Макмаффін рецепт - своїми руками
Всі ми не раз снідали в Макдональдс. Мені сподобалися кекси макмаффін з яйцем і беконом, і було сумно якщо не встигала туди на сніданок. Це відмінний сніданок, який насправді легко приготувати самій. Так що якщо у вас поблизу немає Макдональдса або лінь туди йти, це те що вам потрібно!
Етап 1: Інгредієнти
Наведений нижче список для 4-х кексів
(Легко можна визначити скільки чого знадобиться якщо ви захочете більше або менше макмаффінов)
- Вершкове масло для змазування формочок
- 4 скибочки білого хліба
- 4 шматочки сиру
- 4 шматочки бекону
- 4 яйця
Етап 2: Розігріваємо духовку до 175 градусів і змащуємо формочки вершковим маслом
Етап 3: Кекси
Нарізаємо білий хліб скибочками, звичайно краще купити нарізаний.
Качалкою розгортаємо скибочки хліба, так буде зручніше працювати з ним. Потім прикладаємо тарілку як на фото і відрізаємо зайві шматки. Утворені шматки розрізаємо навпіл і укладаємо в форму як показано на фото.
Етап 4: Бекон і сир
Починаємо з обсмажування бекону, приблизно по одній хвилині з кожної сторони. Я взяла вже нарізаний тонкими скибочками бекон.
На дно кексу укладаємо шматочок сиру, зверху кладемо вже обсмажений бекон. У мене скибочки були занадто великого розміру, тому я клала лише половину.
Етап 5: Яйця
Додаємо сире яйце в кожен кекс. Воно може трохи витекти за краї, якщо у вас не глибока форма або занадто великі яйця, але в цьому нічого страшного.
Запікаємо наші макмаффіни 25 хвилин в духовці розігрітій до 175 градусів (або до того моменту коли будуть готові яйця).
Етап 6: Ще додаємо сир
Зверху на кекси кладемо скибочки сиру і повертаємо в духовку ще на пару хвилин, поки не сир не розплавиться.
Етап 7: Насолоджуємося
Насолоджуємося готовим сніданком!