Курка з картоплею в рукаві в духовці, рецепт з фото
Сьогодні я хочу поділитися з вами своїм коханим і найпростішим стравою, який у мене є паличкою-виручалочкою. Це курка з картоплею, запечені в рукаві в духовці. Ви самі переконаєтеся з мого рецепту з фото нижче, як легко готується таке блюдо. завдяки рукаву, курка і картопля запікаються без додаткового жиру, а в процесі приготування блюдо ніколи не пригорить. Серед безлічі рецептів, що приготувати на вечерю швидко і просто. це один з найбільш вдалих варіантів. Курку можна брати цілу, а можна порізати її на шматки, як в моєму варіанті. Картопля в мене молодий, але підійде і старий. Також за бажанням можна додати улюблених овочів або спецій. Подавати готову страву в доповненні свіжих овочів або солінь.
Складові:
- курка - ½ туші,
- картопля - 5-6 шт.
- спеції для курки - 1 ст.л.
- часник - ½ головки,
- сіль за смаком;
- перець - за смаком,
- масло рослинне - 2 ст.л.
Отже, перш за все підготувати курочку, розрізати її на довільні частини, сполоснути і просушити паперовими рушниками. Після курку замаринувати в спеціях на свій вибір. Напевно у вас є улюблений набір, який на ваш смак ідеально підходить до курячого м'яса. Посипати спеціями курку, полити декількома ложками рослинного масла, перемішати і залишити на пару годин.
Картопляні бульби очистити і вимити в холодній воді, після нарізати великими брусками. Також можна брати дрібний молода картопля, його не потрібно буде різати, а запікати в цілісному вигляді.
Спеціальний рукав для запікання можна купити багато де, в будь-якому відділі зі спеціями або приладдям для кухні. Роздрукувати рукав і наповнити картоплею. Зубки часнику очистити і нарізати великими пластинами, додати часник до картоплі. Посипати сіллю і перцем на свій розсуд.
Поверх картоплі розкласти шматочки курки. Також включити духову шафу, встановити температуру 180 градусів.
Рукав запечатати спеціальними зажимами або просто зав'язати. Перекласти рукав в духовку і запікати 40-50 хвилин. За цей час виділиться багато соку з курки, він буквально оживляти кожну картоплину, вийде дуже смачно. Ось і все, подати картопля з куркою до столу.
Приємного вам апетиту!
Дуже смачною ще виходить курка з картоплею, запечена в духовці в горщиках.
- Курка з картоплею, запечена в духовці
- Курка з картоплею в горщиках в духовці
- Курка, запечена в рукаві
- Курка в духовці цілком
- М'ясо по-французьки з картоплею в духовці
- Горбуша, запечена в духовці з картоплею
- Картопля в духовці, як на багатті
- Печені пиріжки з картоплею і кропом
