Курка з картоплею в пароварці, улюблені рецепти

Курка з картоплею в пароварці

М'ясо з овочами, які приготовлені на пару, зберігають свій натуральний колір і форму, тому страви виглядають красиво і апетитно. Приготована курка з картоплею в пароварці не є винятком, готується легко і здатна стати улюбленим сімейним блюдом і навіть блюдом для зустрічі гостей.

Складові :
- 600 грам курячого філе,
- 200 грам болгарського перцю,
- 6 картоплин,
- 2 цибулини,
- 200 грам печериць,
- приправа до смаку: трохи соєвого соусу, перець, суміш з спецій для картоплі і курки.

приготування:
1. Беремо для початку куряче філе, промиваємо, обсушуємо і на обробній дошці гострим ножем нарізаємо на невеликі шматочки. Всі шматочки викладаємо в каструлю, куди додаємо суміш з спецій для курки, перець, соєвий соус, перемішуємо, а потім залишаємо приблизно на годину маринуватися.

2. Тим часом чистимо картоплю, болгарський перець, цибуля. Картоплю нарізаємо брусочками, цибулю півкільцями, а перець - соломкою.

3. Потім чистимо гриби, промиваємо, відварюємо і ріжемо їх на дрібні шматочки.

4. Після цього змішуємо всі овочі з нарізаними грибами, викладаємо дрібно нашатковану зелень, все перемішуємо, солимо, при необхідності додаємо ще й приправу для картоплі.

5. Потім мариноване м'ясо з картоплею викладаємо в пароварку і близько години готуємо.

Картопля в скороварці