Мангал розбірний переносний своїми руками

Розбірний мангал з металу своїми руками можна зробити при наявності необхідних матеріалів та інструментів. Необхідно лише грамотно розробити конструкцію з тим, щоб він збирався і розбирався легко і швидко. А так же варто подбати про те, щоб він не бруднити руки і одяг, для чого все внутрішні робочі поверхні мангала повинні залишатися закритими.

У складеному стані переносний мангал повинен представляє собою свого роду дипломат, приблизною товщиною в 40 мм, забезпечений зручною ручкою для транспортування. Всередину повинні прибиратися шампури для шашлику і грати для гриля. Часто для пікніків купують набір для приготування барбекю які значно полегшують процес приготування на вугіллі.

Дно мангала - його основна робоча деталь, яка піддається найбільшим температурних навантажень, адже саме в ньому розташовується вся маса вугілля, що горить. Тому варто вибрати для дна лист металу трохи більшої товщини, ніж інші, приблизно 3 мм. Це дозволить продовжити термін служби розбірного мангала, а якщо в якості стали вибрати нержавійку, то він може стати практично не схильним до зносу.

Розбірний переносний мангал своїми руками - схема зборки

Розміри виготовляється мангала безпосередньо залежать від застосовуваних шампурів і їх довжини. Для похідних умов найбільш оптимальними вважаються шампура довжиною 60см, виходячи з чого ширина мангала повинна буде скласти 40 см, а його довжина 65см.

Першою виготовляється деталлю має стати дно майбутнього мангала. Бічні стінки підстави треба загнути під кутом в 90 градусів, адже до них будуть кріпитися бічні стінки мангала, вони повинні містити попередньо просвердлені отвори приблизними діаметром 10 мм для доступу кисню до вугілля. Бічні стінки мангала повинні відповідати розміру 650х205 (орієнтовно). Для того щоб дати можливість великим стінок складатися, між підставою і стінками кріпляться по два меблевих навісу, або за допомогою гвинтів, або із застосуванням електрозварювання.

Малі стінки мангала слід зробити знімними. Для установки їх на дно можна використовувати затиски, наприклад, у вигляді спеціальних прорізів.

Для стійкості мангала необхідно використовувати спеціальні ніжки з загостреними кінцями, які під час приготування їжі поглиблюють (встромляють) в землю і таким чином закріплюють. Укопаний ніжки надають розбірному мангалу додаткову міцність і він не «розсиплеться» від випадкових ударів. Як кріплення до основи мангала можна використовувати приварені по кутах гайки, куди і будуть прикручувати ніжки з попередньо нарізаною різьбою, відповідної розмірам гайок.

Для зручності транспортування мангала в збірному вигляді, до бічної частини основи необхідно закріпити ручку, або саморобну, або покупну. Щоб уникнути мимовільного розкладання при перенесенні, одна зі стінок забезпечується спеціальним фіксатором.

В якості фінального акорду майбутній переносний збірно-розбірний мангал можна пофарбувати термостійкої фарбою, наприклад, спеціальною фарбою-спреєм в балончиках, призначеної для фарбування вихлопних труб автотранспорту і здатною витримувати температуру в 600 градусів.

Як бачите, при наявності необхідних інструментів, невеликого досвіду і великого бажання можна своїми руками зробити переносний розбірний мангал.

Слідкуйте за публікаціями на інформаційному порталі каміни мангали барбекю і будьте в курсі останніх технічних новинок і розробок.