слиз, від якої масло відокремлюють вичерпуванням. До відокремленому масла додають чисту воду. Цей процес повторюють до тих пір, поки не перестане осідати коричневий осад. Очищене зазначеним способом масло має кілька більш високу кислотне число і майже безбарвно. Воно вважається найкращим матеріалом для художніх фарб. Уже сам факт, що цей спосіб очищення зберігся з найдавніших часів аж до сьогодення, свідчить про його надійність.

Очищення солоною водою. Цей спосіб рекомендує А.П. Лаурі. Протягом декількох тижнів масло щодня збовтують з рівною частиною солоної води в закритій, наповненою на 2/3 бутлі. Масло добре сохне і повністю отбеливается.

Очищення снігом описана в рецептурах XVIII і XIX століть. Масло змішують зі снігом в кашоподібну масу і виставляють на мороз. Через кілька днів суміші дають відтанути, і від слизового осаду відділяється чисте масло. Однак при більш тривалому впливі низької температури на висихають масла подовжується їх висихання, і тому цей спосіб очищення не можна вважати цілком надійним.

На заводах, де переробляють велику кількість, масло очищають іншими методами.

1. Очищення швидким нагріванням. Масло нагрівають протягом короткого часу до 250 ° С і потім швидко охолоджують. Це звичайний спосіб рафінації олій, що призначаються для подальшої переробки в згущені масла, лаки і художні фарби. Очищене масло висихає трохи швидше натурального і його ліноксин краще чинить опір впливу атмосфери.

Видозміною цього способу є швидке нагрівання масла перегрітою парою при підвищеному тиску. Такі масла вельми світлі, але висихають трохи повільніше.

2. Очищення содою. Масло змішують з гарячим 2% - ним розчином соди, яка виділяє з нього домішки і барвники і частково обмилюють містяться в ньому вільні кислоти. Потім відокремлюють масло від опадів і зневоднюють у вакуумі. Воно майже безбарвно і його кислотне число низька. Масла, рафіновані за цим способом, застосовують головним чином для виробництва полімеризованих масел і лаків. Так як при цьому методі очищення виходять значні втрати, його застосовують дуже рідко.

3. Очищення трехпроцентной сернойкіслотоі. У масло додають невелику кількість (1-3%) кислоти, яка відокремлює від нього забруднення і фарбувальні речовини. Потім кислоту видаляють з масла промиванням водою; проте навіть самим ретельним промиванням кислоту не вдається видалити повністю. Тому кислотне число очищеного зазначеним способом масла занадто велике (10-17) і перевищує допустиму ступінь кислотності олій для художніх фарб і лаків.

Відбілювання масел, як правило, не покращує їх якості, скоріше - навпаки. Нормальна тривалість висихання зазвичай збільшується у масел, вибілених активованим вугіллям і вибільних глинами.

Для технічних цілей дуже часто застосовують екстраговані масла, очищені кислотою і іноді знецінені добавками дешевших олій: сурепним, бавовняного, риб'ячого жиру і т. Д. Ці сорти масел непридатні для живопису. Справжнє лляне масло висихає в тонкому шарі при нормальній температурі протягом трьох-чотирьох днів. Якщо ж по закінченні трьох днів воно ще має липкість, то можна припускати, що воно було фадьсіфіціровано або знецінено якимось чином. Якщо воно не висихає і в два рази більший термін, то, значить, це взагалі і не лляне масло і жодне з масел, що висихають, що застосовуються для живопису.

Кислотність лляної олії обумовлена ​​кількістю вільних кислот, що містяться в олії. Кислотне число свіжого натурального масла коливається в межах від 0,10 до 8,50. Воно мимоволі підвищується при відстоюванні, в результаті якого також підвищується і в'язкість масла, сповільнюється його висихання і кілька збільшується його пожовтіння. Число «8» вважається максимально допустимої ступенем кислотності. При подальшому підвищенні кислотного числа масло стає непридатним *. Зайву кислотність масла можна усунути нейтралізацією вільних кислот лугами.

За Фернбаху, масло нейтралізують шляхом збовтування його з порошкоподібної содою. За Дернер, масло змішують і збовтують з харчовою содою (двовуглекислим натрієм), яку перед вживанням нагрівають для випаровування зв'язаної води.

