Ледачі голубці в мультиварці покроковий рецепт з фото

Серед безлічі рецептів ледачих голубців я пропоную самий ледачий з них. До складу цих голубців входить все теж що і в звичайні голубці, але процес приготування в рази простіше і швидше.

Блюдо виходить соковитим, смачним, а завдяки добре підібраним спецій ще і неймовірно ароматним і корисним. Такі ліниві голубці в мультиварці припадуть до смаку навіть самим маленьким гурманам вашого сімейства, адже в них немає абсолютно нічого шкідливого для діток. Чоловіки теж не залишаться байдужі до вабить аромату з кухні. Так що дерзайте! Блюдо просте, але задовольнить всіх в сім'ї.

складові

капуста білокачанна 200-300 грам;
рис 2 склянки;
м'ясний фарш 200 грам;
морква 1 шт .;
цибуля 1 шт .;
часник 2-3 зуб .;
соняшникова олія для смаження;
сіль і спеції за смаком;
зелень.

приготування

1. У чашу мультиварки налити олію і помістити туди дрібно нарізану цибулю. Вибрати режим «Смажити» на 10 хвилин. Злегка обсмажити цибулю.

2. Далі до цибулі додати натерту морквину. Моркви можна брати побільше, вона тільки зробить блюдо ароматний.

3. Як тільки цибуля злегка зарум'яниться, додати в мультиварку м'ясний фарш. Обсмажувати до напівготовності.

4. За 3 хвилини до закінчення режиму смаження, м'ясо потрібно посолити і додати спеції.

До цієї страви ідеально підійде зіра, куркума, чорний мелений перець і паприка солодка. Куркуми і зіри слід покласти по маленькій щіпці, а ось перцю і паприки можете додавати скільки душі завгодно.

5. Переводимо мультиварку в режим «Варити» на 30 хвилин або «Плов». Додаємо в чашу нашатковану капусту і рис. Капусти раджу покласти побільше, адже це голубці. Та й вона надає страві неймовірну соковитість.

6. Заливаємо все гарячою водою. Саме гарячої, чаша не любить перепадів температури, а так як вона нагрілася під час смаження, то і вода повинна бути гарячою. Все добре перемішати.

7. За п'ять хвилин до готовності в чашу додати дрібно нарізану зелень, в нашому випадку це кріп, і пропущений через прес часник.

8. Готову страву смачне як в гарячому вигляді так і в холодному.

Як приготувати звичайні (Нелінивих) голубці в мультиварці можна прочитати в окремій статті.

Всі люди живуть швидким темпом. Сімейний обід або вечерю стає мрією. Але, з появою мультиварки на ринку побутових приладів, така мрія стала реальністю. Чудо-горщик дозволяє готувати смачно, не втрачаючи на це багато часу. Масу страв може приготувати ця помічниця.

Блюдо ліниві голубці своєю назвою вказує на те, що зробити це легко. Рецептів приготування їжі в мультиварці багато. Вивчимо рецепти для таких моделей, як Поларіс і Панасонік.

Страви, в рецептуру яких, входить капуста, корисні всім. Їх необхідно готувати якомога частіше. В мультиварці вони виходять швидко і смачно.

Справжні голубці вимагаю багато часу, а ось ледачі готуються вмить. Незамінні ліниві голубці при нестачі часу для готування.

Ледачі голубці в сметанному соусі

Для приготування потрібні такі продукти.

складові

невеликий качан капусти;
м'ясний фарш (200 гр. курячої грудки і 200 гр. нежирної свинини);
дві цибулинки;
масло соняшнику;
дві склянки (мультяшних) довгого рису;
чотири мультістакана кип'яченої води;
вітамінна морква.

Для заправки:

дві столові ложки сметани 20%;
півтори столові ложки томатної пасти (бажано без крохмалю);
йодована або морська сіль, перець.

приготування

Займемося підготовкою продуктів.

Дрібно шаткуємо цибулю і натираємо на середній тертці моркву. Промиваємо в декількох водах рис. Перекрутити свинячий фарш з додаванням філе курки.

Для заливки беремо воду, в якій розмішуємо сметану, пасту (якщо готуєте в літньо-осінній період, можна замінити на томати), сіль і спеції.

