Курка з картоплею в утятніце - покроковий рецепт з фото на
Хочете приготувати смачну вечерю? Спробуйте тушковану курку з картоплею. Є безліч рецептів, але саме цей мені подобається найбільше. Курка виходить ніжною і нежирної.
СКЛАДОВІ
- Курка 1 Штука
- Картопля 1 Кілограм
- Морква 1 Штука
- Часник 2 Зубчики
- Лавровий лист 1 Штука
- Кріп За смаком
- Петрушка За смаком
- Приправа для курки За смаком
- Сіль за смаком
- Перець За смаком
- Рослинна олія 2 ст. ложки

1. Нарізаємо курку шматочками.

2. Тепер можна нарізати картоплю.

3. У утятницу налийте соняшникової олії і дайте йому нагрітися.

4. Шматочки курки покладете в гусятницю і підсмажте трохи, поки не підрум'яниться.

5. Нарізану моркву додайте в утятницу і обсмажте ще хвилин 5.

6. Додайте нарізану картоплю і залийте кип'яченою водою.

7. Коли вода закипить, додайте лавровий лист, спеції для курки, сіль і перець. Залиште гаситися на 30 хвилин.

8. За три хвилини до готовності додайте дрібно нарізаний часник, кріп і петрушку.

9. Блюдо готове! Час подавати його до столу. Смачного!