Лобода опис видів з фото

Чи знаєте ви? Лобода має їстівні види. Найбільш затребуваний в кулінарії вид садової лободи.
У більшості випадків лобода є бур'яном. Ареал зростання - пустирі, яри, поля, городи, узбережжя. Трава не тільки дикорастущая, але і вирощується як культурна рослина. Поширена лобода по всій земній кулі. В Австралії та США росте найбільше видів рослини, придатних для використання в гастрономії. Суху траву лободи використовують в кулінарії в якості приправи або в садівництві як добриво, насичене азотом. Зелені листки використовують для приготування котлет, супів, салатів, оладок.
Важливо! У молодих пагонах і листках містяться протеїн, рутин, вітаміни С і РР, мінеральні речовини.
Завдяки своїй насиченості речовинами, які приносять користь, лобода знайшла широке застосування в народному лікуванні.
лобода садова
лобода дика
Лобода дика - однолітка, висотою від 3 до 70 сантиметрів. Стовбур лободи може бути як прямостоячий, так і стелеться, розгалужений від основи. Пагони горизонтальні або спрямовані догори. Довгі гілки вкриває плівковий наліт. Листки видовжені або трикутні, яйцеподібні, з зазублинами по краях, укриті клочковатой відшаровується плівкою. Забарвлення листків сіро-зелений, часом змінюється на червоний. Квіти утворюють малоцветковое клубки, які розташовуються в листових пазухах. Малоцветковое клубки утворюють колосовидні-волотисте суцвіття. Як виглядає дика лобода, можна побачити на фото нижче.

Чи знаєте ви? Поглинена рослиною з грунту сіль накопичується в листових пластинах, тому траву можна застосовувати для очищення грунту від надлишку солей.
лобода татарська
лобода Головата
лобода списоподібна
Важливо! Семена деяких видів лободи, вжиті в їжу, можуть викликати галюцинації.