У чашу мультиварки Поларіс заливаємо масло, щоб сховалось дно. Виставляємо на мультиварці режим Випічка.

Засипаємо підготовлені овочеві інгредієнти. Пассируем близько п'яти хвилин.

Після цього додаємо дрібно нашатковану капустку. Її можна пом'яти попередньо руками, щоб швидше виділився сік. Даємо їй час, щоб стала м'якою.

Слідом кладемо фарш і промитий рис довгозерний.

Все ретельно перемішуємо і вливаємо заливку, приготовлену окремо.

Вибираємо на табло режим Гасіння і чекаємо одну годину. Але слід періодично помішувати вміст чаші.

Ось пролунав заповітний сигнал. Сервіруємо стіл, розкладаємо ліниві голубці на тарілки і насолоджуємося чудовим блюдом. Що може бути простіше?

Чи не залишимо без уваги і шанувальників торгової марки Панасоннік. Адже ця мультиварка також чудово справляється з функцією помічниці в сучасному господарстві.

Ледачі голубці у вигляді котлеток

Основними інгредієнтами, як і всюди, залишаються капуста, рис і м'ясо. Змінюється лише форма ледачих голубців.

Складові:

капуста білокачанна сортів - один середній вилок;
цибулю і моркву (за бажанням). ми взяли по одній штуці;
м'ясний фарш (свинина + яловичина) - 0.5 кг;
білий рис - 160 мл (один мультістакан);
куряче яйце - одна штука;
масло соняшнику;
водичка;
йодована або морська сіль, перець.

приготування

Готуємо з продуктів фарш-основу.

Рис полоскати і варіть у воді до напівготовності. Зливаємо і викладаємо в посуд.

Готуємо м'ясний фарш, з'єднавши два інгредієнта. (Кому-то треба масніший, а хтось любить дієтичний).

Додаємо до рису.

Обсмажуємо на маслі овочі.

Капусту злегка припускаємо, щоб стала м'якою. З'єднуємо всі інгредієнти (овочі і рис повинні охолонути).

Солимо і перчимо до смаку.

Буде потрібно одне яйце для зв'язки фаршу.

Ліпимо з основи котлетки і викладаємо на дно чаші. Виставляємо режим «Випічка» і обсмажуємо злегка ліниві голубці з двох сторін по дві, три хвилини.

Заливаємо теплою водою так, щоб котлетки зникли. Виставляємо режим Гасіння, чекаємо півгодини і насолоджуємося своїм шедевром.

Подати такі голубці можна з зеленню і сметаною.

Описані вище рецепти приготування ледачих голубців в мультиварці - всього лише маленький відсоток того, що можна придумати для швидкого рецепта. Вибір диво горщиків дуже великий. Смачно вийдуть ліниві голубці, які ви приготуєте в мультиварці Редмонд.

Такі рецепти ми підготуємо для любительок швидкої і корисної їжі в наступному майстер-класі. Готуйте разом з нами і присвячуйте всі вільні хвилини своїм близьким.

БЮСТГАЛЬТЕР-НЕВИДИМКА дозволяє надати грудей пишну форму, створити "улоговинку" або ефект "піднятою грудей"
Як безпечно відбілити зуби не відвідуючи стоматолога
Розкрито секрет стрункості Кім Кардашьян
Мінус 15 років без ботокса і пластичних операцій - це реально
Таблетки від схуднення всього за 1 рубль
Зітріть старість зі свого обличчя!
Chanel 5в1 + в подарунок набір помад Kylie зі знижкою 50%
"Дорога, що це за Кустаа?" або як я назавжди позбулася від небажаного волосся
Kylie Jenner Birthday - набір помад зі знижкою 50%
Як я позбулася чорних крапок за 1 тиждень
Зморшки можуть розгладитися навіть у віці! Перед сном потрібно.
Пігментні плями пройдуть назавжди! Потрібно помазати дешевим ...

Гуляш з яловичини приготований в мультиварці
Різотто в мультиварці (6 рецептів)
Куряча гомілка в мультиварці
Курячі шлунки в мультиварці
Куряча печінка в мультиварці
Гуляш зі свинини в мультиварці