Лосось на пару під лимонним соком - смачно, ситно і без зайвий калорій
Лосось на пару під лимонним соком - це їжа не тільки для тих, кому потрібно прибрати зайві кілограми. Рибка в фользі, приготована в мультиварці відноситься до правильної їжі і вона будь-якій людині - тільки на користь. Смачно, ситно і мінімум калорій.
Як на пару приготувати лосось у фользі
Часу на підготовку потрібно не більше 40 хвилин, потрібна мультварка, фольга і наступні продукти:
- риба - 2 стейка лосося по вазі близько 300 грам
- сік з половини лимона
- будь-які спеції за Вашим вибором
- гілочки зеленого кропу
- оливкова олія і вода
Приступаємо до готування
1. Рибу помити і злегка обсушити. Трохи присолити стейки і рівномірно скропити соком лимона. Залишити рибу хвилин на 15, щоб просочилася.
2. Беремо рулон фольги і відрізаємо 2 квадрата. Змащуємо їх оливковою олією і укладаємо на них рибу. При бажанні можна трохи додати перчики і заздалегідь дрібно нарізану цедру лимона.
3. Зверху кладемо гілочки кропу і акуратно загортаємо фольгу. У нас виходить 2 конверта.
4. На дно чаші мультиварки наливаємо воду - близько 4-х склянок, потім встановлюємо навісний лоток для готування на пару і викладаємо на нього конверти з рибою.
5. Включаємо мультиварку на відповідний режим і готуємо на пару не більше 20 хвилин. Коли мультиварка повідомить про закінчення програми, потрібно дістати конверти і покласти їх на тарілки. Розрізати фольгу і ... Приємного Вам апетиту!
Ось таке блюдо можна приготувати собі і близьким. Лосось на пару має зовсім небагато калорій. Їжте його на здоров'я, з такою їжею зайві кіло точно не загрожують. Хочете подивитися інші рецепти низькокалорійних страв - на сайті багато чого смачного є - пропоную посилання. за допомогою якої легко перейти в спеціальну рубрику.