Таубес рекомендує нейтралізувати ½ л масла негашеним вапном, яка осідає після збовтування на дно і в процесі зберігання масла абсорбує утворюються знову вільні кислоти.

Очищення масла водним розчином соди є досить ефективним методом, який можна застосувати і для невеликих кількостей; після закінчення процесу нейтралізації слід, однак, збезводнити масло шматком негашеного вапна **.

Полимеризованной лляне масло. Старі голландські майстри виготовляли густе масло шляхом тривалого нагрівання до високої температури (приблизно 300 ° С); його плівка відрізнялася сильним глянцем і великою стійкістю до вологості. Називали його «стандоль», і ця назва перейшла в сучасну технічну термінологію. Масло варили під відкритим небом за містом. Випари запалювали і палаюче масло варили до тих пір, поки воно не досягало бажаної густоти.

Це масло широко застосовувалося; крім того, його також вживали при виробництві оліфи для друкування з мідних дощок.

При нагріванні до 250 ° С лляне масло знебарвлюється внаслідок розкладання фарбувальних його речовин, причому хімічно воно абсолютно не змінюється. При подальшому більш тривалому нагріванні вище 250 ° С без доступу повітря масло згущується, його йодне число знижується і питома вага підвищується. Ненасичені кислоти насичуються, але не в результаті окислення, а в результаті процесів полімеризації, при яких змінюється молекулярна будова масла: утворюються макромолекули, які не мають схильності ні до хімічних змін, ні до пожовтіння ***.

Хоча полимеризованной масло твердне повільніше натурального, однак його плівка не жовтіє, більш міцна, еластична і стійка до впливу вологості. Стійкістю воно перевершує окислені масла (тобто варені з доступом повітря), оліфи, масла, продуті повітрям, і масла, згущені на сонці.

На заводах згущення здійснюється або під вакуумом, або в атмосфері вуглекислоти (в алюмінієвих котлах з мідним днищем). Якщо варити масло протягом 48 годин при температурі трохи вище 200 ° С, то воно виходить досить світлим. При підвищенні температури воно згущується швидко, проте стає більш темним.

Залежно від ступеня полімеризації окремі константи лляної олії змінюються таким чином:

Показник заломлення підвищується при чотириденної нагріванні з 1,478 до 1,481.

У промисловому виробництві досить часто змішують 80% лляної олії з 20% деревного масла. Завдяки цьому виробничий процес скорочується на 8 годин і масло швидше висихає, але одержуваний сополимер не такий стійкий, як продукт полімеризації чистого лляного масла, так як деревна олія швидше старіє. Іноді виробляють так зване «висихаюче полимеризованной масло», яке містить 0,02% кобальту, вважаючи на чистий метал. Але в зв'язку з цим згущене масло втрачає свої найцінніші властивості - велику стійкість і еластичність, які його плівка зберігає найдовше масел, що висихають.

* Згідно ТУ 70-45 масло лляне, вибілені для сполучних художніх фарб, повинно мати кислотність не вище 1. (Ред.)

** Занадто кислі або прогірклі масла краще взагалі не застосовувати для звичайних цілей. З них можна виготовляти рідке мило, придатне для миття кистей.

*** У першому випадку відбувається окислювальна полімеризація, а в другому - термічна полімеризація.

Техніка живопису. Б. Сланський - Академії мистецтв СРСР, М. тисяча дев'ятсот шістьдесят два

Помилка в тексті? Виділи її мишкою і натисни Ctrl + Enter.

Технічні операції вимагають професійних навичок.

Уявити хід роботи - це одне, а зробити - зовсім інше.

Не кожному пам'ятника придатні стандартні методики реставрації та зберігання.

Деякі методики застаріли через виявлені деструктивних наслідків.

Невірно підібрані матеріали відразу або в майбутньому завдадуть шкоди пам'ятці.

Якщо повертаєте пам'ятника втрачену красу, то зберігаєте його справжність?

У цих і в багатьох інших питаннях розбирається тільки кваліфікований фахівець!

Вам в допомогу на сайті представлені експерти і майстри реставратори.

Запитуйте, цікавтеся, задавайте питання на нашому форумі.

Навчайтеся під безпосереднім керівництвом досвідченого наставника.